TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
CERTIFICATION HACCP [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2008-08-06
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Regulations and Standards (Food)
- Food Safety
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- HACCP certification
1, fiche 1, Anglais, HACCP%20certification
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- Hazard Analysis Critical Control Point certification 2, fiche 1, Anglais, Hazard%20Analysis%20Critical%20Control%20Point%20certification
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
In general, governments provide HACCP recognition, while independent external bodies provide certification. These certification bodies audit individual HACCP systems to verify that they meet standard requirements. Successful audits lead to certification. Certification leads to recognition. 3, fiche 1, Anglais, - HACCP%20certification
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Réglementation et normalisation (Alimentation)
- Salubrité alimentaire
Fiche 1, La vedette principale, Français
- certification HACCP
1, fiche 1, Français, certification%20HACCP
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Mais la certification HACCP n'est pas encore obligatoire pour toutes les entreprises, et si ce système constitue LA révolution au chapitre de l'innocuité, de nombreuses recherches sont encore à faire avant de maîtriser parfaitement les points critiques qui y sont définis. 1, fiche 1, Français, - certification%20HACCP
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Reglamentación y normalización (Alimentación)
- Inocuidad Alimentaria
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- certificación de análisis de riesgos y puntos críticos de control
1, fiche 1, Espagnol, certificaci%C3%B3n%20de%20an%C3%A1lisis%20de%20riesgos%20y%20puntos%20cr%C3%ADticos%20de%20control
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- certificación ARPCC 2, fiche 1, Espagnol, certificaci%C3%B3n%20ARPCC
correct, nom féminin
- certificación HACCP 3, fiche 1, Espagnol, certificaci%C3%B3n%20HACCP
nom féminin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Certificación de análisis de riesgos y puntos críticos de control (HACCP) [...] las buenas prácticas de manufactura se consideran prerrequisitos para garantizar la inocuidad de los alimentos [...] por este motivo, es que el Organismo de Certificación ofrece también la certificación de la correcta implementación del análisis de riesgos y puntos críticos de control, sistema mundialmente reconocido en el que se pone el foco en tener bajo estricta vigilancia los puntos del proceso de elaboración en que es factible que existan condiciones que podrán poner en riesgo la inocuidad del alimento y, por lo tanto, la salud de los consumidores del mismo. 3, fiche 1, Espagnol, - certificaci%C3%B3n%20de%20an%C3%A1lisis%20de%20riesgos%20y%20puntos%20cr%C3%ADticos%20de%20control
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
HACCP por sus siglas en inglés. 4, fiche 1, Espagnol, - certificaci%C3%B3n%20de%20an%C3%A1lisis%20de%20riesgos%20y%20puntos%20cr%C3%ADticos%20de%20control
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