TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
CROUSTADE [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2007-08-14
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Pastries
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- croustade
1, fiche 1, Anglais, croustade
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
[The crispy cup that can] hold about a tablespoon of filling, so they're perfect for making tiny hors d'oeuvres and desserts. 2, fiche 1, Anglais, - croustade
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Pâtisserie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- croustade
1, fiche 1, Français, croustade
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Petit réceptacle, généralement rond, en pâte brisée ou en pâte feuilletée. 2, fiche 1, Français, - croustade
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Plusieurs dictionnaires de cuisine en français considèrent que «croustade» est également l'entremets chaud mais cette interprétation conduirait à une relation partie tout avec la notion décrite en anglais. 3, fiche 1, Français, - croustade
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2003-11-24
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Pastries
- Recipes
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- fruit crisp
1, fiche 2, Anglais, fruit%20crisp
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Fruit crisp's ingredients: butter, brown sugar, flour, rolled oats or oatmeal. Mix and cover fruit. Bake in oven at 375° about 30 minutes. Cut in squares. 1, fiche 2, Anglais, - fruit%20crisp
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Pâtisserie
- Recettes de cuisine
Fiche 2, La vedette principale, Français
- croustade aux fruits
1, fiche 2, Français, croustade%20aux%20fruits
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1991-05-08
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Pastries (Cooking)
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- apple crisp 1, fiche 3, Anglais, apple%20crisp
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Pâtisserie (Art culinaire)
Fiche 3, La vedette principale, Français
- croustade aux pommes
1, fiche 3, Français, croustade%20aux%20pommes
nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
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