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ALIMENT NATUREL [4 fiches]

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Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2018-02-01

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Dietetics
  • Homeopathy
CONT

Canada produces a wide range of functional foods and natural health products that rank among the world's best in terms of quality, nutrition, taste and scientific research. They encompass not only conventional foods that provide benefits above and beyond basic nutrition, but also products that have been enhanced or fortified with beneficial substances such as vitamins, minerals, micro-organisms and other bioactive compounds derived from plant, animal and marine sources.

OBS

functional food and natural health product; natural health product and functional food: designations usually used in the plural.

Terme(s)-clé(s)
  • functional foods and natural health products
  • natural health products and functional foods

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Diététique
  • Homéopathie
OBS

aliment fonctionnel et produit de santé naturel; produit de santé naturel et aliment fonctionnel : désignations habituellement utilisées au pluriel.

Terme(s)-clé(s)
  • aliments fonctionnels et produits de santé naturels
  • produits de santé naturels et aliments fonctionnels

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Industria alimentaria
  • Dietética
  • Homeopatía
OBS

alimento funcional y producto natural para la salud; producto natural para la salud y alimento funcional: designaciones utilizadas generalmente en plural.

Terme(s)-clé(s)
  • alimentos funcionales y productos naturales para la salud
  • productos naturales para la salud y alimentos funcionales
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Fiche 2 2006-05-11

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Feed (Agric.)
  • Aquaculture
DEF

Food obtained from the immediate environment or that has not been processed (e.g. algae, zooplankton, minced fish, grains).

CONT

Besides the feedstuffs ... processed compound feeds are also used in aquaculture to supplement natural food produced in ponds or other enclosed waters.

Français

Domaine(s)
  • Alimentation des animaux (Agric.)
  • Aquaculture
DEF

Nourriture obtenue dans le milieu de culture ou qui n'a pas subi de traitement (par exemple, algues, zooplancton, poissons broyés, grains).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Alimentación animal (Agricultura)
  • Acuicultura
Conserver la fiche 2

Fiche 3 2004-12-15

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Regulations and Standards (Food)
DEF

Any natural or prepared food popularly believed to promote good health.

OBS

This is essentially a marketing term, the meaning of which has never been clear. There is no legal basis and no evident objective justification for the term, which implies a superiority over foods not so described. So-called health foods fall into four main categories. [Internet Food Science].

OBS

Usually plural. Often includes both natural and organic foods.

Terme(s)-clé(s)
  • health foods

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Réglementation et normalisation (Alimentation)
DEF

Aliment qui, dans le cadre d'un régime équilibré, soit améliore certaines fonctions de l'organisme, soit réduit le risque de certaines maladies.

Terme(s)-clé(s)
  • aliments de santé
  • aliments santé

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 1994-01-24

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
DEF

Food made only from ingredients which are recognized as natural.

OBS

Natural ingredients: those substances made by nature. The natural ingredient may have been isolated or processed but not deliberately modified in a chemical sense.

OBS

nature: plain, unadulterated (used of food or drink)

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
OBS

l'aliment "naturel" garde [...] un marché non négligeable. Garanti sans pesticide, sans antibiotique, il témoigne de l'éternelle crainte devant l'évolution de son temps.

Espagnol

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