TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
CARMIN NUMERO 40 [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2003-12-04
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Food Additives
- Dyes and Pigments (Industries)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- carmine
1, fiche 1, Anglais, carmine
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A vivid red lake consisting essentially of an aluminium salt of carminic acid made from cochineal ... used as a biological stain and as coloring in foods, drugs and cosmetics. 2, fiche 1, Anglais, - carmine
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Additifs alimentaires
- Teintures et pigments (Industries)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- carmin
1, fiche 1, Français, carmin
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- carmin naturel 2, fiche 1, Français, carmin%20naturel
correct, nom masculin
- carmin de cochenille 3, fiche 1, Français, carmin%20de%20cochenille
correct, nom masculin
- carmin no 40 4, fiche 1, Français, carmin%20no%2040
nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Laque alumino-calcique préparée au moyen de l'extrait aqueux des femelles de la cochenille vraie, Dactylopius Coccus Costa (Coccus Cacti L.) et constituée principalement par l'acide carminique. 4, fiche 1, Français, - carmin
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Carmin. Colorant naturel [...] Il est surtout utilisé en charcuterie-salaisonnerie, mais également dans les sirops, liqueurs, apéritifs, pâtes de fruits, confiserie, crevettes, etc. Le carmin est également utilisé en industrie pharmaceutique. 5, fiche 1, Français, - carmin
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- carmin numéro 40
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Aditivos alimentarios
- Tinturas y pigmentos (Industrias)
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- carmín
1, fiche 1, Espagnol, carm%C3%ADn
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Laca alumínica procedente del pigmento de la cochinilla. Sólido de color rojo brillante, soluble en soluciones alcalinas y bórax; insoluble en ácidos diluidos. 2, fiche 1, Espagnol, - carm%C3%ADn
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