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La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
CRYODESSICCATION [5 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2019-07-18
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Freeze-Drying
- Food Preservation and Canning
- Collaboration with the FAO
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- lyophilization
1, fiche 1, Anglais, lyophilization
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- freeze-drying 1, fiche 1, Anglais, freeze%2Ddrying
correct
- freeze-dry process 2, fiche 1, Anglais, freeze%2Ddry%20process
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
The dehydration process consisting of freezing the material and then reducing the surrounding pressure while adding enough heat to allow the frozen water in the material to sublime directly from the solid phase to gas. 3, fiche 1, Anglais, - lyophilization
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
This process is typically used to preserve a perishable material or to make the material more convenient for transport. 3, fiche 1, Anglais, - lyophilization
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- lyophilisation
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Lyophilisation
- Conservation des aliments et conserverie
- Collaboration avec la FAO
Fiche 1, La vedette principale, Français
- lyophilisation
1, fiche 1, Français, lyophilisation
correct, nom féminin, normalisé
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- cryodessiccation 2, fiche 1, Français, cryodessiccation
correct, nom féminin, normalisé
- cryodéshydratation 3, fiche 1, Français, cryod%C3%A9shydratation
correct, nom féminin
- cryosublimation 3, fiche 1, Français, cryosublimation
correct, nom féminin, moins fréquent
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Procédé de déshydratation d'une substance par congélation suivie de sublimation de la glace formée. 2, fiche 1, Français, - lyophilisation
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
lyophilisation; cryodessiccation : termes normalisés par le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales. 4, fiche 1, Français, - lyophilisation
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Liofilización
- Conservación de los alimentos y elaboración de conservas
- Colaboración con la FAO
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- liofilización
1, fiche 1, Espagnol, liofilizaci%C3%B3n
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- criodesecación 2, fiche 1, Espagnol, criodesecaci%C3%B3n
correct, nom féminin
- deshidrocongelación 2, fiche 1, Espagnol, deshidrocongelaci%C3%B3n
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
[Proceso que] funciona congelando el material y luego reduciendo la presión circundante para permitir que el agua congelada en el material se sublime directamente desde la fase sólida a la fase gaseosa, sin pasar por el estado líquido. 2, fiche 1, Espagnol, - liofilizaci%C3%B3n
Fiche 2 - données d’organisme interne 2011-06-17
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Freeze-Drying
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- atmospheric freeze-drying
1, fiche 2, Anglais, atmospheric%20freeze%2Ddrying
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- atmosphere freeze-drying 2, fiche 2, Anglais, atmosphere%20freeze%2Ddrying
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A process in which the solid phase of the solvent is sublimed at atmospheric pressure. 3, fiche 2, Anglais, - atmospheric%20freeze%2Ddrying
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- atmospheric freeze drying
- atmosphere freeze drying
- atmospheric lyophilisation
- atmosphere lyophilisation
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Lyophilisation
Fiche 2, La vedette principale, Français
- cryodessiccation atmosphérique
1, fiche 2, Français, cryodessiccation%20atmosph%C3%A9rique
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- lyophilisation atmosphérique 1, fiche 2, Français, lyophilisation%20atmosph%C3%A9rique
correct, nom féminin
- lyophilisation à pression atmosphérique 2, fiche 2, Français, lyophilisation%20%C3%A0%20pression%20atmosph%C3%A9rique
correct, nom féminin
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Processus de dessiccation par le froid effectué à la pression atmosphérique par opposition à la lyophilisation sous vide. 1, fiche 2, Français, - cryodessiccation%20atmosph%C3%A9rique
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
cryodessiccation. Synonyme de lyophilisation. 3, fiche 2, Français, - cryodessiccation%20atmosph%C3%A9rique
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2003-04-11
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Chemistry
- Biotechnology
- Cryogenics
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- cryodesiccation
1, fiche 3, Anglais, cryodesiccation
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
- freeze drying 2, fiche 3, Anglais, freeze%20drying
correct
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
Cryodesiccation of emulsions. Influence of interparticulate space on mass transfer. II: Study on a ball model. (In S.T.P. pharma, 1989, 5 (4) 257-261, cited in PASCAL data base.) 1, fiche 3, Anglais, - cryodesiccation
Record number: 3, Textual support number: 2 CONT
Freeze drying: development of the process and the equipments. (In Chimie magazine, 1984 (21) 44-47, cited in PASCAL data bank.) 1, fiche 3, Anglais, - cryodesiccation
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Chimie
- Biotechnologie
- Cryogénie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- cryodessiccation
1, fiche 3, Français, cryodessiccation
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 CONT
La cryodessiccation : évolution du procédé et des appareils. (Relevé dans Chimie magazine, 1984 (21) 44-47, cité dans la base de données PASCAL.) 2, fiche 3, Français, - cryodessiccation
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Campo(s) temático(s)
- Química
- Biotecnología
- Criogenia
Fiche 3, La vedette principale, Espagnol
- criodesecación
1, fiche 3, Espagnol, criodesecaci%C3%B3n
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Espagnol
Fiche 3, Les synonymes, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 1988-10-21
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Refrigerating Machines and Appliances
- Food Preservation and Canning
- Biochemistry
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- fast-food freezing
1, fiche 4, Anglais, fast%2Dfood%20freezing
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
- cryogenic food freezing 1, fiche 4, Anglais, cryogenic%20food%20freezing
correct
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
Method that uses liquid nitrogen or carbon dioxide to turn fresh food into long lasting frozen food. 1, fiche 4, Anglais, - fast%2Dfood%20freezing
Fiche 4, Terme(s)-clé(s)
- fast food freezing
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Machines frigorifiques
- Conservation des aliments et conserverie
- Biochimie
Fiche 4, La vedette principale, Français
- lyophylisation des aliments
1, fiche 4, Français, lyophylisation%20des%20aliments
proposition, nom féminin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
- cryo-dessiccation des aliments 1, fiche 4, Français, cryo%2Ddessiccation%20des%20aliments
proposition, nom féminin
- cryodessiccation des aliments 1, fiche 4, Français, cryodessiccation%20des%20aliments
proposition, nom féminin
- cryosublimation des aliments 1, fiche 4, Français, cryosublimation%20des%20aliments
proposition, nom féminin
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
Voir la fiche "lyophylisation". 1, fiche 4, Français, - lyophylisation%20des%20aliments
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 1976-06-19
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Cryogenics
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- freeze drying unit 1, fiche 5, Anglais, freeze%20drying%20unit
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Cryogénie
Fiche 5, La vedette principale, Français
- appareil de cryodessiccation
1, fiche 5, Français, appareil%20de%20cryodessiccation
nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
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