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PIECE VIANDE OS [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2012-01-05
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Meats and Meat Industries
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- joint of meat on the bone
1, fiche 1, Anglais, joint%20of%20meat%20on%20the%20bone
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- piece of meat on the bone 2, fiche 1, Anglais, piece%20of%20meat%20on%20the%20bone
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
You will be given three required protein elements: one whole bird, one fish to be filleted, one small joint of meat on the bone. 3, fiche 1, Anglais, - joint%20of%20meat%20on%20the%20bone
Record number: 1, Textual support number: 2 CONT
I am not sure that steaming, roasting or grilling your fish whole, rather than in neat fillets, makes as much difference to the flavour as roasting a piece of meat on the bone, but without doubt the final result seems so much juicier. 2, fiche 1, Anglais, - joint%20of%20meat%20on%20the%20bone
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Salaison, boucherie et charcuterie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- morceau de viande avec os
1, fiche 1, Français, morceau%20de%20viande%20avec%20os
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- pièce de viande avec os 2, fiche 1, Français, pi%C3%A8ce%20de%20viande%20avec%20os
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
On mettra à votre disposition les trois éléments protéinés exigés suivants : une volaille entière, un poisson à fileter et un petit morceau de viande avec os. 1, fiche 1, Français, - morceau%20de%20viande%20avec%20os
Record number: 1, Textual support number: 2 CONT
Puisque le boucher a moins de travail à faire, le prix à la livre de la pièce de viande avec os est moins élevé que celui d’une pièce de viande sans os. 2, fiche 1, Français, - morceau%20de%20viande%20avec%20os
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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