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SUBSTANCE TOXIQUE [4 fiches]

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Fiche 1 2006-07-14

Anglais

Subject field(s)
  • Pollutants
  • Toxicology
  • Mollusks, Echinoderms and Prochordates
DEF

A toxic compound occurring naturally or added to the environment that may be found in shellfish for which a regulatory tolerance limit or action level has been established or may be established to protect public health.

OBS

Examples of naturally occurring substances would be paralytic shellfish toxins and trace elements, such as mercury, geologically leached from the environment. Examples of added substances would be agricultural pesticides and polynuclear aromatics from oil spills.

Français

Domaine(s)
  • Agents de pollution
  • Toxicologie
  • Mollusques, échinodermes et procordés
DEF

Composé toxique existant dans la nature ou introduit dans l'environnement, et pouvant se trouver dans les mollusques pour lesquels sont établis ou peuvent être établis une tolérance réglementaire ou un seuil d'intervention pour protéger la santé publique.

OBS

Exemples de substances qui existent à l'état naturel : les toxines de l'intoxication paralysante par les mollusques et les éléments traces lessivés géologiquement de l'environnement tels le mercure. Les substances introduites dans l'environnement sont par exemple les pesticides agricoles et les hydrocarbures aromatiques polycycliques provenant des déversements d'hydrocarbures.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2004-03-03

Anglais

Subject field(s)
  • Toxicology
  • Animal Husbandry
  • Agricultural Chemicals
DEF

A substance that kills or injures an organism through its chemical or physical action or by altering its environment.

OBS

A poison.

Français

Domaine(s)
  • Toxicologie
  • Élevage des animaux
  • Agents chimiques (Agriculture)
CONT

Sensibilité des abeilles aux toxiques.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Toxicología
  • Cría de ganado
  • Agentes químicos (Agricultura)
DEF

Sustancia que produce efectos perjudiciales en los procesos fisiológicos de los organismos u origina su muerte debido a sus propiedades físicas o químicas, o bien por alteración del medio ambiente del organismo.

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2002-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Toxicology
  • Pollutants
  • Ecosystems
  • Security Posters and Signs
DEF

Substance liable either to cause death or serious injury or to harm human health if swallowed, inhaled or by skin contact.

OBS

The terms "poisonous substance" and "poisonous material" are sometimes used interchangeably to name the division 6.1 of the Classification of Dangerous Goods.

Français

Domaine(s)
  • Toxicologie
  • Agents de pollution
  • Écosystèmes
  • Affichage de sécurité
DEF

Substance pouvant causer la mort, la maladie, des anomalies du comportement, le cancer, des mutations génétiques, des anomalies de la physiologie ou de la reproduction, des déformations physiques, chez tout organisme ou chez sa progéniture ou qui peut devenir toxique après concentration dans le réseau trophique ou lorsque combinée à d'autres substances.

OBS

Pour désigner la Division 6.1 de la Classification des marchandises dangereuses on utilise plus fréquemment l'expression «matières toxiques» (en anglais : «poisonous materials»).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Toxicología
  • Agentes contaminantes
  • Ecosistemas
  • Carteles y señales de seguridad
Terme(s)-clé(s)
  • substancia tóxica
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Fiche 4 1975-03-11

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Toxicology
CONT

Foods with naturally occurring toxicant generally are not used extensively.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Toxicologie
CONT

Enfin, des accidents sont encore produits par des aliments auxquels une substance toxique telle que l'arsenic ou le plomb se trouve mélangée par inattention ou méprise.

Espagnol

Conserver la fiche 4

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