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C14H28O2 [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-05-16
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Food Additives
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- ethyl dodecanoate
1, fiche 1, Anglais, ethyl%20dodecanoate
correct, voir observation
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- ethyl laurate 2, fiche 1, Anglais, ethyl%20laurate
ancienne désignation, à éviter
- dodecanoic acid ethyl ester 1, fiche 1, Anglais, dodecanoic%20acid%20ethyl%20ester
à éviter
- ethyl dodecylate 1, fiche 1, Anglais, ethyl%20dodecylate
à éviter
- ethyl laurinate 1, fiche 1, Anglais, ethyl%20laurinate
à éviter
- lauric acid ethyl ester 1, fiche 1, Anglais, lauric%20acid%20ethyl%20ester
à éviter
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A chemical product which appears under the form of a colorless, oily liquid with a floral odor, is immiscible with water, miscible with alcohol, and is used as an artificial flavoring agent for beverages, ice cream, candy, liquors and pastry. 3, fiche 1, Anglais, - ethyl%20dodecanoate
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
ethyl dodecanoate: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry). 4, fiche 1, Anglais, - ethyl%20dodecanoate
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Chemical formula: C14H28O2 3, fiche 1, Anglais, - ethyl%20dodecanoate
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Additifs alimentaires
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- dodécanoate d'éthyle
1, fiche 1, Français, dod%C3%A9canoate%20d%27%C3%A9thyle
correct, voir observation, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- laurate d'éthyle 1, fiche 1, Français, laurate%20d%27%C3%A9thyle
ancienne désignation, à éviter, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Produit chimique se présentant sous la forme d'un liquide incolore et huileux, à odeur de fleurs, non miscible à l'eau, miscible à l'alcool, que l'on utilise comme aromatisant synthétique pour les boissons, les crèmes glacées, les bonbons, les liqueurs et les pâtisseries. 2, fiche 1, Français, - dod%C3%A9canoate%20d%27%C3%A9thyle
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
dodécanoate d'éthyle : forme recommandée par l'UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée). 3, fiche 1, Français, - dod%C3%A9canoate%20d%27%C3%A9thyle
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Formule chimique : C14H28O2 2, fiche 1, Français, - dod%C3%A9canoate%20d%27%C3%A9thyle
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2011-01-21
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Perfume and Cosmetics Industry
- Cosmetology
- Food Additives
Universal entry(ies) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- tetradecanoic acid
1, fiche 2, Anglais, tetradecanoic%20acid
correct, voir observation
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- myristic acid 2, fiche 2, Anglais, myristic%20acid
correct
- n-tetradecanoic acid 3, fiche 2, Anglais, n%2Dtetradecanoic%20acid
correct, voir observation
- 1-tridecanecarboxylic acid 3, fiche 2, Anglais, 1%2Dtridecanecarboxylic%20acid
correct
- n-tetradecoic acid 3, fiche 2, Anglais, n%2Dtetradecoic%20acid
correct, voir observation
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Oily, white crystalline solid. Soluble in alcohol and ether; insoluble in water ... Derivation: Fractional distillation of coconut acid and other vegetable oils; occurs in sperm oil ... Uses: Soaps, cosmetics; synthesis of ester for flavors and perfumes; component of food-grade additives. 4, fiche 2, Anglais, - tetradecanoic%20acid
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
Myristic acid [is an] organic acid [used] in butter, butterscotch, chocolate, cocoa, and fruit flavorings for beverages, ice cream, ices, candy, baked goods, and gelatin desserts. 5, fiche 2, Anglais, - tetradecanoic%20acid
Record number: 2, Textual support number: 3 OBS
tetradecanoic acid: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) for the systematic name corresponding to the CAS number indicated on the present record. 6, fiche 2, Anglais, - tetradecanoic%20acid
Record number: 2, Textual support number: 4 OBS
n-: This abbreviation must be italicized. 6, fiche 2, Anglais, - tetradecanoic%20acid
Record number: 2, Textual support number: 5 OBS
Also known under the following commercial designations: Crodacid; Emery 655; Hydrofol Acid 1495; Hystrene 9014; Neo-Fat 14; Univol U 316S. 7, fiche 2, Anglais, - tetradecanoic%20acid
Record number: 2, Textual support number: 6 OBS
Chemical formula: C14H28O2 or CH3(CH2)12COOH 7, fiche 2, Anglais, - tetradecanoic%20acid
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Parfumerie
- Cosmétologie
- Additifs alimentaires
Entrée(s) universelle(s) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Français
- acide tétradécanoïque
1, fiche 2, Français, acide%20t%C3%A9trad%C3%A9cano%C3%AFque
correct, voir observation, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- acide myristique 2, fiche 2, Français, acide%20myristique
correct, nom masculin
- acide n-tétradécanoïque 3, fiche 2, Français, acide%20n%2Dt%C3%A9trad%C3%A9cano%C3%AFque
correct, voir observation, nom masculin
- acide 1-tridécanecarboxylique 3, fiche 2, Français, acide%201%2Dtrid%C3%A9canecarboxylique
correct, nom masculin
- acide tétradécylique 4, fiche 2, Français, acide%20t%C3%A9trad%C3%A9cylique
correct, nom masculin
- acide tétra-décylique 4, fiche 2, Français, acide%20t%C3%A9tra%2Dd%C3%A9cylique
correct, nom masculin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Substance cristalline blanche, huileuse, soluble dans l'alcool, présente dans le blanc de baleine, les huiles végétales et les graisses animales. Nombreux usages en savonnerie, parfumerie, cosmétologie. Arôme artificiel de fruit, de beurre ou de cacao. 5, fiche 2, Français, - acide%20t%C3%A9trad%C3%A9cano%C3%AFque
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
acide tétradécanoïque : forme recommandée par l'UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée) pour le nom systématique correspondant au numéro CAS indiqué sur la présente fiche. 3, fiche 2, Français, - acide%20t%C3%A9trad%C3%A9cano%C3%AFque
Record number: 2, Textual support number: 3 OBS
n-: Cette abréviation s'écrit en italique. 3, fiche 2, Français, - acide%20t%C3%A9trad%C3%A9cano%C3%AFque
Record number: 2, Textual support number: 4 OBS
Formule chimique : C14H28O2 ou CH3(CH2)12COOH 6, fiche 2, Français, - acide%20t%C3%A9trad%C3%A9cano%C3%AFque
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Elementos y compuestos químicos
- Industria del perfume y cosméticos
- Productos de belleza
- Aditivos alimentarios
Entrada(s) universal(es) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- ácido mirístico
1, fiche 2, Espagnol, %C3%A1cido%20mir%C3%ADstico
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Sólido blanco cristalino y aceitoso. Soluble en alcohol y éter, insoluble en agua. Combustible. No tóxico. 2, fiche 2, Espagnol, - %C3%A1cido%20mir%C3%ADstico
Record number: 2, Textual support number: 2 OBS
Fórmula química: C14H28O2 o CH3(CH2)12COOH 3, fiche 2, Espagnol, - %C3%A1cido%20mir%C3%ADstico
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