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BACTERIE NEFASTE [1 fiche]

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Fiche 1 2008-02-26

Anglais

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology
  • Food Safety
  • Hygiene and Health
CONT

Health Canada is reminding consumers not to use Miracle II Miracle Neutralizer or any other products exported or sold by Tedco, Inc. of Louisiana because they could contain harmful bacteria.

Français

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie
  • Salubrité alimentaire
  • Hygiène et santé

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Microbiología y parasitología
  • Inocuidad Alimentaria
  • Higiene y Salud
CONT

La Delegación de Agricultura y Pesca de la Junta en Huelva prohibió hoy la captura y comercialización de coquinas (Donax trunculus) en la zona de Isla Canela [...] tras detectar la presencia de salmonela en los bivalvos, una bacteria perjudicial para la salud humana, por lo que el consumo de estos animales supone un riesgo sanitario.

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