TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
THERMOTOLERANCE [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2012-06-01
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Food Preservation and Canning
- Microbiology and Parasitology
- Heat (Physics)
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- thermoresistance
1, fiche 1, Anglais, thermoresistance
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- heat resistance 2, fiche 1, Anglais, heat%20resistance
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
The quality of being neither readily nor greatly affected by heat. 3, fiche 1, Anglais, - thermoresistance
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
thermoresistance : term confirmed by Food Safety and Nutrition Team, Chemistry and Biology Research Institute, Agriculture Canada. 4, fiche 1, Anglais, - thermoresistance
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
e.g. the heat resistance of bacteria. 5, fiche 1, Anglais, - thermoresistance
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Conservation des aliments et conserverie
- Microbiologie et parasitologie
- Chaleur (Physique)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- thermorésistance
1, fiche 1, Français, thermor%C3%A9sistance
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- thermotolérance 2, fiche 1, Français, thermotol%C3%A9rance
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Résistance à la chaleur.(CILF,1976) 3, fiche 1, Français, - thermor%C3%A9sistance
Record number: 1, Textual support number: 2 DEF
État d'une substance qui résiste à la chaleur. 4, fiche 1, Français, - thermor%C3%A9sistance
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Les opérations qui consistent à déterminer les caractéristiques de thermorésistance d'une souche bactérienne à différentes concentrations sont particulièrement longues. 3, fiche 1, Français, - thermor%C3%A9sistance
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Conservación de los alimentos y elaboración de conservas
- Microbiología y parasitología
- Calor (Física)
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- termorresistencia
1, fiche 1, Espagnol, termorresistencia
nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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