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ACIDE PERACETIQUE [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-01-17
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Food Additives
- Pulp Preparation (papermaking)
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- peracetic acid
1, fiche 1, Anglais, peracetic%20acid
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- peroxyacetic acid 2, fiche 1, Anglais, peroxyacetic%20acid
correct
- acetyl hydroperoxide 3, fiche 1, Anglais, acetyl%20hydroperoxide
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A colorless, explosive and toxic liquid, miscible with water and alcohol. Industrially used for its antibacterial, antifungal and oxidizing properties. A starch-modifying agent. 1, fiche 1, Anglais, - peracetic%20acid
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Chemical formula: CH3CO3H 4, fiche 1, Anglais, - peracetic%20acid
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Additifs alimentaires
- Préparation de la pâte à papier
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- acide peracétique
1, fiche 1, Français, acide%20perac%C3%A9tique
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- acide peroxyacétique 2, fiche 1, Français, acide%20peroxyac%C3%A9tique
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Liquide incolore, explosif et toxique, miscible à l'eau et à l'alcool, employé dans l'industrie pour ses propriétés bactéricides, fongicides et oxydantes. Agent de modification de l'amidon. 3, fiche 1, Français, - acide%20perac%C3%A9tique
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Le blanchiment de la pâte par l'acide peracétique peut être effectué par addition de peroxyde d'hydrogène et d'anhydride acétique à la pâte. L'acide peracétique peut également être utilisé pour la délignification des pâtes chimiques [...] 4, fiche 1, Français, - acide%20perac%C3%A9tique
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Formule chimique : CH3CO3H 4, fiche 1, Français, - acide%20perac%C3%A9tique
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Elementos y compuestos químicos
- Aditivos alimentarios
- Preparación de la pasta (fabricación de papel)
Entrada(s) universal(es) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- ácido peracético
1, fiche 1, Espagnol, %C3%A1cido%20perac%C3%A9tico
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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