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POINT EBULLITION SIROP [1 fiche]

Fiche 1 2024-12-27

Anglais

Subject field(s)
  • Maple-Sugar Industry
  • Maple Syrup Production
Terme(s)-clé(s)
  • siruping off point

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'érable
  • Acériculture
DEF

Température à partir de laquelle la sève d'érable a atteint la densité standard du sirop, soit 3,8 °C (70 °F) au-dessus du point d'ébullition de l'eau.

Espagnol

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