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ACIDE HEXANEDIOIQUE [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2001-01-03
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Food Additives
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- hexanedioic acid
1, fiche 1, Anglais, hexanedioic%20acid
correct, voir observation
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- adipic acid 2, fiche 1, Anglais, adipic%20acid
correct
- 1,4-butanedicarboxylic acid 3, fiche 1, Anglais, 1%2C4%2Dbutanedicarboxylic%20acid
- butane dicarboxylic acid 4, fiche 1, Anglais, butane%20dicarboxylic%20acid
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A colorless crystalline dicarboxylic acid, sparingly soluble in water, used in nylon manufacture. 5, fiche 1, Anglais, - hexanedioic%20acid
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Adipic acid [occurs] naturally in beets. Used in synthetic fruit flavorings for beverages and gelatin desserts (5000 ppm) to impart a smooth tart taste. Also used as a buffer and neutralizing agent in confections, but limited to 3 percent of contents ... and as a substitute for tartaric acid in baking powders because it is impervious to humidity. 6, fiche 1, Anglais, - hexanedioic%20acid
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
hexanedioic acid: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry). 7, fiche 1, Anglais, - hexanedioic%20acid
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Additifs alimentaires
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- acide hexanedioïque
1, fiche 1, Français, acide%20hexanedio%C3%AFque
correct, voir observation, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- acide adipique 2, fiche 1, Français, acide%20adipique
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Produit chimique se présentant sous la forme d'une poudre cristalline blanchâtre, inodore et insipide qui est peu soluble dans l'eau et l'éther et très soluble dans l'alcool. 3, fiche 1, Français, - acide%20hexanedio%C3%AFque
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
acide hexanedioïque : forme recommandée par l'UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée). 4, fiche 1, Français, - acide%20hexanedio%C3%AFque
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Elementos y compuestos químicos
- Aditivos alimentarios
Entrada(s) universal(es) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- ácido hexanodioico
1, fiche 1, Espagnol, %C3%A1cido%20hexanodioico
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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