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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.

CHOC THERMIQUE [19 fiches]

Fiche 1 2020-04-28

Anglais

Subject field(s)
  • Genetics
  • Molecular Biology
CONT

In molecular biology, heat shock factors (HSF), are the transcription factors that regulate the expression of the heat shock proteins.

Français

Domaine(s)
  • Génétique
  • Biologie moléculaire
CONT

De plus, un des rôles suggérés des Hsp70 est une autorégulation négative de la réponse «heat shock» en intervenant au niveau du facteur de choc thermique (HSF) responsable de la transcription des gènes de choc thermique.

OBS

HSF : heat shock factor [en anglais].

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Genética
  • Biología molecular
Conserver la fiche 1

Fiche 2 2018-03-09

Anglais

Subject field(s)
  • Aquaculture
CONT

The production of sterile fish on a commercial scale has so far proved difficult. One possible method which has aroused considerable interest in recent years, however, is the production of triploid fish by subjecting newly-fertilized eggs to a temperature shock ...

Français

Domaine(s)
  • Aquaculture
DEF

Hausse ou baisse de température que l'on fait subir aux œufs fertilisés pour changer le nombre des chromosomes contenus dans les cellules. Source : Un biologiste, Université du Québec à Trois-Rivières.

CONT

[...] dans le cas de la gynogénèse, un choc thermique appliqué après stimulation de l'ovule par un spermatozoïde inactivé permettait de restaurer l'état normal diploïde (présence de chaque chromosome en double exemplaire). De tels traitements appliqués cette fois-ci sur des ovules normalement fécondés, ont permis d'obtenir selon les cas, soit des triploïdes, soit des tétraploïdes (présence de chaque chromosome à 3 ou 4 exemplaires).

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2018-03-09

Anglais

Subject field(s)
  • Aquaculture
  • Genetics
CONT

... high levels of triploid can be achieved in rainbow trout using a mild heat shock treatment soon after fertilization. The use of this technique combined with the production of all-female rainbow trout should enable the commercial production of sterile triploid rainbow trout to be achieved ... The heat shock was applied for 10 or 15 min at 40 min after fertilization by transferring eggs to water at 27 ° C or 20 ° C ...

Français

Domaine(s)
  • Aquaculture
  • Génétique
DEF

Hausse de température que l'on fait subir aux œufs après la fertilisation pour changer le nombre des chromosomes dans les cellules.

CONT

[...] on sait induire la gynogénèse chez un certain nombre d'espèces [...] Il est généralement nécessaire de faire subir à l'ovule activé un traitement complémentaire peu après la fécondation, généralement un choc thermique (chaud ou froid) pour lui permettre de doubler son stock génétique [...]

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2013-06-21

Anglais

Subject field(s)
  • Cytology
CONT

Expression of HSP70 was largely inhibited when the heat shock temperature was 50 °C. [...] Heat shock protein synthesis may be related to the increased thermotolerance that has previously been observed following heat shock of Cabernet Sauvignon plants at 40 °C for four hours.

Français

Domaine(s)
  • Cytologie
CONT

Les résultats les plus récemment acquis concernent deux aspects : (1) les protéines réceptrices ou impliquées dans le processus de translocation; (2) les protéines analogues aux protéines de choc thermiques indispensables à l'ensemble du processus.

CONT

Les anticorps anti-ubiquitine représentent l'un des meilleurs marqueurs actuellement connus du lupus érythémateux disséminé, s'ajoutant à d'autres anticorps anti-protéines du stress (les «heat shock proteins»).

CONT

Une équipe [...] vient de détecter un premier thermomètre moléculaire, qui est lui-même une protéine du stress, la protéine HSP 70 («heat shock protein») d'Escherichia coli, codée par le gène DmaK.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Citología
DEF

Proteína de la familia de las chaperonas que se sobreexpresa específicamente como respuesta al estrés térmico.

CONT

Dos de tales proteínas - HSP 90 y HSP 70 – contribuyen a asegurar que proteínas cruciales se plieguen y adopten su conformación correcta.

OBS

HSP por sus siglas en inglés.

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2011-11-02

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
CONT

Research Theme: Biochemical mechanisms of the cell response to stress; nature of the signal transduction pathways activated during stress; their role in cell resistance to anticancer agents; nature and regulation of the function of the small heat shock protein HSP27; its role during mitogenic activation and stress and regulation of the endothelial cell responses to oxydative stress.

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
CONT

Les petites protéines de stress, de nouveaux modulateurs de la mort cellulaire [...] sont regroupées au sein de la superfamille des protéines de stress (ou de choc thermique) regroupant de nombreuses molécules à activité de chaperons, dont hsp70, hsp90 et hsp60.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bioquímica
Conserver la fiche 5

Fiche 6 2011-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Soil Science
  • Scientific Measurements and Analyses
CONT

Error analysis of the heat pulse method for measuring soil heat capacity, diffusivity, and conductivity.

CONT

Since the low cost sensor technologies available present several limitations to their inclusion in this system, it was developed and implemented a low cost sensor, as described by Valente et al. (1997), based on the heat-pulse and capacitance methods. In the first method the maximum temperature rise measured at some distance from a line heat source can be used to determine the volumetric heat capacity and hence the water content of a porous media, such as soil. The second method relates the volumetric water content with the capacitance change of a probe, inserted in the soil, according to its dielectric properties. Simultaneous use of both methods improves sensor accuracy, gives built-in fault detection capability, and makes possible self-calibration procedures.

Français

Domaine(s)
  • Science du sol
  • Mesures et analyse (Sciences)
CONT

Mesure de l'humidité du sol. On citera en particulier : - La méthode par prélèvement d'échantillons du sol [...] - La méthode neutronique (sonde à neutrons) [...]. - La méthode par choc thermique permettant d'évaluer la capacité calorifique du sol, laquelle dépend de la teneur en eau.

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2010-03-31

Anglais

Subject field(s)
  • Refractory Materials (Metallurgy)
  • Engineering Tests and Reliability
DEF

A test in which refractory test pieces are subjected to periods of alternate heating and cooling under standardized conditions.

CONT

Environmental requirements. Temperature. A thermal shock test from the cold storage extreme to room temperature back to the cold storage extreme and from the hot storage extreme to room temperature back to the hot storage extreme.

OBS

thermal shock test; spalling test: terms recommended by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Matériaux réfractaires (Métallurgie)
  • Fiabilité, contrôle et essais (Ingénierie)
DEF

Essai dans lequel des éprouvettes réfractaires sont soumises à des périodes alternées de chauffage et de refroidissement, dans des conditions normalisées.

CONT

Le fabricant doit procéder à un essai de choc thermique en faisant passer la BLP [balise de localisation personnelle] de l'entreposage au froid de température extrême, à la température ambiante, puis encore au froid extrême d'entreposage, et en la faisant passer aussi de l'entreposage à chaud à température extrême, à la température ambiante, puis encore à la température extrême d'entreposage à chaud.

CONT

Les boisseaux de terre cuite sont à parois pleines ou alvéolées. Ils sont régis par la norme NF P 51-311 «Boisseaux de terre cuite pour conduits de fumée individuels». Cette norme prévoit en particulier un essai de résistance au choc thermique et un essai de résistance aux agents corrosifs.

OBS

essai de choc thermique : terme recommandé par l'ISO.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 2006-09-08

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Effects of Heat (Energy Transfer)
  • Mollusks, Echinoderms and Prochordates
  • Aquaculture
DEF

The process selected by the processor and approved by the shellfish control agency to heat shock a shellfish species in order to facilitate shucking without adversely affecting the microbial quality or altering the organoleptic characteristics of the species.

Français

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Effets de la chaleur (Transfert de l'énergie)
  • Mollusques, échinodermes et procordés
  • Aquaculture
DEF

Procédé choisi par le transformateur et approuvé par l'organisme de contrôle de la salubrité des mollusques pour faire subir un choc thermique à une espèce de coquillage afin de faciliter l'écaillage sans altérer la qualité microbienne ni modifier les caractéristiques organoleptiques de l'espèce.

Espagnol

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2006-07-14

Anglais

Subject field(s)
  • Industrial Techniques and Processes
  • Effects of Heat (Energy Transfer)
  • Mollusks, Echinoderms and Prochordates
  • Aquaculture
DEF

The process of subjecting shellstock to any form of heat treatment, such as steam, hot water or dry heat for a short period of time prior to shucking to facilitate removal of the meat from the shell without substantially altering the physical or organoleptic characteristics of the shellfish.

Français

Domaine(s)
  • Techniques industrielles
  • Effets de la chaleur (Transfert de l'énergie)
  • Mollusques, échinodermes et procordés
  • Aquaculture
DEF

Procédé qui consiste à soumettre les coquillages à toute forme de traitement thermique comme la vapeur, l'eau chaude ou la chaleur sèche pendant un court laps de temps avant l'écaillage afin de faciliter la récupération de la chair sans modifier sensiblement les caractéristiques physiques ou organoleptiques du mollusque.

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2005-08-17

Anglais

Subject field(s)
  • Thermodynamics
  • Strength of Materials
DEF

The shock experienced by a material when it is subjected to sudden changes in temperature.

CONT

Possible accelerated casing corrosion, due to contact with cold oxygenated water from the quenching operation or mechanical failure caused by thermal shock is no longer a constraint on a casing monitoring programme.

Français

Domaine(s)
  • Thermodynamique
  • Résistance des matériaux
DEF

Phénomène qui affecte les matériaux lorsqu'ils reçoivent une grande quantité d'énergie en un temps très court.

OBS

De tels chocs se produisent sur certaines pièces, au contact de fluides chauds (alliages ou briques réfractaires), pendant le travail à chaud des métaux (étampes de forge, cylindres de laminoir), ou à la surface des engins spatiaux à leur rentrée dans l'atmosphère. Ils peuvent provoquer des criques ou un écaillage.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Termodinámica
  • Resistencia de los materiales
Conserver la fiche 10

Fiche 11 2003-09-17

Anglais

Subject field(s)
  • Technical Textiles
  • Thermodynamics
  • Strength of Materials
CONT

Reinforced ceramic fibre ... For composite end-uses with ceramic matrix, a Siconex fibre is available made of Nextel fibre with a silicium carbide matrix. This material has a strong resistance to high temperatures (up to 1,200°C on a continuous basis), to thermic shocks and to mechanical strain and stress of 30 to 60 MPa.

Français

Domaine(s)
  • Textiles techniques
  • Thermodynamique
  • Résistance des matériaux
CONT

Fibre céramique renforcée [...] Pour des applications en composites à matrice céramique, il existe maintenant la fibre Siconex, réalisée à partir de la fibre Nextel et d'une matrice en carbure de silicium. Ce matériau présente une grande résistance aux températures élevées [...], aux chocs thermiques et aux contraintes mécaniques de 30 à 60 MPa.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Textiles técnicos
  • Termodinámica
  • Resistencia de los materiales
Conserver la fiche 11

Fiche 12 2003-09-17

Anglais

Subject field(s)
  • Thermodynamics
  • Strength of Materials
DEF

A sudden change in temperature liable to cause spalling.

CONT

The samples [ceramic components] that survive undergo an evaluation of their mechanical properties under conditions of high stress and thermal shock.

Français

Domaine(s)
  • Thermodynamique
  • Résistance des matériaux
DEF

Brusque changement de température susceptible d'occasionner une thermoclase.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Termodinámica
  • Resistencia de los materiales
DEF

Aumento o disminución repentina de la temperatura.

Conserver la fiche 12

Fiche 13 2003-09-17

Anglais

Subject field(s)
  • Genetics
CONT

The term 'cold shock' has been used to describe this sensitivity to a reduction in temperature. It is independent of, or can occur in the absence of, freezing. ... Cold shock is often related to the rate of cooling, rapid cooling usually being more damaging than slow cooling. It may, as for erythrocytes, be mediated by exposure to high concentrations of sodium chloride ... This injury can also be reduced or avoided by incorporating cryoprotectants, specific phospholipids ... or various other compounds ...

Français

Domaine(s)
  • Génétique
CONT

Pour obtenir des mutations, il est [...] possible de recourir à différents procédés comme des chocs thermiques chimiques, acides, ou des radiations.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Genética
Conserver la fiche 13

Fiche 14 - données d’organisme externe 2001-05-24

Anglais

Subject field(s)
  • Measuring Instruments (Engineering)
  • Scientific Instruments
  • Radiation Protection
  • Compartment - Canadian Nuclear Safety Commission
CONT

The new U.S. requirements are that: ... the sealed source's prototype has been tested and found to maintain its integrity after each of the following tests: (a) temperature test - the test source must be held at -40°C for 20 minutes, 600°C for 1 hour, and then subject to a thermal shock test with a temperature drop from 600°C to 20°C within 15 seconds ...

Français

Domaine(s)
  • Instruments de mesure (Ingénierie)
  • Instruments scientifiques
  • Radioprotection
  • Tiroir - Commission canadienne de sûreté nucléaire
CONT

La nouvelle réglementation américaine exige que [...] le prototype de source scellée puisse conserver son intégrité après chacune des épreuves suivantes : a) épreuve de température - la source est placée à une température de -40 °C pendant 20 minutes, et à 600 °C pendant 1 heure, puis soumise à une épreuve thermique en faisant tomber la température de 600 °C à 20 °C en moins de 15 secondes [...]

Espagnol

Conserver la fiche 14

Fiche 15 1999-08-11

Anglais

Subject field(s)
  • Electrical Engineering
  • Insulators and Supporting Materials (Electr.)
  • Above-Ground Transmission Systems (Electr.)
OBS

(test)

Français

Domaine(s)
  • Électrotechnique
  • Isolateurs et supports (Électricité)
  • Canalisations aériennes (Électricité)
OBS

(essai)

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 1996-03-27

Anglais

Subject field(s)
  • Technical Textiles
  • Strength of Materials
  • Thermodynamics
CONT

Asbestos is a fiber which has remarkable properties ... but which presents a definite health hazard. It has been possible to replace asbestos fibre in practically 95% of its applications ... The materials chosen in function of their properties as substitution for asbestos are: glass fibres ... ceramic fibres (specially adapted for resisting thermal shocks), thermo-stable fibres (for protective clothing)... .

Terme(s)-clé(s)
  • resisting thermal shocks

Français

Domaine(s)
  • Textiles techniques
  • Résistance des matériaux
  • Thermodynamique
CONT

Fibre céramique [est un des produits de substitution à l'amiante]. Sa tenue en température lui permet de couvrir des applications allant de 600°C à 1 200°C. [...] La fibre céramique est utilisée, entre autres, dans les domaines nécessitant une excellente résistance aux chocs thermiques.

Terme(s)-clé(s)
  • résistance au choc thermique

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 1993-11-08

Anglais

Subject field(s)
  • Glass Industry
CONT

thermal expansion. -This is important as a factor in the resistance of glass to heat shock and in determining the stress.

Français

Domaine(s)
  • Industrie du verre
CONT

résistance au choc thermique : les verres résistent mieux à un brusque échauffement qu'à un brusque refroidissement.

Espagnol

Conserver la fiche 17

Fiche 18 1993-02-22

Anglais

Subject field(s)
  • Heat (Physics)
  • Fire Safety
  • Electrical Appliances and Equipment
CONT

The Halon 1211 doesn't make any cold shock to the electrical equipment.

Français

Domaine(s)
  • Chaleur (Physique)
  • Sécurité incendie
  • Appareillage électrique
OBS

«Choc thermique froid» : Terme relevé sur une fiche en banque (dans le domaine de la biologie). Contexte ci-après.

OBS

«Cryochoc» : Terme proposé sur le modèle de «cryométrie», «cryoscopie», «cryothérapie» [...] relevés dans le Petit Robert. Le préfixe «cryo-» vient du grec et signifie «froid».

OBS

Le terme «choc frigorifique», que nous avons aussi vu sur une fiche Termium, nous semble inapproprié. L'adjectif «frigorifique», en effet, signifie «qui sert à produire le froid», en parlant d'une machine ou d'une installation quelconque. Cela ne s'applique pas ici.

OBS

[...] on sait induire la gynogénèse chez un certain nombre d'espèces [...]. Il est généralement nécessaire de faire subir à l'ovule activé un traitement complémentaire peu après la fécondation, généralement un choc thermique (chaud ou froid) pour lui permettre de doubler son stock génétique [...]. [Source : Bulletin français de pisciculture, 1979, n° 274, p. 24].

Espagnol

Conserver la fiche 18

Fiche 19 1990-05-18

Anglais

Subject field(s)
  • Horticulture

Français

Domaine(s)
  • Horticulture
OBS

pour la mesure du courant de sève dans la tige des arbres et des plantes herbacées

OBS

Source : Agronome 1989 9 (4) p. 321.

Espagnol

Conserver la fiche 19

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