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FONDOIR [6 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2022-07-12

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Tools and Equipment
  • Meats and Meat Industries
DEF

A machine used to render fat by indirect heat.

CONT

Every person who carries on the business or trade, whensoever established, of bone boiler; fertilizer manufacturer or manufacturer of meal from crustacea, fish, meat, animal offal or other animal organic matter; soap boiler; fat melter, tallow melter; or fat ... shall - cause all untreated material, manufactured products, residues and waste, and all other material used on or in connection with the premises where his trade is carried on, from which any offensive or noxious odours, vapours, gases or effluvia may be generated, to be placed or stored in a specially constructed storeroom or place and, where necessary, placed in closed receptacles and so handled as to prevent any offensive odour, vapour, gas, effluvium, refuse from boiling pans or residue or any other offensive material likely to produce therefrom, from escaping into the external air...

Français

Domaine(s)
  • Outillage industriel
  • Salaison, boucherie et charcuterie
DEF

Machine utilisée pour fondre les suifs et les graisses animales dans un abattoir.

CONT

Chaque abattoir était pourvu d'une triperie et de fondoirs à suif (graisse animale utilisée pour des bougies).

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2011-11-21

Anglais

Subject field(s)
  • Construction Site Equipment
  • Petroleum Asphalts
DEF

Equipment used for heating bitumen to a flowing consistency.

OBS

kettle: term officially approved by the Lexicon Project Committee (New Brunswick).

Français

Domaine(s)
  • Matériel de chantier
  • Bitumes
DEF

Récipient chauffant dans lequel on fait fondre les bitumes et asphaltes avant leur utilisation.

OBS

fondoir : terme uniformisé par le Comité du projet de lexiques (Nouveau-Brunswick).

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2010-04-21

Anglais

Subject field(s)
  • Civil Engineering

Français

Domaine(s)
  • Génie civil
DEF

Bouilloire dans laquelle l'enduit d'enrobage (le dope) est chauffé avant son application sur les tubes.

OBS

Voir : Mieux dire, février 1965.

CONT

Terme des travaux publics.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 1998-02-27

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Types of Industrial Operations
DEF

a place with equipment where animals unfit for human consumption are processed to produce oils and fats.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Types d'exploitation industrielle
OBS

Les fondoirs traitent les graisses animales (par fusion), et les huileries les corps gras végétaux (par pression ou utilisation des dissolvants chimiques).

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 1990-07-03

Anglais

Subject field(s)
  • Types of Industrial Operations
OBS

Different from rendering plant.

OBS

Term adopted by the DTSD-Agriculture.

Français

Domaine(s)
  • Types d'exploitation industrielle
OBS

Ne pas confondre avec établissement (ou usine) d'équarrissage.

OBS

Terme adopté par le Comité d'uniformisation linguistique de la DSTM-Agriculture.

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 1980-03-24

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
DEF

a brick furnace in which trypots are placed; (...)

OBS

trypot: a metallic pot used on a whaler or on shore to render blubber.

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
DEF

Appareil destiné à la fusion du suif.

Espagnol

Conserver la fiche 6

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