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Fiche 1 2001-11-05

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Breadmaking
DEF

The final stages of the milling process where the last particles of flour are extracted.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Boulangerie
DEF

Stade final de la mouture où les dernières particules de farine sont extraites.

Espagnol

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