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BUTYROMETRE [1 fiche]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 1979-08-30

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
  • Measuring Instruments
DEF

an instrument for determining the amount of butterfat in dairy products (as milk).

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
  • Appareils de mesure
DEF

Petit appareil en verre comprenant une panse et une tige creuse, gradué, utilisé pour le dosage volumétrique de la matière grasse du lait et des produits laitiers.

DEF

Instrument pour déterminer la richesse en beurre du lait.

Espagnol

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