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ALGINATE SODIUM [2 fiches]

Fiche 1 2023-06-13

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Industries
  • Pharmacology
DEF

A colorless or light yellow powdery or crystalline polysaccharide, the sodium salt of alginic acid, used as a food thickener and stabilizer and in medicines, paint, and paper coating.

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Industrie de l'alimentation
  • Pharmacologie
DEF

Sel de l'acide alginique se présentant sous forme de poudre, de granules ou de filaments incolores ou jaune clair formant dans l'eau une suspension colloïdale.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Industria alimentaria
  • Farmacología
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2009-02-16

Anglais

Subject field(s)
  • Textile Industries
  • Thread Spinning (Textiles)
CONT

The Cefoil company, based in Campbeltown, was started in 1934 to produce sodium alginate fibre ... and three new plants were established ... Some investigation into the use of sodium alginate fibre as a component for aeroplanes was made ... .

OBS

Alginate fiber: Fiber formed from a metallic salt (normally calcium) of alginic acid, which is a natural polymer occurring in seaweed. Alginate fiber is soluble in water.

Terme(s)-clé(s)
  • alginate

Français

Domaine(s)
  • Industries du textile
  • Filature (Textiles)
OBS

Fibre d'alginate : Fibre chimique de protéine végétale. L'algue est la base de cette fibre textile. Les algues sont traitées par carbonate de soude : le collodion obtenu est transformable en fil.

Terme(s)-clé(s)
  • alginate

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industrias textiles
  • Fabricación de hilados (Textiles)
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