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THERAGRA CHALCOGRAMMA [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2023-01-04
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Fish
- Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
- Commercial Fishing
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- Alaska pollock
1, fiche 1, Anglais, Alaska%20pollock
correct, voir observation
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- Alaska pollack 1, fiche 1, Anglais, Alaska%20pollack
correct
- walleye pollock 2, fiche 1, Anglais, walleye%20pollock
correct, voir observation
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A food fish (Theragra chalcogramma) of the northern Pacific related to and closely resembling the pollack. 3, fiche 1, Anglais, - Alaska%20pollock
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Family: Gadidae. 4, fiche 1, Anglais, - Alaska%20pollock
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Alaska pollock: trade name recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada. 4, fiche 1, Anglais, - Alaska%20pollock
Record number: 1, Textual support number: 3 OBS
walleye pollock: term used by the Canadian Museum of Nature. 4, fiche 1, Anglais, - Alaska%20pollock
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- walleye pollack
- Pacific pollock
- Alaska whitefish
- Pacific whitefish
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Poissons
- Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
- Pêche commerciale
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- goberge de l'Alaska
1, fiche 1, Français, goberge%20de%20l%27Alaska
correct, nom féminin, normalisé
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- morue du Pacifique occidental 2, fiche 1, Français, morue%20du%20Pacifique%20occidental
correct, nom féminin, Europe
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Famille : Gadidae. 3, fiche 1, Français, - goberge%20de%20l%27Alaska
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
goberge de l'Alaska : nom français commercial normalisé par l'OLF et le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales. 3, fiche 1, Français, - goberge%20de%20l%27Alaska
Record number: 1, Textual support number: 3 OBS
morue du Pacifique occidental : terme officialisé par l'Union européenne. 3, fiche 1, Français, - goberge%20de%20l%27Alaska
Record number: 1, Textual support number: 4 OBS
La goberge de l'Alaska est souvent utilisée dans la préparation du surimi. 2, fiche 1, Français, - goberge%20de%20l%27Alaska
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- colin de l'Alaska
- lieu de l'Alaska
- morue des neiges
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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