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POMMES TERRE PAILLE [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2015-02-25
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Prepared Dishes (Cooking)
- Restaurant Menus
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- straw potato
1, fiche 1, Anglais, straw%20potato
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Pommes pailles (straw potatoes) are an extremely fine julienne (less than 1/16 inch square) cut to the desired length. Straw potatoes can also be cut into thin slices using a mandoline. Set the mandoline to a very narrow opening. Cut the slices into pailles by hand. 2, fiche 1, Anglais, - straw%20potato
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
straw potato: term usually used in the plural. 3, fiche 1, Anglais, - straw%20potato
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- straw potatoes
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Plats cuisinés
- Menus (Restauration)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- pomme de terre paille
1, fiche 1, Français, pomme%20de%20terre%20paille
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- pomme paille 2, fiche 1, Français, pomme%20paille
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
pomme de terre paille; pomme paille : termes habituellement utilisés au pluriel. 3, fiche 1, Français, - pomme%20de%20terre%20paille
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- pommes pailles
- pommes de terre paille
- pommes de terre pailles
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Platos preparados (Cocina)
- Menú (Restaurantes)
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- patata paja
1, fiche 1, Espagnol, patata%20paja
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- papa paja 1, fiche 1, Espagnol, papa%20paja
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
patata paja; papa paja: términos utilizados generalmente en plural. 2, fiche 1, Espagnol, - patata%20paja
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- patatas paja
- papas paja
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