TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
COSSETTE [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2014-12-03
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Sugar Industry
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- cossette
1, fiche 1, Anglais, cossette
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- sugar beet chip 2, fiche 1, Anglais, sugar%20beet%20chip
correct
- chip 1, fiche 1, Anglais, chip
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Sugar beet chips are small pieces of sugar beets. These pieces are knocked of the fresh beets as they are shipped to, delivered, washed and culled at factories that produce sugar from sugar beets. 2, fiche 1, Anglais, - cossette
Record number: 1, Textual support number: 2 CONT
Sugar beets are grown, harvested mechanically by digging the plants, cutting off the top of the root with adhering leaves and trucking to sugar mills. These roots are thoroughly washed, cut into thin strips [cossettes or chips], and the sugar removed by diffusion of the chips with hot water. 3, fiche 1, Anglais, - cossette
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- cossette
1, fiche 1, Français, cossette
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Lamelle de betterave de quelques centimètres¸de long, découpée en forme de chevron. 2, fiche 1, Français, - cossette
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Les dimensions et la forme de ces lamelles sont le fruit d’une recherche d’optimisation du processus d’extraction du sucre qu’elles contiennent. 2, fiche 1, Français, - cossette
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1994-09-07
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Food Industries
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- curd grain 1, fiche 2, Anglais, curd%20grain
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- curd granule 1, fiche 2, Anglais, curd%20granule
Fiche 2, Justifications, Anglais
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
Fiche 2, La vedette principale, Français
- cossette
1, fiche 2, Français, cossette
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Fraction de caillé découpée en forme parallélépipédique allongée et servant à la fabrication du cheddar. 1, fiche 2, Français, - cossette
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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