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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

FOURRAGE [3 fiches]

Fiche 1 2021-12-13

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
  • Forage Crops
DEF

Something fed to domestic animals.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
  • Culture des plantes fourragères
DEF

Nourriture pour le bétail, constituée par les tiges, les feuilles, les graines, les racines, les tubercules de certaines plantes [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
  • Cultivo de plantas forrajeras
DEF

Todo material herbáceo, arbustivo o arbóreo que puede ser consumido por los animales, incluyendo materiales conservados como heno y ensilaje.

Conserver la fiche 1

Fiche 2 1999-10-28

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
OBS

For cookies or other pastries.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
OBS

Garniture.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 1985-08-15

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
DEF

the foodstuff used between the slices of a sandwich, in a pastry shell, etc.

CONT

The modified ice cream cake is made by placing alternate layers of ice cream and fruit-flavored gelatin in cake pans. The gel is the same as that used in modified ice cream pies. It is desirable to have the gel filling for ice cream pies and cakes ... slightly weaker than that used for gelatin cubes.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
CONT

Fourrure des [gaufrettes fourrées]. Les gaufrettes sont généralement préférées par le public fourrées, c'est-à-dire constituées par l'accolement de deux plaques cuites précédentes, entre lesquelles on dispose une fourrure adéquate au gras ou à la confiture. Souvent ces feuilletages successifs sont à 3 ou même 4 feuilles, séparées par une ou des fourrures.

Espagnol

Conserver la fiche 3

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