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PATE ALIMENTAIRE [2 fiches]

Fiche 1 2012-12-13

Anglais

Subject field(s)
  • Noodles and Pasta
DEF

A type of dough made from semolina or wheat flour and extruded into various shapes ready for cooking.

Français

Domaine(s)
  • Pâtes alimentaires
DEF

Préparation à base de semoule de blé dur et d'eau, comportant parfois des œufs ou des légumes [...]

Terme(s)-clé(s)
  • pâte alimentaire

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Pastas alimentarias
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2002-06-20

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
CONT

Supermarkets carry tubes of [food paste] anchovy paste or shrimp paste.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
CONT

Une pâte alimentaire préparée à partir d'anchois broyés est mûrie pendant six mois.

Espagnol

Conserver la fiche 2

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