TERMIUM Plus®
Par le Bureau de la traduction
Dans les médias sociaux
Consultez la banque de données terminologiques du gouvernement du Canada.
CUISINE CANADIENNE [3 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2026-01-08
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- National Bodies and Committees (Canadian)
- Cooking and Gastronomy
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- Canadian Culinary Federation
1, fiche 1, Anglais, Canadian%20Culinary%20Federation
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
- CCFCC 2, fiche 1, Anglais, CCFCC
correct
- CCF 3, fiche 1, Anglais, CCF
correct
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- Canadian Federation of Chefs & Cooks 4, fiche 1, Anglais, Canadian%20Federation%20of%20Chefs%20%26%20Cooks
ancienne désignation, correct
- Canadian Federation of Chefs de Cuisine 5, fiche 1, Anglais, Canadian%20Federation%20of%20Chefs%20de%20Cuisine
ancienne désignation, correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
The goal of the Canadian Culinary Federation is to unite chefs and cooks across Canada in a common dedication to professional excellence. The Canadian Culinary Federation (CCF) was founded in 1963 and incorporated in Ottawa as a non-profit association in 1972. Since its inception, the federation has enjoyed a deep and long-standing tradition as Canada's true representation of the professional chef and cook. 3, fiche 1, Anglais, - Canadian%20Culinary%20Federation
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Organismes et comités nationaux canadiens
- Cuisine et gastronomie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- Fédération Culinaire Canadienne
1, fiche 1, Français, F%C3%A9d%C3%A9ration%20Culinaire%20Canadienne
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
- CCFCC 2, fiche 1, Français, CCFCC
correct, nom féminin
- FCC 3, fiche 1, Français, FCC
correct, nom féminin
Fiche 1, Les synonymes, Français
- Fédération canadienne des chefs et cuisiniers 4, fiche 1, Français, F%C3%A9d%C3%A9ration%20canadienne%20des%20chefs%20et%20cuisiniers
ancienne désignation, correct, nom féminin
- Fédération canadienne des chefs de cuisine 4, fiche 1, Français, F%C3%A9d%C3%A9ration%20canadienne%20des%20chefs%20de%20cuisine
ancienne désignation, correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
L'objectif de la Fédération Culinaire Canadienne est de réunir les chefs et cuisiniers à travers le Canada par un commun dévouement à l'excellence professionnelle. La Fédération Culinaire Canadienne (FCC) a été fondée en 1963 et a été constituée comme association sans but lucratif à Ottawa en 1972. Depuis son origine, la Fédération profite d'une tradition profonde de longue date comme symbole véritable du chef et cuisinier professionnel au Canada. 3, fiche 1, Français, - F%C3%A9d%C3%A9ration%20Culinaire%20Canadienne
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2005-07-12
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Culinary Techniques
- Commercial Practice (Restaurants)
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- Canadian cuisine
1, fiche 2, Anglais, Canadian%20cuisine
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Techniques culinaires
- Exploitation commerciale (Restauration)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- cuisine canadienne
1, fiche 2, Français, cuisine%20canadienne
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1998-03-20
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- National Bodies and Committees (Canadian)
- Household Utensils and Appliances (General)
- Furniture Industries
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- Canadian Kitchen Cabinet Association
1, fiche 3, Anglais, Canadian%20Kitchen%20Cabinet%20Association
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
- CKCA 2, fiche 3, Anglais, CKCA
correct, Canada
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Information confirmed by the organization. 3, fiche 3, Anglais, - Canadian%20Kitchen%20Cabinet%20Association
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Organismes et comités nationaux canadiens
- Équipement ménager (Généralités)
- Industrie du meuble
Fiche 3, La vedette principale, Français
- Association canadienne des fabricants d’armoires de cuisine
1, fiche 3, Français, Association%20canadienne%20des%20fabricants%20d%26rsquo%3Barmoires%20de%20cuisine
correct, nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
- ACAC 2, fiche 3, Français, ACAC
correct, nom féminin, Canada
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Information confirmée par l'organisme. 3, fiche 3, Français, - Association%20canadienne%20des%20fabricants%20d%26rsquo%3Barmoires%20de%20cuisine
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®
© Services publics et Approvisionnement Canada, 2026
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction
En vedette
GCtraduction (accessible uniquement sur le réseau du gouvernement du Canada)
Utilisez ce prototype d’intelligence artificielle pour traduire le contenu du gouvernement du Canada jusqu’au niveau Protégé B inclusivement. Réservé au personnel de certains ministères et organismes.
Outils d'aide à la rédaction
Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.
Lexiques et vocabulaires
Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.
- Date de modification :