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BEURRE EXTRAFIN [1 fiche]

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Fiche 1 2005-10-26

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
DEF

Fabriqué à partir d'une crème pasteurisée qui n'a été ni congelée, ni surgelée.

OBS

Lorsque le beurre est obtenu dans certaines conditions (délai de fabrication après la collecte ou l'écrémage du lait, ...)

OBS

extrafin : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2004).

Espagnol

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