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CUISINE RUE [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2024-04-26
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Types of Motor Vehicles and Bicycles
- Restaurant Industry
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- food truck
1, fiche 1, Anglais, food%20truck
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A large vehicle equipped with facilities for cooking and selling food. 2, fiche 1, Anglais, - food%20truck
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Sortes de véhicules automobiles et de bicyclettes
- Restauration
Fiche 1, La vedette principale, Français
- camion de cuisine de rue
1, fiche 1, Français, camion%20de%20cuisine%20de%20rue
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- camion-restaurant 2, fiche 1, Français, camion%2Drestaurant
correct, nom masculin
- camion de nourriture de rue 3, fiche 1, Français, camion%20de%20nourriture%20de%20rue
correct, nom masculin
- camion de restauration 4, fiche 1, Français, camion%20de%20restauration
correct, nom masculin
- camion-cuisine 5, fiche 1, Français, camion%2Dcuisine
correct, nom masculin
- camion de bouffe de rue 6, fiche 1, Français, camion%20de%20bouffe%20de%20rue
correct, nom masculin, familier
- camion-resto 7, fiche 1, Français, camion%2Dresto
correct, nom masculin, familier
- camion de rue 8, fiche 1, Français, camion%20de%20rue
à éviter, nom masculin
- food truck 9, fiche 1, Français, food%20truck
à éviter, anglicisme, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
[Camion] équipé d'installations pour la cuisson [ou] la préparation et la vente d'aliments et de boissons. 10, fiche 1, Français, - camion%20de%20cuisine%20de%20rue
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
camion de restauration : terme publié au Journal officiel de la République française le 5 août 2016. 11, fiche 1, Français, - camion%20de%20cuisine%20de%20rue
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- camion cuisine
- camion restaurant
- camion resto
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Tipos de vehículos automotores y bicicletas
- Restaurante (Industria)
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- camión de comida
1, fiche 1, Espagnol, cami%C3%B3n%20de%20comida
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- camioneta de comida 1, fiche 1, Espagnol, camioneta%20de%20comida
correct, nom féminin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
camión de comida; camioneta de comida: La Fundación del Español Urgente (Fundéu BBVA), con el asesoramiento de la Real Academia Española, indica que en general, el anglicismo "food truck" puede traducirse como "camión de comida" (o "camión de comidas", en plural, por analogía con casa de comidas), "camioneta de comida"[,] expresiones con las que se alude a cierta clase de vehículos en los que se venden alimentos y, con frecuencia, comida rápida. 1, fiche 1, Espagnol, - cami%C3%B3n%20de%20comida
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
No confundir con "gastroneta", que es una camioneta en la que se preparan platos de alta cocina. Una "gastroneta" es un punto móvil de venta de cocina elaborada, que puede establecerse por semanas o meses en ferias gastronómicas. 2, fiche 1, Espagnol, - cami%C3%B3n%20de%20comida
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- camión de comidas
- camioneta de comidas
Fiche 2 - données d’organisme interne 2018-03-22
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Food Industries
- Commercial Establishments
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- street food
1, fiche 2, Anglais, street%20food
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Food that is purchased from a street vendor and typically eaten immediately, often while standing ... 1, fiche 2, Anglais, - street%20food
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Établissements commerciaux
Fiche 2, La vedette principale, Français
- cuisine de rue
1, fiche 2, Français, cuisine%20de%20rue
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- bouffe de rue 2, fiche 2, Français, bouffe%20de%20rue
correct, nom féminin, familier
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Aliments que les cuisiniers de rue vendent dans leur camion ou leur stand situé dans l'espace public d'une ville, aux passants qui la consomment sur place ou qui l'emportent. 3, fiche 2, Français, - cuisine%20de%20rue
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Industria alimentaria
- Establecimientos comerciales
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- comida callejera
1, fiche 2, Espagnol, comida%20callejera
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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