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CULTURE LEVURE [5 fiches]

Fiche 1 1998-04-01

Anglais

Subject field(s)
  • Brewing and Malting

Français

Domaine(s)
  • Brasserie et malterie

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 1987-09-23

Anglais

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology
  • Immunology
OBS

Canada Diseases Weekly Report.

Français

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie
  • Immunologie
OBS

Rapport hebdomadaire des maladies au Canada.

Espagnol

Conserver la fiche 2

Fiche 3 1986-11-06

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry
  • Bioengineering
Terme(s)-clé(s)
  • heat-tolerant yeast culture

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
  • Technique biologique
CONT

Les cultures de levure thermotolérantes (supportant des températures allant jusqu'à 60°C) sur n-alcanes n'ont pas de grandes vitesses de croissance, néanmoins le rendement est bon; on estime que 100 t d'hydrocarbures donnent 50 t de protéines de levures. Cependant, l'Institut Français du Pétrole a abandonné en 1976 l'important programme de recherche entrepris dans ce domaine.

Espagnol

Conserver la fiche 3

Fiche 4 1977-09-29

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation

Espagnol

Conserver la fiche 4

Fiche 5 1976-06-19

Anglais

Subject field(s)
  • Microbiology and Parasitology

Français

Domaine(s)
  • Microbiologie et parasitologie

Espagnol

Conserver la fiche 5

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