TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
ADULTERATION [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2017-01-30
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Offences and crimes
- Regulations and Standards (Food)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- adulteration
1, fiche 1, Anglais, adulteration
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
The adulteration of food, in order to pass an inferior product off as a good one, is as old as trade. 2, fiche 1, Anglais, - adulteration
Record number: 1, Textual support number: 2 CONT
[Many] examples of adulteration could be cited, such as the addition of sulphuric acid to vinegar to increase its acidity, the dilution of milk with water and the addition of rice powder or arrowroot to diluted cream to thicken it. 3, fiche 1, Anglais, - adulteration
Record number: 1, Textual support number: 1 PHR
Adulteration of food. 4, fiche 1, Anglais, - adulteration
Record number: 1, Textual support number: 2 PHR
Food adulteration. 4, fiche 1, Anglais, - adulteration
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Infractions et crimes
- Réglementation et normalisation (Alimentation)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- falsification
1, fiche 1, Français, falsification
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- adultération 2, fiche 1, Français, adult%C3%A9ration
correct, nom féminin, vieilli
- sophistication 3, fiche 1, Français, sophistication
nom féminin, vieilli
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Modification illicite accomplie sur une denrée alimentaire par addition ou par soustraction d'un principe utile entrant dans la composition de cette denrée. 4, fiche 1, Français, - falsification
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
De tout temps, on a cherché à réglementer l'usage des additifs pour empêcher la falsification des denrées. 5, fiche 1, Français, - falsification
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
falsification : Équivalent adopté par le Comité intergouvernemental de terminologie de l'industrie laitière. 6, fiche 1, Français, - falsification
Record number: 1, Textual support number: 1 PHR
Adultération de produits alimentaires, d'aliments. 7, fiche 1, Français, - falsification
Record number: 1, Textual support number: 2 PHR
Falsification de produits alimentaires. 8, fiche 1, Français, - falsification
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Infracciones y crímenes
- Reglamentación y normalización (Alimentación)
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- adulteración
1, fiche 1, Espagnol, adulteraci%C3%B3n
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2012-02-17
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Pharmacology
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- adulteration
1, fiche 2, Anglais, adulteration
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- tampering 2, fiche 2, Anglais, tampering
voir observation, nom
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
The addition of inferior and usually cheaper substitutes to a product. 1, fiche 2, Anglais, - adulteration
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
In pharmacology, "tampering" is stronger in meaning than "adulteration" in that it usually signifies the addition of a poisonous substance to a drug as in the case of Tylenol capsules. 3, fiche 2, Anglais, - adulteration
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Pharmacologie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- adultération
1, fiche 2, Français, adult%C3%A9ration
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Altération d'un produit par addition de substances de qualité inférieure. 1, fiche 2, Français, - adult%C3%A9ration
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Farmacología
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- adulteración
1, fiche 2, Espagnol, adulteraci%C3%B3n
nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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