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INDICE FORME OEUF [1 fiche]

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Fiche 1 2018-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Regulations and Standards (Food)
  • Egg Industry

Français

Domaine(s)
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
  • Oeufs (Industrie de l'alimentation)
CONT

L'indice de forme de l'œuf a été calculé par le rapport du grand diamètre sur la longueur (grand diamètre/longueur) de l'œuf.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Reglamentación y normalización (Alimentación)
  • Huevos (Industria alimentaria)
DEF

Relación porcentual entre el diámetro máximo y la longitud máxima del huevo.

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