TERMIUM Plus®

Par le Bureau de la traduction

Dans les médias sociaux

Consultez la banque de données terminologiques du gouvernement du Canada.

CROUTE [100 fiches]

Filtrer les résultats par domaine Liste alphabétique des termes

Filtrer les résultats par domaine

Liste alphabétique des termes

Fiche 1 2023-11-16

Anglais

Subject field(s)
  • Breadmaking
OBS

crusty: Said of a loaf or slice of bread having a crisp or thick brown outer portion or surface.

Français

Domaine(s)
  • Boulangerie
DEF

[Pain] de forme allongée, à la croûte épaisse, croustillante et à la mie tendre.

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2023-02-10

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
DEF

... a refrozen layer directly overlain by a persistent weak layer, that is, one consisting of surface hoar, facets or depth hoar ...

CONT

There is a poorly bonded crust near the base of the snowpack.

OBS

poorly bonded crust: term officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.

Français

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
CONT

Près de la base du manteau neigeux, on trouve une croûte à faible adhérence.

OBS

croûte à faible adhérence : terme uniformisé par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 2023-02-01

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
  • Glaciology
DEF

A thin crust formed by rain-on-snow.

CONT

Rain crusts form from rain freezing on the snow surface. They are characterized by a hard, thin, often, but not always breakable surface that forms ubiquitously on all aspects below the rain/snow transition. The thickness and strength of these crusts can vary dramatically with elevation.

OBS

rain crust: term officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.

Français

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
  • Glaciologie
CONT

La surface mouillée du manteau neigeux va sans doute geler et former une croûte de pluie.

OBS

croûte de pluie : terme uniformisé par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 2021-07-14

Anglais

Subject field(s)
  • Glaciology
  • Geomorphology and Geomorphogeny
DEF

A snow crust formed by the packing of previously deposited snow into a hard layer as a result of wind action.

OBS

wind crust: term officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.

Français

Domaine(s)
  • Glaciologie
  • Géomorphologie et géomorphogénie
OBS

croûte de vent : terme uniformisé par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 2020-06-11

Anglais

Subject field(s)
  • Soil Science
  • Drainage and Irrigation (Agric.)
  • Desertification
DEF

A mixture of inorganic salts of varying composition and solubilities forming a surface crust on desert soil.

CONT

... there are extreme cases in which salt shows on the surface and may therefore be observed in high or medium resolution images. This occurs for instance in Central Asia where determined areas (usually former ponds) are now totally converted into a salt crust. Such crust is due to both the drainage of dissolved salt and the fact that water recharge does not offset evaporation any longer.

Français

Domaine(s)
  • Science du sol
  • Drainage et irrigation (Agriculture)
  • Désertification
CONT

Il existe cependant des cas extrêmes dans lesquels le sel affleure et est donc observable sur des images à haute ou moyenne résolution. Tel est notamment le cas de l'Asie centrale où existent des zones (généralement d'anciennes mares) actuellement complètement transformées en croûtes salines (effet conjugué du drainage du sel dissous et du fait que l'alimentation en eau ne compense plus l'évaporation) […]

Espagnol

Conserver la fiche 5

Fiche 6 2018-01-24

Anglais

Subject field(s)
  • Leather Industry
  • Leather Bags, Baggage and Satchels
DEF

The under layers, split from the butt of a cattle hide.

Français

Domaine(s)
  • Industrie du cuir
  • Maroquinerie et malleterie
CONT

Gants cinq doigts en première croûte de croupon rouge.

OBS

croûte : Côté chair d'un cuir coupé dans le sens de l'épaisseur (opposé à «fleur»). Ceinture en croûte de cuir.

OBS

croupon : Partie d'un cuir qui correspond au dos et à la croupe de l'animal (bœuf, vache).

OBS

Un croupon de bovin scié est aussi désigné «croupon de croûte».

Terme(s)-clé(s)
  • croupon de croûte

Espagnol

Conserver la fiche 6

Fiche 7 2018-01-05

Anglais

Subject field(s)
  • Recipes
OBS

Piece of meat or pie covered or rolled in a pastry and cooked in the oven.

Français

Domaine(s)
  • Recettes de cuisine
CONT

Pâté en croûte, rôti de bœuf en croûte. Mets cuit au four, recouvert ou entouré de pâte.

Espagnol

Conserver la fiche 7

Fiche 8 2016-11-29

Anglais

Subject field(s)
  • Plastics Manufacturing
DEF

A relatively dense layer at the surface of cellular plastics.

OBS

skin: term and definition standardized by ISO.

OBS

skin: term related to cellular plastics.

Français

Domaine(s)
  • Plasturgie
DEF

Couche relativement dense à la surface d'un plastique alvéolaire.

OBS

peau; croûte : termes et définition normalisés par l'ISO.

OBS

peau; croûte : termes relatif aux plastiques alvéolaires.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Fabricación de plásticos
DEF

Capa relativamente densa en la superficie de los plásticos celulares.

OBS

piel: término relacionado con los plásticos celulares.

Conserver la fiche 8

Fiche 9 2016-03-07

Anglais

Subject field(s)
  • Leather Industry
  • Preparation of Leather and Leather Articles
DEF

Leather which, after tanning, has not been further processed but has been merely dried out.

OBS

In the U.K. the term "crust" is used in connection chiefly with skins such as sheep, whilst the term "rough tanned" is similarly employed in connection with cattle hide leather.

Terme(s)-clé(s)
  • rough tanned leather

Français

Domaine(s)
  • Industrie du cuir
  • Préparation des cuirs et des objets en cuir
DEF

Cuir qui après avoir été tanné, n'a pas été autrement travaillé, mais simplement séché.

OBS

En France, le terme s'applique à toutes les sortes ainsi qu'aux parties de cuirs et peaux seulement tannés, exemple mouton en croûte, croûte en croûte, collet en croûte.

Espagnol

Conserver la fiche 9

Fiche 10 2016-03-07

Anglais

Subject field(s)
  • Leather Industry
DEF

Pliable, supple bottom leather, made from the flesh split of a cattle hide.

OBS

In France this leather is also made from the split of a horse hide.

Français

Domaine(s)
  • Industrie du cuir
DEF

Cuir à dessous souple et pliable, fait d'une croûte de bovin (et également d'équidé).

Espagnol

Conserver la fiche 10

Fiche 11 2016-02-08

Anglais

Subject field(s)
  • Fungi and Myxomycetes
Universal entry(ies)
Hebeloma crustuliniforme
latin
DEF

A mushroom of the family Cortinariaceae.

Français

Domaine(s)
  • Champignons et myxomycètes
Entrée(s) universelle(s)
Hebeloma crustuliniforme
latin
DEF

Champignon de la famille des Cortinariaceae.

Espagnol

Conserver la fiche 11

Fiche 12 2015-09-14

Anglais

Subject field(s)
  • Tectonics
DEF

The bending up or down of rocks in the Earth's crust that is caused by pressure, either from within the Earth (for example by mountain building) or from on top of it (for example by crustal subsidence or crustal rebound).

CONT

Also known as crustal deformation, crustal displacement is induced by the movement of the Earth's tectonic plates. This activity can produce a variety of landforms at the surface of the Earth, depending on the duration of the process involved in their formation.

OBS

Most crustal deformation occurs along plate margins.

OBS

crustal deformation: term used at Natural Resources Canada - Earth Sciences Sector.

Français

Domaine(s)
  • Tectonique
DEF

Déformation [...] par rapport au géoïde, du fait des mouvements de convection dans le manteau en dessous, et des contraintes qui s'exercent aux limites entre les plaques.

OBS

déformation de la croûte terrestre; déformation de la croûte : termes en usage à Ressources naturelles Canada - Secteur des sciences de la Terre.

Espagnol

Conserver la fiche 12

Fiche 13 2015-04-21

Anglais

Subject field(s)
  • Fungi and Myxomycetes
Universal entry(ies)
Kretzschmaria deusta
latin
Discosphaera deusta
latin
Ustulina deusta
latin
OBS

A fungus of the family Xylariaceae.

Français

Domaine(s)
  • Champignons et myxomycètes
Entrée(s) universelle(s)
Kretzschmaria deusta
latin
Discosphaera deusta
latin
Ustulina deusta
latin
OBS

Champignon de la famille des Xylariaceae.

Espagnol

Conserver la fiche 13

Fiche 14 2015-03-13

Anglais

Subject field(s)
  • Erosion and Weathering (Geol.)
  • Geochemistry
  • Metals Mining

Français

Domaine(s)
  • Érosion et corrosion (Géologie)
  • Géochimie
  • Mines métalliques
CONT

La formation des concentrations s'effectue en partie dans l'écorce d'altération des régions pénéplanées (minerais de fer, bauxites, kaolins) [...]

CONT

[...] en climat chaud et humide [...] la décomposition chimique devient extrêmement active; [...] les eaux sont très souvent chargées d'acides; aussi la puissance de l'écorce d'altération atteint ici son maximum (plus de 100 m, surtout quand la forêt dense gêne le ruissellement).

OBS

Le terme anglais "weathered" suppose qu'il s'agit d'une altération sous l'effet des agents atmosphériques.

Espagnol

Conserver la fiche 14

Fiche 15 2015-02-03

Anglais

Subject field(s)
  • Geology
CONT

Cobalt-rich crusts are similar to polymetallic nodules in that they are formed from the accumulation of metals that have been dissolved in seawater.

Français

Domaine(s)
  • Géologie
DEF

Encroûtement qui s'étend sur des dizaines de kilomètres à une profondeur d'environ 1000 m [...] se caractérisent par des teneurs intéressantes en cobalt qui vont de 1 à 2 %.

Espagnol

Conserver la fiche 15

Fiche 16 2014-11-18

Anglais

Subject field(s)
  • Breadmaking
CONT

Hydrolysis by lactase to glucose and galactose would make the glucose available for fermentation and the galactose would still contribute to the formation of crust color.

Français

Domaine(s)
  • Boulangerie
CONT

[Le sel] freine légèrement mais régularise la fermentation. Il favorise la coloration de la croûte. Il intervient dans la conservation [...] Il améliore [...] fort sensiblement la saveur du pain.

Espagnol

Conserver la fiche 16

Fiche 17 2013-10-17

Anglais

Subject field(s)
  • Geology
  • Planets

Français

Domaine(s)
  • Géologie
  • Planètes
CONT

Les planétologues ont aussi étudié les roches du canyon. On y trouve de la croûte primitive, vestige de la formation de la planète, de la roche volcanique, mais aussi des minéraux hydratés, tels des sulfates et des argiles, signes de la présence ancienne d'eau liquide dans cette région.

Espagnol

Conserver la fiche 17

Fiche 18 2012-10-04

Anglais

Subject field(s)
  • Biomass Energy
CONT

Scum consists of tightly knit scraps of straw from bedding or animal feed, animal hair, feathers, etc., all held together by a dark-colored sticky substance thrown up through the supernatant levels in the bubbling zone.

Français

Domaine(s)
  • Énergie de la biomasse
DEF

Couche dure dont l'épaisseur augmente avec le temps, qui se forme à la surface du contenu des digesteurs alimentés avec une matière organique dense.

Espagnol

Conserver la fiche 18

Fiche 19 2012-09-18

Anglais

Subject field(s)
  • Lichens
Universal entry(ies)
Porpidia albocaerulescens
latin
OBS

A lichen of the family Porpidiaceae.

Français

Domaine(s)
  • Lichens
Entrée(s) universelle(s)
Porpidia albocaerulescens
latin
OBS

Lichen de la famille des Porpidiaceae.

Espagnol

Conserver la fiche 19

Fiche 20 2012-06-06

Anglais

Subject field(s)
  • Glaciology
CONT

There is a surface crust at that elevation. [Example approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.]

OBS

surface crust: term officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.

Français

Domaine(s)
  • Glaciologie
CONT

Une croûte superficielle est présente à cette altitude. [Exemple entériné par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.]

OBS

croûte superficielle : terme uniformisé par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.

Espagnol

Conserver la fiche 20

Fiche 21 2012-05-29

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
  • Glaciology
DEF

A weak layer of snow that forms when top layers of snow that have melted refreeze.

CONT

Sun crust is present on south-facing terrain. [Example approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.]

OBS

sun crust; radiation crust: terms officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.

Français

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
  • Glaciologie
DEF

Croûte de neige formée par le regel après la fonte par le soleil de cristaux de neige de surface.

CONT

On trouve une croûte de soleil dans les versants sud. [Exemple entériné par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.]

OBS

croûte de soleil; croûte de radiation; croûte de rayonnement solaire : termes uniformisés par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.

Espagnol

Conserver la fiche 21

Fiche 22 2012-05-15

Anglais

Subject field(s)
  • Iron and Manganese Mining
  • Geochemistry
CONT

Manganese incrustations commonly occur on most rocks and boulders in the deep ocean ...

Français

Domaine(s)
  • Mines de fer et de manganèse
  • Géochimie
DEF

Dépôt manganésifère sous forme de croûte qui se forme sur des roches dures et sur des élévations du fond marin.

CONT

Des croûtes de manganèse se trouvent couramment sur la plupart des fonds rocheux en haute mer [...]

Espagnol

Conserver la fiche 22

Fiche 23 2012-04-20

Anglais

Subject field(s)
  • Climatology

Français

Domaine(s)
  • Climatologie
DEF

Nappe de glace résistante qui recouvre tout le plan d'eau.

Espagnol

Conserver la fiche 23

Fiche 24 2012-02-29

Anglais

Subject field(s)
  • Glaciology
  • Geomorphology and Geomorphogeny
DEF

A thin (1-2 mm) ice layer formed on [a] clean snow surface in clear weather.

Français

Domaine(s)
  • Glaciologie
  • Géomorphologie et géomorphogénie
DEF

Très mince couche de glace sur une surface de neige, formée par le gel et de l'eau de fonte ou de la pluie en un film continu.

OBS

Croûte plus mince qu'une croûte de glace.

Espagnol

Conserver la fiche 24

Fiche 25 2012-02-07

Anglais

Subject field(s)
  • Symptoms (Medicine)
DEF

A plate of dried serum, blood, pus, or sebum forming upon the surface of any vesicular or pustular lesion when it ruptures.

OBS

The term "crust" was recommended by the Medical Signs and Symptoms Committee.

Français

Domaine(s)
  • Symptômes (Médecine)
DEF

Lamelle formée sur les lésions à la surface de la peau par exsudation et dessèchement de sérosités, de sang ou de pus.

OBS

Le terme «croûte» a été privilégié par le Comité de sémiologie médicale.

Espagnol

Conserver la fiche 25

Fiche 26 2012-01-16

Anglais

Subject field(s)
  • Geochemistry
  • Iron and Manganese Mining
DEF

The hard crust of an iron-bearing concretion.

Français

Domaine(s)
  • Géochimie
  • Mines de fer et de manganèse
CONT

L'alios est une croûte ferrugineuse dure résultant de l'accumulation d'oxyde de fer, à quelques décimètres de profondeur dans un sol sableux.

OBS

croûte : [...] couche plus ou moins durcie du sol, de nature calcaire, ferrugineuse ou latéritique.

Espagnol

Conserver la fiche 26

Fiche 27 2011-12-12

Anglais

Subject field(s)
  • Plate Tectonics
DEF

Movement resulting from or causing deformation of the earth's crust.

OBS

motion; movement: A natural event that involves a change in the position or location of something.

OBS

crustal motion; crustal movement: terms used at Natural Resources Canada - Earth Sciences Sector.

Français

Domaine(s)
  • Tectonique des plaques
CONT

Cette épaisseur réduite des sédiments meubles est liée aux importantes et fréquentes variations du niveau marin depuis les deux derniers millions d'années [...], associée à des mouvements crustaux faibles à modérés, eux même liés au contexte de marge continentale stable dont fait partie la zone d'étude.

CONT

Des mesures GPS [abréviation de l'anglais «Global Positioning System»] dans l'état de Washington ont documenté le déplacement crustal dû au tremblement de terre de Nisqually, illustrant les nombreuses applications de cette technique.

OBS

déplacement crustal; mouvement de la croûte (terrestre) : termes en usage à Ressources naturelles Canada - Secteur des sciences de la Terre.

Terme(s)-clé(s)
  • déplacement de la croûte

Espagnol

Conserver la fiche 27

Fiche 28 2011-11-10

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
  • Food Industries

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Se dit du poisson dont la surface s'est recouverte d'une croûte de sel.

OBS

Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

Espagnol

Conserver la fiche 28

Fiche 29 2011-11-10

Anglais

Subject field(s)
  • Commercial Fishing
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
  • Food Industries

Français

Domaine(s)
  • Pêche commerciale
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
  • Industrie de l'alimentation
DEF

Couche de sel qui durcit la surface d'un poisson salé lorsque le séchage est trop rapide.

OBS

Terme(s) normalisé(s) par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

Espagnol

Conserver la fiche 29

Fiche 30 2011-06-03

Anglais

Subject field(s)
  • Geology
DEF

The part of the Earth's crust located underneath the continents as well as underneath the continental shelf.

CONT

The continental crust accounts for only about one-third of the Earth's global surface, but it forms all the major landmasses and their fringing shallow seas. It ranges from 16 to 45 miles (25 to 70 km), with the thickest portions underlying young mountain belts, and it has huge variations in composition—from sedimentary rocks such as sandstone, coal, and limestone ... through metamorphic rocks such as marble and slate ... to igneous rocks such as granite and gabbro ...

CONT

The oceanic crust lies atop Earth's mantle, as does the continental crust.

OBS

... there are two distinctly different types of crust – oceanic and continental. Variations in their composition, density, and thickness help to account for difference in their topography, relative age, and history of formation.

Français

Domaine(s)
  • Géologie
DEF

Partie de la croûte terrestre qui se trouve sous les continents, y compris sous la plate-forme continentale.

CONT

La croûte continentale est épaisse (35 km en moyenne, jusqu'à 80 km sous les chaînes de montagnes). Elle est constituée principalement de roches granitiques et de roches sédimentaires.

CONT

Au cours de temps géologiques, l’écorce se différencia en une croûte continentale formée principalement de roches granitiques [...] et en une croûte océanique formée de roches balsatiques [...]

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Geología
CONT

Casi todos los yacimientos minerales que se conocen, incluso los más antiguos, se encuentran en la corteza continental, bien en secuencias de rocas que reflejan la proximidad de ésta durante el período de mineralización o bien en fragmentos de corteza oceánica que se han integrado en la corteza continental.

Conserver la fiche 30

Fiche 31 2011-05-09

Anglais

Subject field(s)
  • Geology
DEF

The outermost solid layer of the Earth, mostly consisting of crystalline rock and extending no more than a few miles from the surface to the Mohorovicic discontinuity.

CONT

Earth's outermost, rigid, rocky layer is called the crust. It is composed of low-density, easily melted rocks; the continental crust is predominantly granitic rock, while composition of the oceanic crust corresponds mainly to that of basalt and gabbro. Analyses of seismic waves, generated by earthquakes within Earth's interior, show that the crust extends about 50 km (30 miles) beneath the continents but only 5-10 km (3-6) miles beneath the ocean floors.

CONT

In composition, the Earth is made of three nested spheres. At the center of the Earth, a body of intensely hot iron and nickel forms the core. A less dense and much larger middle sphere is made of materials rich in iron, magnesium and calcium comprises the mantle. The outermost layer is a thin veneer of lighter rocks called the crust.

Français

Domaine(s)
  • Géologie
DEF

Couche de roches située près de la surface de la Terre.

CONT

Au cours des temps géologiques, l'écorce se différencia en une croûte continentale formée principalement de roches granitiques [...] et en une croûte océanique formée de roches basaltiques [...] La limite entre le manteau et l'écorce est appelé discontinuité de Mohorovicic ou Moho.

CONT

La partie la plus superficielle de la partie solide [de la Terre] c'est la croûte. Sous les océans, elle ne dépasse pas sept kilomètres d'épaisseur, alors que sous les continents, elle varie entre 20 et 70 kilomètres.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Geología
DEF

Parte superior de la envolvente externa del globo terráqueo, que yace sobre el manto a lo largo de la discontinuidad de Mohorovicic.

OBS

Constituye el 1 por 1 000 del volumen de la Tierra, con un grosor bastante variable.

Conserver la fiche 31

Fiche 32 2011-04-06

Anglais

Subject field(s)
  • Geology
DEF

The part of the Earth's crust lying underneath oceans at an average water depth of 4.5 km, composed of several different layers: sedimentary, basaltic, gabbroic.

CONT

The oceanic crust lies atop Earth's mantle, as does the continental crust.

OBS

... there are two distinctly different types of crust – oceanic and continental. Variations in their composition, density, and thickness help to account for difference in their topography, relative age, and history of formation.

OBS

oceanic crust: term used at Natural Resources Canada - Earth Sciences Sector.

PHR

Subducting oceanic crust.

Français

Domaine(s)
  • Géologie
DEF

Partie de la croûte terrestre qui se trouve sous les océans sous une tranche d'eau d'une profondeur moyenne de 4,5 km, composée de plusieurs couches différentes : sédimentaire, basaltique, gabbroïque.

CONT

Au cours des temps géologiques, l’écorce se différencia en une croûte continentale formée principalement de roches granitiques [...] et en une croûte océanique formée de roches basaltiques [...]

OBS

croûte océanique : terme en usage à Ressources naturelles Canada - Secteur des sciences de la Terre.

PHR

Croûte océanique plongeante.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Geología
CONT

Casi todos los yacimientos minerales que se conocen, incluso los más antiguos, se encuentran en la corteza continental, bien en secuencias de rocas que reflejan la proximidad de ésta durante el período de mineralización o bien en fragmentos de corteza oceánica que se han integrado en la corteza continental.

Conserver la fiche 32

Fiche 33 2011-01-13

Anglais

Subject field(s)
  • Translation (General)
  • Geochemistry
  • Geophysics
CONT

... it is possible that this felsic magma is derived by remelting of previously underplated igneous bodies ...

OBS

underplating: Addition of igneous rock to the base of the crust.

OBS

underplated: term used at Natural Resources Canada - Earth Sciences Sector.

Français

Domaine(s)
  • Traduction (Généralités)
  • Géochimie
  • Géophysique
CONT

[...] il est possible [...] que ce magma soit issu de la fusion de corps ignés précédemment formés à la base de la croûte (sous-placage) [...]

OBS

[...] l'accrétion par sous-placage se manifeste essentiellement par des mouvements verticaux [...]

OBS

accrétion : Accroissement par apport de matière.

OBS

sous-placage : Accumulation à la base de la croûte continentale de magmas basaltiques issus du manteau supérieur.

OBS

formé à la base de la croûte (sous-placage) : terme en usage à Ressources naturelles Canada - Secteur des sciences de la Terre.

Espagnol

Conserver la fiche 33

Fiche 34 2011-01-06

Anglais

Subject field(s)
  • Vulcanology and Seismology
DEF

A volcanic bomb with a checkered and cracked exterior resulting from expansion of the interior after solidification of the crust.

OBS

bread-crust bomb: term used at Natural Resources Canada - Earth Sciences Sector.

Terme(s)-clé(s)
  • bread crust bomb

Français

Domaine(s)
  • Volcanologie et sismologie
DEF

Bombe volcanique de forme ellipsoïdale obtenue par refroidissement de la lave, et dont la surface craquelée évoque la croûte des miches de pain cuites à la mode d'antan.

CONT

D'autres [bombes], globuleuses, ont leur surface craquelée par suite d'inégalités de retrait au cours du refroidissement : ce sont les bombes en croûte de pain.

CONT

Du panache retombe une pluie de cendres et des bombes qui ont un aspect craquelé (bombes en croûtes de pain).

OBS

bombe en croûte de pain : terme en usage à Ressources naturelles Canada - Secteur des sciences de la Terre.

PHR

Bombe volcanique en croûte de pain.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Vulcanología y sismología
DEF

Bomba volcánica de superficie resquebrajada, procedente de fragmentos de lava viscosa.

Conserver la fiche 34

Fiche 35 2010-12-17

Anglais

Subject field(s)
  • Meteorological Forecasting, Data Measurement and Analysis
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
CONT

Bridging strength above this layer appears good and its reactivity to a human trigger is not a major concern.

OBS

In avalanche forecasting, the concept of "bridging" refers to the point in time when the strong snow that overlies a weak layer becomes strong enough that it "bridges" over the weakness. The idea here is that when this point occurs, the strong snow will carry the weight of a person and prevent their force from penetrating through to the weak layer. The strong snow is the "bridge." So then, bridging strength refers to the strength of the bridge.

OBS

bridging: The ability of a relatively stiff (strong) slab to spread increased load (like that of a person or group) over a wider area, making the onset of an avalanche less likely.

OBS

... when the term "bridging" is used it implies a weak layer underneath a stronger layer which is at least somewhat supportable. The question of whether the bridging is consistently strong enough to be safe to travel on is a difficult one.

OBS

Examples: A hard wind slab that exhibits high bridging strength. Hard slabs tend to have more bridging strength. The slabs above these weak layers vary in density and apparently the bridging strength is good. The bridging strength above this layer appears good.

PHR

The bridging strength of this thick layer, of the upper snowpack.

Français

Domaine(s)
  • Prévisions météorologiques et mesure et analyse des données
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
OBS

Dans les sources consultées, dans le domaine des avalanches, on fait appel à la transposition pour traduire «bridging strength», on obtient alors : neige, croûte ou couche de neige portante ou encore, manteau neigeux portant. Lorsque «bridging strength» est accompagné d'un qualificatif, il est alors possible de le traduire par portance + qualificatif : ainsi, on parlera de la bonne (ou faible) portance du manteau neigeux.

OBS

[...] on entend par croûte une couche superficielle durcie sur quelques centimètres (de 1 à 5 cm), dont la portance est faible, c'est-à-dire que la croûte casse sous le passage d'un skieur.

OBS

Manteau neigeux offrant une bonne portance : Manteau neigeux consolidé en surface et qui supporte le poids d'une personne.

OBS

En France, le terme «portance» n'est pas utilisé. Ceci dit, s'il l'était, il serait relatif à la couche de surface du manteau neigeux. [source : spécialiste de risques d'avalanche, France.]

OBS

Le terme «capacité portante» ne semble pas être utilisé dans le domaine des avalanches.

Espagnol

Conserver la fiche 35

Fiche 36 2010-12-14

Anglais

Subject field(s)
  • Plate Tectonics
CONT

As the oceanic crust slab slants down deeper under the continent, the process produces basalt flows, cascade volcanoes, granite batholiths, and major earthquakes.

CONT

plate boundary: The edge of a solid slab of crust.

OBS

slab: The downgoing plate in a subduction zone.

OBS

slab of crust: term used at Natural Resources Canada - Earth Sciences Sector.

Français

Domaine(s)
  • Tectonique des plaques
OBS

dalle de croûte : terme en usage à Ressources naturelles Canada - Secteur des sciences de la Terre.

Espagnol

Conserver la fiche 36

Fiche 37 2010-06-16

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
CONT

The cheeses are known as bloomy or flowery-rind cheeses because of the light, downy white rind that grows on their surfaces, the result of their being treated with Penicillium candidate spore. The interior paste of this sort of cheese is soft and straw yellow in colour.

CONT

Soft-ripened or bloomy rind cheeses, which have a semisoft consistency have been surface ripened -- either sprayed or exposed to molds so that they ripen from the rind inward. Their crusts are thin, white, and velvety ("bloomy").

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
CONT

[...] les fromages à croûte fleurie sont fabriqués avec du lait de vache. [Le] caillé, très fragile, est versé à la louche ou mécaniquement dans des moules sans fond pour permettre l'égouttage. Retournés plusieurs fois, les fromages égouttés deviennent assez fermes. Démoulés, ils sont ensemencés et salés. Au bout d'une semaine environ, «une fleur» blanchâtre recouvre la pâte encore molle et le fromage commence à développer ses arômes et sa saveur.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
Conserver la fiche 37

Fiche 38 2010-03-04

Anglais

Subject field(s)
  • Animal Diseases

Français

Domaine(s)
  • Maladies des animaux

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Enfermedades de los animales
Conserver la fiche 38

Fiche 39 2009-06-22

Anglais

Subject field(s)
  • Plate Tectonics
  • Oceanography
CONT

When oceanic crust collides with continental crust, the oceanic crust subducts under the lighter continental crust. The subducting oceanic crust pushes the continental crust upward into mountain chains (e.g., the Andes) and may contribute lighter molten materials to the overriding continental crust to form volcanic arcs (e.g., the "ring of fire"; a ring of volcanoes bordering the Pacific Rim.

CONT

accretionary prism: A wedge-shaped body of faulted and folded material scraped off subducting oceanic crust and added to an island arc or continental margin at a subduction zone.

OBS

subducting oceanic crust: term used at Natural Resources Canada - Earth Sciences Sector.

Français

Domaine(s)
  • Tectonique des plaques
  • Océanographie
CONT

L'altération des roches du manteau (ou péridotites) est à l'origine d'une nouvelle roche vert sombre, la serpentine. Celle-ci se forme à deux endroits : dans les fonds marins, par interaction avec l'eau de mer qui circule dans des réseaux de failles, sous la croûte océanique, et dans les zones de subduction, à la surface de la croûte océanique plongeante.

OBS

croûte océanique plongeante : terme en usage à Ressources naturelles Canada - Secteur des sciences de la Terre.

Espagnol

Conserver la fiche 39

Fiche 40 2009-05-11

Anglais

Subject field(s)
  • Tectonics
CONT

... a transitional crust [is] composed of both continental and oceanic components ...

OBS

transitional crust: term used at Natural Resources Canada - Earth Sciences Sector.

Français

Domaine(s)
  • Tectonique
DEF

Partie de la croûte terrestre qui occupe la zone de transition entre les croûtes océanique et continentale.

OBS

croûte intermédiaire : terme en usage à Ressources naturelles Canada - Secteur des sciences de la Terre.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Tectónica
Conserver la fiche 40

Fiche 41 2009-04-22

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
OBS

Equivalent adopté par le Comité intergouvernemental de terminologie de l'industrie laitière.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
OBS

Durante la maduración de la cuajada del queso por moldeado en un lugar natural o en entornos en los que la humedad atmosférica y, de ser posible, la composición de la atmósfera están controladas, la parte externa del queso formará una capa semicerrada con un contenido inferior de humedad. Esta parte del queso se denomina corteza.

Conserver la fiche 41

Fiche 42 2009-04-22

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
DEF

Fromage dont la croûte est régulièrement lavée à la saumure au cours de l'affinage pour empêcher les moisissures blanches de se développer.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
CONT

Los investigadores concluyeron que los quesos que presentan un olor más fuerte son los conocidos como quesos de corteza lavada, en los que el proceso de maduración produce un moho grisàceo que luego se elimina con agua salada.

Conserver la fiche 42

Fiche 43 2009-03-30

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
CONT

Soft cheeses are classified into two groups: soft fresh cheeses and soft mold-ripened cheeses. ... Soft, mold-ripened cheese, such as Camembert, which is produced in the United States from cow's milk, should be refrigerated between -1° to 1°C. Under these conditions, soft mold-ripened cheeses will keep for approximately two months.

CONT

The nine categories of dairy foods examined included soft mold ripened cheese and blue veined cheese; goat, sheep and feta cheese; fresh soft cheese; heat treated natural cheese and processed cheese; aged cheese ...

Terme(s)-clé(s)
  • soft mould-ripened cheese
  • soft mould ripened cheese

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
CONT

Fromages à pâte molle à croûte moisie (Camembert, Carré de l'Est, Brie, Neufchâtel...).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
CONT

El ácido láctico procedente de la degradación de la lactosa no se acumula en la cuajada sino que sufre distintas transformaciones de naturaleza diversa. En quesos blandos madurados por mohos, es metabolizado por éstos.

Conserver la fiche 43

Fiche 44 2009-03-30

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
CONT

The cheese has been ripened and/or kept in such a way that no rind is developed (a "rindless" cheese). Ripening film is used in the manufacture of rindless cheese. Ripening film may also constitute the coating that protects the cheese.

CONT

Cheddar is a semi-hard, rindless cheese, with a firm and smooth body.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
CONT

Le fromage a été affiné et/ou conservé de telle manière qu'aucune croûte ne s'est développée (un fromage «sans croûte»). Une pellicule d'affinage est utilisée pour la fabrication du fromage sans croûte. La pellicule d'affinage peut également constituer l'enrobage qui protège le fromage.

CONT

Le Monterey Jack. C'est un fromage sans croûte avec une pâte souple, qui va du jaune à l'orange pâle.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Productos lácteos
CONT

El queso sin corteza suele madurar usando una película de maduración. La parte externa de ese queso no forma una corteza con un contenido inferior de humedad, aunque, por supuesto, la influencia de la luz puede causar ciertas diferencias en comparación con la parte interna.

Conserver la fiche 44

Fiche 45 2009-01-08

Anglais

Subject field(s)
  • Electrochemistry
  • Electrometallurgy
CONT

A solid cryolite/alumina mixture is used as the anode in an electrolytic aluminum winning process. The mixture may be used in the form of a crust formed on the electrolytic cell.

Français

Domaine(s)
  • Électrochimie
  • Électrométallurgie
DEF

Mélange d'alumine et de cryolite refroidi formant une couche solide à la surface d'une cuve d'électrolyse d'alumine.

Espagnol

Conserver la fiche 45

Fiche 46 2007-10-31

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
DEF

A layer of snow that has been warmed until liquid water forms between the grains and then freezes to form a relatively strong layer.

CONT

Early in the morning there is a 15-cm melt-freeze crust on the surface. [Example approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.]

OBS

Surface Deposits and Crusts is a broad category that includes sun crust, wind crust, rain crust, rime and other melt-freeze crusts.

OBS

melt-freeze crust: term officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.

Terme(s)-clé(s)
  • melt freeze crust
  • melt-water crust
  • melt water crust

Français

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
DEF

Croûte due au regel de l'eau liquide à la surface du manteau neigeux.

CONT

Tôt le matin on note une croûte de regel de 15 cm d'épaisseur. [Exemple entériné par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.]

OBS

croûte de regel : terme uniformisé par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.

Espagnol

Conserver la fiche 46

Fiche 47 2007-09-28

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
CONT

If you're looking at the crusts in the profile you mentioned, one crust is about 8 cm thick and the other 10 cm. Within that melt-freeze crust they found one or more layers of rounds. The whole thing is a laminated crust.

CONT

There are several laminated crusts near the base of the snowpack. [Example approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.]

OBS

laminated crust: term officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.

Français

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
CONT

On trouve plusieurs croûtes stratifiées à la base du manteau neigeux. [Exemple entériné par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.]

OBS

stratifiée : qui se présente en couches superposées, en strates.

OBS

croûte stratifiée : terme uniformisé par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.

Espagnol

Conserver la fiche 47

Fiche 48 2007-09-28

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
CONT

A hard crust on the surface is still breakable, making travel difficult. [Example approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.]

OBS

crust: a layer of generally hard, cohesive snow formed by wind, rain or melt processes.

OBS

hard crust: term officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.

Français

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
CONT

La croûte dure en surface reste cassante, rendant les déplacements difficiles. [Exemple entériné par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.]

OBS

On entend par croûte une couche superficielle durcie sur quelques centimètres (de 1 à 5 cm), dont la portance est faible, c'est-à-dire que la croûte casse sous le passage d'un skieur.

OBS

croûte dure : terme uniformisé par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.

Espagnol

Conserver la fiche 48

Fiche 49 2006-12-05

Anglais

Subject field(s)
  • Radioactive Ores (Mining)

Français

Domaine(s)
  • Minerais radioactifs (Mines métalliques)

Espagnol

Conserver la fiche 49

Fiche 50 2006-11-16

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
DEF

A layer of generally hard, cohesive snow formed by wind, rain or melt processes.

CONT

There is a layer of weak facets just above the crust that was buried last month. [Example approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.]

OBS

crust: term officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.

Français

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
DEF

Couche composée de neige dure sur une faible épaisseur (quelques centimètres).

CONT

Comme la surface du manteau au contact de l'air est le siège d'intenses transformations, une modification de la structure du manteau intervient sur les premiers centimètres de la couche superficielle et y entraîne une variation de la morphologie granulaire et des caractéristiques mécaniques : on assiste alors à la formation de croûtes ou de plaques dont l'origine est diverse. La distinction entre croûte et plaque réside dans leur épaisseur respective : on entend par croûte une couche superficielle durcie sur quelques centimètres (de 1 à 5 cm), dont la portance est faible, c'est-à-dire que la croûte casse sous le passage d'un skieur. La plaque désigne une couche durcie sur une épaisseur plus importante (plusieurs dizaines de centimètres) et donc généralement capable de supporter le poids d'un skieur. Les agents de formation sont le vent, le soleil, le gel et la pluie.

CONT

On retrouve une couche fragile de grains à faces planes juste au dessus de la croûte ensevelie le mois dernier. [Exemple entériné par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.]

OBS

croûte : terme uniformisé par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.

Espagnol

Conserver la fiche 50

Fiche 51 2006-11-15

Anglais

Subject field(s)
  • Tectonics
CONT

The characteristic rocks of the obducted oceanic crust are the ophiolites; consisting of basalt, gabbro, peridotite, dunite, and eclogite.

OBS

obducted oceanic crust: term used at Natural Resources Canada - Earth Sciences Sector.

Français

Domaine(s)
  • Tectonique
OBS

croûte océanique obduite : terme en usage à Ressources naturelles Canada - Secteur des sciences de la Terre.

Espagnol

Conserver la fiche 51

Fiche 52 2006-11-15

Anglais

Subject field(s)
  • Tectonics
CONT

The region of over-thickened crust is rather narrow (150-200 km) and shifted to the NE with respect to the areas of highest elevations, the strongest negative Bouguer anomaly and the MZT. NE of the volcanic belt, the crust of the block of Central Iran is 40-to-60 km thick, displaying a possible 20-km Moho step beneath the surface exposure of the UrumiehDokhtar magmatic assemblage (UDMA).

OBS

One of the first areas of such over-thickened crust to be identified was the Caribbean plate ... which Donnelly (1973) proposed to be an "oceanic flood basalt province".

OBS

over-thickened crust: term used at Natural Resources Canada - Earth Sciences Sector.

Français

Domaine(s)
  • Tectonique
CONT

L'épaisseur normale de la croûte continentale est d'environ 30 km, dans le cas d'une collision, comme l'Himalaya, on a une croûte surépaissie.

OBS

croûte surépaissie : terme en usage à Ressources naturelles Canada - Secteur des sciences de la Terre.

Espagnol

Conserver la fiche 52

Fiche 53 2006-10-31

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
  • Glaciology
DEF

Hard snow surface that breaks when stepped upon.

CONT

breakable crust - A dreadful surface over which to travel. A layer of snow that has hardened on top and sunk below. Walking across such an area means that you lift your foot and place it as for a normal step, but just a few inches higher, it takes most of your weight, but as you lift your weight onto it, at the last second the crust breaks and you are standing there with both feet a few inches below the surface crust. As much effort as walking up stairs just to stay on the level, going up hill is doubly hard.

CONT

Breakable crust exists at all elevations. [Example approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.]

OBS

breakable crust: term officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.

Français

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
  • Glaciologie
DEF

Croûte n'offrant pas une bonne portance et qui se brise sous le poids des [usagers] de la montagne.

CONT

Une croûte cassante est présente à toutes les altitudes. On trouve une croûte cassante à toutes les altitudes. [Exemple entériné par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.]

OBS

croûte cassante : terme uniformisé par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.

Espagnol

Conserver la fiche 53

Fiche 54 2006-08-29

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
CONT

Travel conditions are excellent on a strong crust that supports the weight of a skier. [Example approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.]

OBS

strong crust: term officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.

Français

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
CONT

Cette croûte solide, capable de soutenir le poids d'un skieur, facilite les déplacements. [Exemple entériné par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.]

OBS

croûte solide : terme uniformisé par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.

Espagnol

Conserver la fiche 54

Fiche 55 2006-08-29

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
CONT

Last night's solid freeze has created a very supportive crust. [Example approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.]

OBS

supportive crust: term officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.

Français

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
CONT

Une croûte portante, durcie par le gel, s'est formée la nuit dernière. [Exemple entériné par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.]

OBS

croûte portante : terme uniformisé par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.

Espagnol

Conserver la fiche 55

Fiche 56 2006-08-29

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
CONT

An unsupportive crust makes uphill and downhill travel difficult. [Example approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.]

OBS

unsupportive crust: term officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.

Français

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
CONT

Une croûte non portante rend les déplacements difficiles dans les montées et les descentes. [Exemple entériné par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.]

OBS

croûte non portante; croûte à faible portance : termes uniformisés par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.

Espagnol

Conserver la fiche 56

Fiche 57 2006-08-29

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
CONT

There is a thin temperature crust on all aspects below 2100 metres. [Example approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.]

OBS

temperature crust: term officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.

Français

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
CONT

On trouve une mince croûte de regel causée par le redoux, dans tous les versants, sous 2 100 m. [Exemple entériné par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.]

OBS

croûte de regel causée par le redoux : terme uniformisé par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.

Espagnol

Conserver la fiche 57

Fiche 58 2006-08-23

Anglais

Subject field(s)
  • Atmospheric, Climatic and Meteorological Phenomena
CONT

A significant weakness exists at the crust/facet interface down 80 cm. [Example approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.]

OBS

crust/facet interface: term officially approved by the Avalanche Bulletin Terminology Standardization Committee.

Terme(s)-clé(s)
  • crust facet interface

Français

Domaine(s)
  • Phénomènes météorologiques, climatiques et atmosphériques
CONT

À 80 cm de profondeur, les liaisons à l'interface croûte/faces planes sont fragiles. [Exemple entériné par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.]

OBS

interface croûte/faces planes; interface croûte/grains à faces planes : termes uniformisés par le Comité d'uniformisation de la terminologie des bulletins d'avalanche.

Terme(s)-clé(s)
  • interface croûte faces planes
  • interface croûte grains à faces planes

Espagnol

Conserver la fiche 58

Fiche 59 2006-06-01

Anglais

Subject field(s)
  • Soil Science
DEF

A surface layer of soil, from a few millimetres to 2.5 cm (1 inch) thick, that when dry is much more compact, hard, and brittle than the material just under it.

CONT

Stacks, mounds, crusts, and gelatinous sediments are developed around vents from which high temperature hydrothermal fluids are discharged.

Français

Domaine(s)
  • Science du sol
DEF

Couche de sol superficiel d'une épaisseur allant de quelques millimètres à 2,5 cm (1 po) qui, à l'état sec, est beaucoup plus compacte, dure et fragile que les matériaux immédiatement sous-jacents.

CONT

Des éperons, des monticules, des croûtes et des sédiments gélatineux se sont formés autour des cheminées et c'est à partir de celles-ci que l'expulsion des fluides hydrothermaux de haute température a eu lieu.

Espagnol

Conserver la fiche 59

Fiche 60 2006-06-01

Anglais

Subject field(s)
  • Metals Mining
  • Erosion and Weathering (Geol.)
  • Geochemistry
DEF

Those deposits of minerals and ores that are in layers or crusts and that, therefore have been distinctively deposited from solution.

CONT

General characteristics of epithermal deposits. ... Crustification ... very common, often with development of fine banding, cockade ore, vugs and brecciation of veins.

CONT

Crustations of Cu-oxides, Cu-carbonates, and Cu-silicates.

Français

Domaine(s)
  • Mines métalliques
  • Érosion et corrosion (Géologie)
  • Géochimie
CONT

Croûtes d'oxydes de Cu, de carbonates de Cu et de silicates de Cu.

Espagnol

Conserver la fiche 60

Fiche 61 2006-03-14

Anglais

Subject field(s)
  • Soil Science
  • Geology
  • Geochemistry
DEF

An indurated soil horizon cemented with calcium carbonate ...

Français

Domaine(s)
  • Science du sol
  • Géologie
  • Géochimie
DEF

Horizon durci cimenté par du calcaire.

CONT

[...] en pays chaud et sec, comme certaines parties de l'Afrique du Nord, se forment dans le sol des croûtes calcaires, irrégulières, épaisses de 1 à 10 cm, grossièrement parallèles à la surface.

CONT

[...] en climat subaride, tropical, la formation de croûtes calcaires peut aboutir à des gîtes d'uranium de type calcrète.

CONT

Un sol peut être meuble [...] mais il peut aussi se présenter sous la forme d'une croûte (sols à carapace calcaire des régions semi-arides).

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Ciencia del suelo
  • Geología
  • Geoquímica
Conserver la fiche 61

Fiche 62 2006-03-14

Anglais

Subject field(s)
  • Various Metal Ores
CONT

Three subtypes of [evaporite] deposits can be recognized: marine evaporite deposits, nonmarine evaporite deposits, and duricrust deposits. ... Duricrust sediments formed in arid climates are ... included in the evaporite class.

CONT

In duricrusts, carnotite and uraniferous phosphate are the main minerals of economic interest.

Français

Domaine(s)
  • Minerais divers (Mines métalliques)
CONT

[Les] gisements [évaporitiques] peuvent être attribués à trois sous-types de dépôts : dépôts évaporitiques d'origine marine, dépôts évaporitiques d'origine continentale et croûtes concrétionnées. [...] Les croûtes concrétionnées formées sous climat aride font [...] partie des dépôts évaporitiques.

CONT

Dans les croûtes concrétionnées, les principaux minéraux à valeur commerciale sont la carnotite et un phosphate uranifère.

Espagnol

Conserver la fiche 62

Fiche 63 2006-03-14

Anglais

Subject field(s)
  • Soil Science
  • Geochemistry
DEF

... a conglomerate consisting of surficial sand and gravel cemented into a hard mass by iron oxide derived from the oxidation of percolating solutions of iron salts.

CONT

In some areas iron-rich, silica-rich, apatite-rich, or gypsum-rich duricrusts form due to the abundance of Fe, Si, phosphate, or sulphate in the host sequence: they are known as ferricrete, silicrete, phoscrete, or gypcrete, respectively.

Français

Domaine(s)
  • Science du sol
  • Géochimie
CONT

Dans certaines régions, les croûtes concrétionnées riches en fer, en silice, en apatite ou en gypse se sont formées grâce à l'abondance de Fe, de Si, de phosphates ou de sulfates dans la séquence hôte : on les appelle respectivement «croûte ferrugineuse», «croûte siliceuse», «croûte phosphatée» ou «croûte gypseuse».

Espagnol

Conserver la fiche 63

Fiche 64 2006-01-06

Anglais

Subject field(s)
  • Soil Science
CONT

In some areas iron-rich, silica-rich, apatite-rich, or gypsum-rich duricrusts form due to the abundance of Fe, Si, phosphate, or sulphate in the host sequence: they are known as ferricrete, silicrete, phoscrete, or gypcrete, respectively.

Français

Domaine(s)
  • Science du sol
CONT

Dans certaines régions, les croûtes concrétionnées riches en fer, en silice, en apatite ou en gypse se sont formées grâce à l'abondance de Fe, de Si, de phosphates ou de sulfates dans la séquence hôte : on les appelle respectivement «croûte ferrugineuse», «croûte siliceuse», «croûte phosphatée» ou «croûte gypseuse».

Espagnol

Conserver la fiche 64

Fiche 65 2006-01-06

Anglais

Subject field(s)
  • Soil Science
CONT

In some areas iron-rich, silica-rich, apatite-rich, or gypsum-rich duricrusts form due to the abundance of Fe, Si, phosphate, or sulphate in the host sequence: they are known as ferricrete, silicrete, phoscrete, or gypcrete, respectively.

Français

Domaine(s)
  • Science du sol
CONT

Dans certaines régions, les croûtes concrétionnées riches en fer, en silice, en apatite ou en gypse se sont formées grâce à l'abondance de Fe, de Si, de phosphates ou de sulfates dans la séquence hôte : on les appelle respectivement «croûte ferrugineuse», «croûte siliceuse», «croûte phosphatée» ou «croûte gypseuse».

Espagnol

Conserver la fiche 65

Fiche 66 2005-11-22

Anglais

Subject field(s)
  • Soil Science
DEF

A dense, hard layer in the subsoil that obstructs penetration of roots and water.

OBS

Geologically [hardpan] may be regarded as rock in the process of formation.

Français

Domaine(s)
  • Science du sol
DEF

Couche dense et dure dans le sous-sol, proche de la surface, qui empêche la pénétration des racines et de l'eau.

CONT

Dans le sous-sol, constitution, vers 20-25 centimètres, d'une zone tassée de 3 à 5 centimètres, d'épaisseur, créant une discontinuité dans les propriétés du sol et augmentant la difficulté d'infiltration de l'eau.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Ciencia del suelo
DEF

Estrato denso y duro del subsuelo, cercano a la superficie que impide la penetración de las raíces y el agua.

Conserver la fiche 66

Fiche 67 2005-11-22

Anglais

Subject field(s)
  • Soil Science
CONT

In some areas iron-rich, silica-rich, apatite-rich, or gypsum-rich duricrusts form due to the abundance of Fe, Si, phosphate, or sulphate in the host sequence: they are known as ferricrete, silicrete, phoscrete, or gypcrete, respectively.

Français

Domaine(s)
  • Science du sol
CONT

Dans certaines régions, les croûtes concrétionnées riches en fer, en silice, en apatite ou en gypse se sont formées grâce à l'abondance de Fe, de Si, de phosphates ou de sulfates dans la séquence hôte : on les appelle respectivement «croûte ferrugineuse», «croûte siliceuse», «croûte phosphatée» ou «croûte gypseuse».

Espagnol

Conserver la fiche 67

Fiche 68 2005-08-01

Anglais

Subject field(s)
  • Mineralogy
CONT

... galena develops a protective rind of insoluble cerussite.

Français

Domaine(s)
  • Minéralogie
CONT

[...] la galène développe une croûte protectrice de cérusite insoluble.

Espagnol

Conserver la fiche 68

Fiche 69 2005-03-08

Anglais

Subject field(s)
  • Petrography
CONT

The composition of the Sudbury Igneous Complex reflects a strong influence by crustal rocks, quite likely the immediate footwall rocks ...

CONT

... host intrusions probably acquired most of their sulphur by assimilation of crustal rocks.

CONT

Fluorapatite is by far the most common mineral of the series in crustal rocks ...

Français

Domaine(s)
  • Pétrographie
CONT

La composition du Complexe igné de Sudbury rend compte d'une participation importante des roches crustales, vraisemblablement des roches adjacentes du mur [...]

Espagnol

Conserver la fiche 69

Fiche 70 2004-10-26

Anglais

Subject field(s)
  • Plate Tectonics
DEF

... the upper layer of the Earth's crust, composed of rocks that are rich in silica and alumina.

OBS

Sial is the less dense continental crust. It is called sial because it's rich in silica and aluminium. It is composed of granitic rocks that form the continents.

OBS

granitic layer: A synonym of sial, so named for its supposed petrologic composition.

Français

Domaine(s)
  • Tectonique des plaques
DEF

[...] couche de la lithosphère composée en grande partie de silicates d'aluminium.

CONT

Le Sial ne forme pas une couche continue, mais des blocs isolés qui flottent sur la couche inférieure ou Sima [...]

OBS

sial : terme [...] introduit en 1909 (abréviation de silice-aluminium) [...] La terre était alors considérée comme formée de trois couches concentriques : sial, sima et nife. Ancienne orthographe : sal.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Tectónica de placas
DEF

Parte superficial de la corteza terrestre, en cuya composición predominan la sílice y la alúmina.

CONT

El sial, voz formada con las primeras letras de las palabras sílice y alúmina, consta sobre todo de granito y granodioritas. Su densidad es, en promedio, de 2,7, lo cual hace que flote en cierto modo sobre el sima, más denso, del cual se halla separado por la discontinuidad de Conrad.

Conserver la fiche 70

Fiche 71 2004-10-16

Anglais

Subject field(s)
  • Tectonics

Français

Domaine(s)
  • Tectonique

Espagnol

Conserver la fiche 71

Fiche 72 2004-04-03

Anglais

Subject field(s)
  • Tectonics
PHR

Rate of crustal growth.

Français

Domaine(s)
  • Tectonique
PHR

Vitesse de croissance de la croûte terrestre.

Espagnol

Conserver la fiche 72

Fiche 73 - données d’organisme externe 2004-01-30

Anglais

Subject field(s)
  • Geochemistry
  • Compartment - Canadian Nuclear Safety Commission
CONT

Deeper (ie. greater than 1000 m), saline mine water samples, however, appear to be highly over-pressurized in noble gases due to crustal degassing.

Français

Domaine(s)
  • Géochimie
  • Tiroir - Commission canadienne de sûreté nucléaire
CONT

Les échantillons d'eau de mine saline prélevés à grande profondeur (à plus de 1000 m) contenaient une concentration due à la surpression très élevée de gaz rares, provenant du dégazage de la croûte.

Espagnol

Conserver la fiche 73

Fiche 74 2003-11-27

Anglais

Subject field(s)
  • Tectonics
CONT

... at the scale of a kimberlite field, individual pipes are believed to be located upon linear or arcuate trends related to major crustal fracture zones.

Français

Domaine(s)
  • Tectonique
CONT

À l'échelle d'un champ de kimberlites [...], il semble que les cheminées individuelles soient réparties le long d'entités linéaires ou arquées qui sont associées à d'importantes zones de fracture de la croûte.

Espagnol

Conserver la fiche 74

Fiche 75 2002-10-09

Anglais

Subject field(s)
  • Titles of International Programs
  • Hydrology and Hydrography
OBS

In 1964, four institutions (Scripps Institution of Oceanography - University of California, Lamont-Doherty Earth Observatory - Columbia University, Rosenstiel School of Marine and Atmospheric Science - University of Miami, and the Woods Hole Oceanographic Institution) joined together to form the Joint Oceanographic Institutions for Deep Earth Sampling (JOIDES). This became a national effort to explore the geological and geophysical structure of the sea floor through a systematic program of ocean drilling, the Deep Sea Drilling Project (DSDP).

Français

Domaine(s)
  • Titres de programmes internationaux
  • Hydrologie et hydrographie
Terme(s)-clé(s)
  • Programme conjoint d’échantillonnage en profondeur de la croûte terrestre, des institutions océanographiques

Espagnol

Conserver la fiche 75

Fiche 76 2001-11-05

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Breadmaking
DEF

The hard crisp outer part of a loaf of bread.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Boulangerie
DEF

La partie externe, dure et croustillante d'un pain.

Espagnol

Conserver la fiche 76

Fiche 77 2001-06-06

Anglais

Subject field(s)
  • Geochemistry
  • Erosion and Weathering (Geol.)
DEF

A thin, dark, shiny film or coating, composed of iron oxide accompanied by traces of manganese oxide and silica, formed on the surfaces of pebbles, boulders, and other rock fragments in desert regions after long exposure, as well as on ledges and other rock outcrops.

Français

Domaine(s)
  • Géochimie
  • Érosion et corrosion (Géologie)
DEF

[...] mince couche [...] brune à noire et plus ou moins brillante qui ressemble à une couche de vernis dont on aurait enduit les pierres.

OBS

Cette croûte est composée de sels de fer, de manganèse et de silice.

Espagnol

Conserver la fiche 77

Fiche 78 2001-02-08

Anglais

Subject field(s)
  • Mineral Springs
  • Geochemistry
  • Geology
DEF

A calcareous sediment of some mineral springs.

Français

Domaine(s)
  • Sources d'eau minérale
  • Géochimie
  • Géologie

Espagnol

Conserver la fiche 78

Fiche 79 2001-01-30

Anglais

Subject field(s)
  • Wood Products
  • Wood Sawing
DEF

A form of offcut, with one flat surface, the other being the natural curve of the log, with or without bark.

OBS

slab cut: Information supplied by Forano International in Montreal.

Français

Domaine(s)
  • Produits du bois
  • Sciage du bois
DEF

Première et dernière planche sciée d'un fût qui peut comporter ou non une face recouverte d'écorce.

DEF

Tranche externe du débit d'une bille ou d'une grume de bois. [...] Inutilisable en charpente ou en menuiserie, les dosses ne servent guère que pour le blindage des terrassements.

OBS

Le terme «croûte» est assimilée à la langue parlée.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Productos madereros
  • Aserradura de la madera
Conserver la fiche 79

Fiche 80 2001-01-26

Anglais

Subject field(s)
  • Translation (General)
  • Recipes

Français

Domaine(s)
  • Traduction (Généralités)
  • Recettes de cuisine

Espagnol

Conserver la fiche 80

Fiche 81 2000-10-18

Anglais

Subject field(s)
  • Paper Manufacturing Processes
DEF

A paper surface defect that is caused by extraneous material building up and sticking to the calender roll surface sufficiently to imprint itself on the paper while being calendered.

Français

Domaine(s)
  • Fabrication du papier
DEF

Marque laissée sur une feuille de papier par une particule ou une fibre qui a adhérée à un des rouleaux de la lisse lors de l'opération de lissage.

Espagnol

Conserver la fiche 81

Fiche 82 2000-09-27

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Breadmaking
CONT

The maltose value of wheat flour is related to the behaviour of the flour in the breadmaking process. Doughs from flours with a low maltose value do not have enough fermentable sugars resulting in low gas production during fermentation. This can lead to low loaf volume, poor crumb texture and a pale crust.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Boulangerie
CONT

L'indice de maltose d'une farine de blé donne une indication de sa valeur boulangère. Les pâtes obtenues de farine à faible indice de maltose ne contiennent pas assez de sucres fermentescibles et produisent peu de gaz pendant la fermentation. Le pain obtenu risque d'avoir un volume insuffisant, une mie de texture médiocre et une croûte pâle.

Espagnol

Conserver la fiche 82

Fiche 83 2000-02-04

Anglais

Subject field(s)
  • Petrography
  • Geochemistry

Français

Domaine(s)
  • Pétrographie
  • Géochimie
OBS

Pétrologie.

OBS

Source(s) : DNAG.

Espagnol

Conserver la fiche 83

Fiche 84 1999-11-05

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Cheese and Dairy Products

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
CONT

Levures d'arôme. Ces levures sont destinées à améliorer l'arôme des fabrications de fromages à pâte molle (...) Elles peuvent être également utilisées pour le croûtage des fabrications de fromages à croûte.

Espagnol

Conserver la fiche 84

Fiche 85 1999-10-20

Anglais

Subject field(s)
  • Geochemistry
  • Soil Science

Français

Domaine(s)
  • Géochimie
  • Science du sol
DEF

Couche plus ou moins durcie du sol, de nature calcaire, ferrugineuse ou latéritique.

Espagnol

Conserver la fiche 85

Fiche 86 1999-09-29

Anglais

Subject field(s)
  • Cheese and Dairy Products
CONT

The curd, which may or may not be cut ... is scooped into moulds and left to drain. The high moisture of the curd and the humidity of the maturing rooms attract a bitter-tasting, grey, hairy mould called "cat-fur". To discourage this, the newly formed cheese is rubbed with or dunked in baths of salty water, wine or a similar alcoholic liquid.

CONT

Washed-rind cheeses, whose rinds are usually orange-hued, have been rubbed or washed (sometimes immersed) during ripening process with a solution of brine, wine, beer, or grape brandy to promote a desirable exterior mould that is instrumental in creating the cheese's characteristically pronounced flavor.

Français

Domaine(s)
  • Laiterie, beurrerie et fromagerie
CONT

[...] fromages soumis à des lavages; ils sont un peu plus secs que les précédents [fromages à croûte fleurie] car les moisissures ne peuvent se développer à leur surface et il se forme une croûte lisse de couleur orangée qui combat la déshydratation de la pâte [...]. Pour assurer un taux d'humidité interne convenable et une fermentation adéquate, ces fromages sont placés en atmosphère humide dans des toiles humectées d'une solution (saumure, vin et épices, bière ou eau-de-vie).

CONT

[...] les pâtes molles à croûte lavée [...] suivent le même parcours que les croûtes fleuries. Ce sont l'affinage et le brossage qui leur donneront leurs caractéristiques. [...] Au hâloir, salé au sel sec, le fromage va «prendre le bleu», un duvet de moisissures qui sera aussitôt éliminé par un lavage avec un linge humide ou un brossage dans la saumure [...]

Espagnol

Conserver la fiche 86

Fiche 87 1999-07-20

Anglais

Subject field(s)
  • General Vocabulary

Français

Domaine(s)
  • Vocabulaire général

Espagnol

Conserver la fiche 87

Fiche 88 1999-07-20

Anglais

Subject field(s)
  • General Vocabulary

Français

Domaine(s)
  • Vocabulaire général

Espagnol

Conserver la fiche 88

Fiche 89 1999-07-20

Anglais

Subject field(s)
  • General Vocabulary

Français

Domaine(s)
  • Vocabulaire général

Espagnol

Conserver la fiche 89

Fiche 90 1998-11-16

Anglais

Subject field(s)
  • Soil Science
  • Geochemistry
Terme(s)-clé(s)
  • lime crust soil
  • calc-crust soil
  • calcareous-crust soil

Français

Domaine(s)
  • Science du sol
  • Géochimie
CONT

Des sols à croûtes calcaires sont très développés autour de la Méditerranée; la plupart sont fossiles, et témoignent de conditions climatiques différentes de celles d'aujourd'hui.

CONT

Un sol peut être meuble [...] mais il peut aussi se présenter sous la forme d'une croûte (sols à carapace calcaire des régions semi-arides).

Espagnol

Conserver la fiche 90

Fiche 91 1998-04-17

Anglais

Subject field(s)
  • Various Proper Names
  • Restaurant Industry

Français

Domaine(s)
  • Appellations diverses
  • Restauration
OBS

Concession du parc national Terra-Nova.

Terme(s)-clé(s)
  • Casse croûte Étoile de mer

Espagnol

Conserver la fiche 91

Fiche 92 1998-02-16

Anglais

Subject field(s)
  • Leather Industry
  • Leatherworking Procedures
CONT

Center cut suede - A suede split that has had the edges trimmed to leave the bends and the shoulder, leaving the best and most usable part, or the center of the material.

CONT

Solvent solution of natural and synthetic oils and fats ... SE 5400 is a good renewing and refreshing for suede split. lf applied by spray it gives softness and a silky touch to the dry leathers.

Français

Domaine(s)
  • Industrie du cuir
  • Procédés de travail du cuir
DEF

Peau finie provenant de la croûte d'un cuir ou d'une peau, avec un finissage velouté, d'habitude sur la face externe.

Espagnol

Conserver la fiche 92

Fiche 93 1998-02-12

Anglais

Subject field(s)
  • Leather Industry
  • Preparation of Leather and Leather Articles
DEF

The inner most layer of a hide or skin, obtained by splitting it into two or more layer.

Français

Domaine(s)
  • Industrie du cuir
  • Préparation des cuirs et des objets en cuir
DEF

Le plus souvent, le cuir est divisé en deux épaisseurs. On obtient ainsi deux feuilles: la fleur, correspondant au côté poil [...]; la croûte, correspondant au côté chair [...].

OBS

Terme figurant à la rubrique «refendage» du Grand Larousse encyclopédique (LGRAN).

Espagnol

Conserver la fiche 93

Fiche 94 1997-12-18

Anglais

Subject field(s)
  • Electrometallurgy
DEF

An adherent oxide coating that is thicker than the superficial film referred to as tarnish.

OBS

Term and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Électrométallurgie
DEF

Croûte d'oxydes adhérente, plus épaisse qu'un film superficiel de ternissement.

OBS

Termes et définition normalisés par l'ISO.

Espagnol

Conserver la fiche 94

Fiche 95 1997-11-14

Anglais

Subject field(s)
  • Soil Science

Français

Domaine(s)
  • Science du sol
DEF

Sol où l'horizon d'accumulation (horizon B) est constitué par une croûte calcaire, saline ou ferrugineuse. Celle-ci peut se trouver à l'intérieur du sol, ou bien former une carapace à sa surface. Elle est due à des précipitations soit à partir des eaux courantes, soit à partir des eaux remontant par capillarité.

Espagnol

Conserver la fiche 95

Fiche 96 1997-11-11

Anglais

Subject field(s)
  • Organizations, Administrative Units and Committees
  • Geology
OBS

Pacific Science Association (PSA).

Terme(s)-clé(s)
  • Solid Earth Sciences Committee

Français

Domaine(s)
  • Organismes, unités administratives et comités
  • Géologie

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Organismos, unidades administrativas y comités
  • Geología
Conserver la fiche 96

Fiche 97 1996-04-01

Anglais

Subject field(s)
  • Pottery
DEF

A slab of soft clay, usually round and flattened by a spreader, used in the first stage of making a plate or saucer or hollow ware.

DEF

A disc or slab of plaster of paris on which pottery is formed or dried. It is also used to remove excess moisture from plastic clay.

CONT

Many potters prefer to throw on bats and remove each piece together with its bat from the wheel, enabling them to throw the next immediately.

Terme(s)-clé(s)
  • bat of clay

Français

Domaine(s)
  • Poteries
DEF

[...] une plaque de plâtre ronde [...]

CONT

Le rondeau est un morceau de plâtre très dur auquel l'argile adhère pendant le tournage. Comme la pièce est très molle après cette opération, le potier l'enlève du tour sur le rondeau même afin d'éviter de la toucher.

Espagnol

Conserver la fiche 97

Fiche 98 1992-06-02

Anglais

Subject field(s)
  • Cork
DEF

The outer side of the suberous tissue of reproduction cork which in contact with the air becomes dry, hardens, fractures or even cracks under the pressure of the new layers produced by the phellogen and the cambium.

OBS

Term and definition standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Liège
DEF

Partie externe du tissu subéreux du liège de reproduction qui, au contact de l'air, se dessèche, durcit, se fendille et même se crevasse sous la poussée des nouvelles couches engendrées par le phellogène et le cambium.

OBS

Terme et définitions normalisés par l'ISO.

Espagnol

Conserver la fiche 98

Fiche 99 1991-09-24

Anglais

Subject field(s)
  • Pastries (Cooking)
DEF

hard sauce: A butter and confectioners' sugar, served on fruit puddings.

Français

Domaine(s)
  • Pâtisserie (Art culinaire)

Espagnol

Conserver la fiche 99

Fiche 100 1991-09-24

Anglais

Subject field(s)
  • Pastries (Cooking)
OBS

Chantilly: Whipped cream sweetened and flavoured with vanilla.

Français

Domaine(s)
  • Pâtisserie (Art culinaire)

Espagnol

Conserver la fiche 100

Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®

© Services publics et Approvisionnement Canada, 2026
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction

Options d’affichage

Changer l'ordre d'affichage des langues officielles du Canada
Affichage des langues non officielles (l'espagnol ou le portugais)
Affichage des définitions, contextes, etc. dans les fiches

En vedette

GCtraduction (accessible uniquement sur le réseau du gouvernement du Canada)

Utilisez ce prototype d’intelligence artificielle pour traduire le contenu du gouvernement du Canada jusqu’au niveau Protégé B inclusivement. Réservé au personnel de certains ministères et organismes.

Outils d'aide à la rédaction

Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.

Lexiques et vocabulaires

Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.

Date de modification :