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ACIDE GRAS [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2025-07-07
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Biochemistry
- Molecular Biology
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- fatty acid
1, fiche 1, Anglais, fatty%20acid
correct, nom
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Fatty acids are carboxylic acids with long-chain hydrocarbon side groups ... They are rarely free in nature but, rather, occur in esterified form as the major components of ... various lipids ... 2, fiche 1, Anglais, - fatty%20acid
Record number: 1, Textual support number: 2 CONT
Fatty acids rarely occur as free molecules in nature but are usually found as components of many complex lipid molecules such as fats (energy-storage compounds) and phospholipids (the primary lipid components of cellular membranes). 3, fiche 1, Anglais, - fatty%20acid
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Biochimie
- Biologie moléculaire
Fiche 1, La vedette principale, Français
- acide gras
1, fiche 1, Français, acide%20gras
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Les acides gras sont des acides carboxyliques avec de longues chaînes hydrocarbonées [...] Ils sont rarement à l'état libre dans la nature, et se trouvent essentiellement sous forme estérifiée comme constituants majeurs [de] différents lipides [...] 2, fiche 1, Français, - acide%20gras
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Elementos y compuestos químicos
- Bioquímica
- Biología molecular
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- ácido graso
1, fiche 1, Espagnol, %C3%A1cido%20graso
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Ácido carboxílico derivado o presente en grasas o aceite animal o vegetal. 2, fiche 1, Espagnol, - %C3%A1cido%20graso
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Todos están compuestos de una cadena de grupos alquilo que contienen de 4 a 22 átomos de carbono y caracterizados por un grupo terminal carboxilo. Pueden ser saturados o insaturados. 2, fiche 1, Espagnol, - %C3%A1cido%20graso
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