TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
PAIN SANS LEVAIN [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2012-01-11
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Breadmaking
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- unleavened bread
1, fiche 1, Anglais, unleavened%20bread
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Bread that has been made without "leavening," i.e. no raising agent such as yeast or baking powder. 2, fiche 1, Anglais, - unleavened%20bread
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Unleavened breads include chapattis, tortillas and matzos, which play an important role in Jewish ritual during Passover when it is forbidden to eat leavened bread. 2, fiche 1, Anglais, - unleavened%20bread
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Boulangerie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- pain sans levain
1, fiche 1, Français, pain%20sans%20levain
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Pain fabriqué sans agent levant comme la levure, la bicarbonate de soude et la crème de tartre. 2, fiche 1, Français, - pain%20sans%20levain
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Le blé roux de printemps Canada Prairie (CPSR) se prête à la fabrication d'une vaste gamme de produits tels que le pain cuit sur la sole, les craquelins, certains types de pain sans levain, de pain cuit à la vapeur et de nouilles. 3, fiche 1, Français, - pain%20sans%20levain
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Panificación
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- pan ázimo
1, fiche 1, Espagnol, pan%20%C3%A1zimo
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- pan ácimo 1, fiche 1, Espagnol, pan%20%C3%A1cimo
correct, nom masculin
- pan cenceño 1, fiche 1, Espagnol, pan%20cence%C3%B1o
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Pan que se hace sin poner levadura en la masa. 1, fiche 1, Espagnol, - pan%20%C3%A1zimo
Fiche 2 - données d’organisme interne 2011-03-04
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Judaism
- Breadmaking
- Food Industries
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- Matzah
1, fiche 2, Anglais, Matzah
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- Matzot 1, fiche 2, Anglais, Matzot
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Unleavened bread, "Matzah" symbolizes flat bread that had no time to rise at the time of the Exodus. It is eaten during Passover. 1, fiche 2, Anglais, - Matzah
Record number: 2, Textual support number: 2 CONT
Unleavened bread (matzah) is a reminder of the time when the slaves left Egypt in such haste that their bread dough could not rise (Exod. 12:39). 1, fiche 2, Anglais, - Matzah
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Judaïsme
- Boulangerie
- Industrie de l'alimentation
Fiche 2, La vedette principale, Français
- matsot
1, fiche 2, Français, matsot
correct
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- azyme 1, fiche 2, Français, azyme
correct
- matzah 1, fiche 2, Français, matzah
correct
- pain sans levain 1, fiche 2, Français, pain%20sans%20levain
correct, nom masculin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
"Le pain sans levain" symbolise la pâte non préparée que les Israélites ont emportée. On le mange pendant la semaine de Pessach. 1, fiche 2, Français, - matsot
Record number: 2, Textual support number: 2 CONT
Le pain est remplacé par les azymes (matsot), en souvenir de la précipitation de la sortie d'Égypte, qui ne laissa pas à la pâte emportée par les Hébreux le temps de lever. 1, fiche 2, Français, - matsot
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Judaísmo
- Panificación
- Industria alimentaria
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- Matzá
1, fiche 2, Espagnol, Matz%C3%A1
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
- Matzoh 1, fiche 2, Espagnol, Matzoh
correct, nom masculin
- pan Matzoh 1, fiche 2, Espagnol, pan%20Matzoh
correct, nom masculin
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Pan ázimo (plano) tradicional de la comida judía, elaborado con harina y agua. 1, fiche 2, Espagnol, - Matz%C3%A1
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Esta es la comida "oficial" del Pésaj (Pascua judía). 1, fiche 2, Espagnol, - Matz%C3%A1
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