TERMIUM Plus®
Par le Bureau de la traduction
Dans les médias sociaux
Consultez la banque de données terminologiques du gouvernement du Canada.
CURCUMA [11 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2020-05-14
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- East Indian arrowroot
1, fiche 1, Anglais, East%20Indian%20arrowroot
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
A plant of the family Zingiberaceae. 2, fiche 1, Anglais, - East%20Indian%20arrowroot
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- East Indian arrow-root
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- arrowroot des Indes Orientales
1, fiche 1, Français, arrowroot%20des%20Indes%20Orientales
nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Plante de la famille des Zingiberaceae. 2, fiche 1, Français, - arrowroot%20des%20Indes%20Orientales
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- arrow-root des Indes Orientales
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Plantas con semilla (Spermatophyta)
Entrada(s) universal(es) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- arrurruz de las Indias Orientales
1, fiche 1, Espagnol, arrurruz%20de%20las%20Indias%20Orientales
nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2020-05-14
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- wild turmeric
1, fiche 2, Anglais, wild%20turmeric
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
A plant of the family Zingiberaceae. 2, fiche 2, Anglais, - wild%20turmeric
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Français
- curcuma sauvage
1, fiche 2, Français, curcuma%20sauvage
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
Plante de la famille des Zingiberaceae. 2, fiche 2, Français, - curcuma%20sauvage
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 2020-05-14
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies) Fiche 3
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- mango ginger
1, fiche 3, Anglais, mango%20ginger
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
A plant of the family Zingiberaceae. 2, fiche 3, Anglais, - mango%20ginger
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s) Fiche 3
Fiche 3, La vedette principale, Français
- curcuma gingembre
1, fiche 3, Français, curcuma%20gingembre
correct, nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
- gingembre mangue 1, fiche 3, Français, gingembre%20mangue
correct, nom masculin
- mangue gingembre 1, fiche 3, Français, mangue%20gingembre
correct, nom féminin
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 OBS
Plante de la famille des Zingiberaceae. 2, fiche 3, Français, - curcuma%20gingembre
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2020-05-13
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Seed Plants (Spermatophyta)
Universal entry(ies) Fiche 4
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- Siam tulip
1, fiche 4, Anglais, Siam%20tulip
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
- Thai tulip ginger 2, fiche 4, Anglais, Thai%20tulip%20ginger
correct
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
A plant of the family Zingiberaceae. 3, fiche 4, Anglais, - Siam%20tulip
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Plantes à graines (Spermatophyta)
Entrée(s) universelle(s) Fiche 4
Fiche 4, La vedette principale, Français
- tulipe thaïlandaise
1, fiche 4, Français, tulipe%20tha%C3%AFlandaise
correct, nom féminin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
- curcuma rose 1, fiche 4, Français, curcuma%20rose
correct, nom masculin
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
Plante de la famille des Zingiberaceae. 2, fiche 4, Français, - tulipe%20tha%C3%AFlandaise
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 2012-01-23
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Spices and Condiments
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- turmeric
1, fiche 5, Anglais, turmeric
correct, normalisé
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
- curcuma 2, fiche 5, Anglais, curcuma
correct
- yellow ginger 3, fiche 5, Anglais, yellow%20ginger
correct
- Indian saffron 4, fiche 5, Anglais, Indian%20saffron
correct
- Indian ginger 2, fiche 5, Anglais, Indian%20ginger
correct
Fiche 5, Justifications, Anglais
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
Nomenclature on spices and condiments: natural vegetable products or mixtures thereof, free from extraneous matter, used for flavouring, seasoning and imparting aroma to foods. 5, fiche 5, Anglais, - turmeric
Record number: 5, Textual support number: 2 OBS
[The] terms ["turmeric," "curcuma," "yellow ginger," "Indian saffron" and "Indian ginger"] apply equally to the product in the whole form or in the ground form. 5, fiche 5, Anglais, - turmeric
Record number: 5, Textual support number: 3 OBS
turmeric: term standardized by ISO. 6, fiche 5, Anglais, - turmeric
Record number: 5, Textual support number: 4 OBS
Curcuma longa: scientific name of the plant from which the spice is produced. 6, fiche 5, Anglais, - turmeric
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Épices et condiments
Fiche 5, La vedette principale, Français
- curcuma
1, fiche 5, Français, curcuma
correct, nom masculin, normalisé
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
- safran des Indes 2, fiche 5, Français, safran%20des%20Indes
correct, nom masculin
- safran cooli 3, fiche 5, Français, safran%20cooli
correct, nom masculin
- safran des îles 4, fiche 5, Français, safran%20des%20%C3%AEles
correct, nom masculin
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
Nomenclature sur les épices : produits végétaux naturels ou mélanges de ceux-ci, exempts de matières étrangères, utilisés pour donner de la saveur et de l'arôme et pour assaisonner les aliments. 5, fiche 5, Français, - curcuma
Record number: 5, Textual support number: 2 OBS
[Les termes «safran des Indes», «safran cooli», «safran des îles» et] «curcuma» [sont applicables] à la fois au produit entier et au produit en poudre. 5, fiche 5, Français, - curcuma
Record number: 5, Textual support number: 3 OBS
curcuma : terme normalisé par l'ISO. 6, fiche 5, Français, - curcuma
Record number: 5, Textual support number: 4 OBS
Curcuma longa : nom scientifique de la plante dont est tirée l'épice. 6, fiche 5, Français, - curcuma
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Campo(s) temático(s)
- Especias y condimentos
Fiche 5, La vedette principale, Espagnol
- cúrcuma
1, fiche 5, Espagnol, c%C3%BArcuma
nom féminin
Fiche 5, Les abréviations, Espagnol
Fiche 5, Les synonymes, Espagnol
- camotillo 2, fiche 5, Espagnol, camotillo
nom masculin
- yuquilla 2, fiche 5, Espagnol, yuquilla
nom féminin
- azafrán de Indias 2, fiche 5, Espagnol, azafr%C3%A1n%20de%20Indias
nom masculin
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Record number: 5, Textual support number: 1 OBS
Curcuma longa: latin. 2, fiche 5, Espagnol, - c%C3%BArcuma
Fiche 6 - données d’organisme interne 2009-04-21
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Cosmetology
- Personal Esthetics
- Pharmacology
- Chemical Elements and Compounds
Universal entry(ies) Fiche 6
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- Curcuma longa extract 1, fiche 6, Anglais, Curcuma%20longa%20extract
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
Fiche 6, Justifications, Anglais
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
Curcuma Longa Extract is an extract of the rhizomes of the turmeric, Curcuma longa, Zingiberaceae. Function: tonic. 1, fiche 6, Anglais, - Curcuma%20longa%20extract
Fiche 6, Terme(s)-clé(s)
- extract of Curcuma longa
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Cosmétologie
- Esthétique et soins corporels
- Pharmacologie
- Éléments et composés chimiques
Entrée(s) universelle(s) Fiche 6
Fiche 6, La vedette principale, Français
- extrait de Curcuma longa
1, fiche 6, Français, extrait%20de%20Curcuma%20longa
voir observation, nom masculin
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 OBS
Extrait des rhizomes du curcuma, Curcuma longa, Zingibéracées. Usage : tonifiant. 2, fiche 6, Français, - extrait%20de%20Curcuma%20longa
Record number: 6, Textual support number: 2 OBS
Curcuma longa : le nom latin s'écrit en italique. 3, fiche 6, Français, - extrait%20de%20Curcuma%20longa
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
Fiche 7 - données d’organisme interne 2008-08-22
Fiche 7, Anglais
Fiche 7, Subject field(s)
- Types of Paper
Fiche 7, La vedette principale, Anglais
- turmeric paper
1, fiche 7, Anglais, turmeric%20paper
correct
Fiche 7, Les abréviations, Anglais
Fiche 7, Les synonymes, Anglais
Fiche 7, Justifications, Anglais
Record number: 7, Textual support number: 1 DEF
Paper that has been treated with the juice of the turmeric root so that it can be used in test work to detect the alkaline content of solutions. 1, fiche 7, Anglais, - turmeric%20paper
Fiche 7, Français
Fiche 7, Domaine(s)
- Sortes de papier
Fiche 7, La vedette principale, Français
- papier de curcuma
1, fiche 7, Français, papier%20de%20curcuma
correct, nom masculin
Fiche 7, Les abréviations, Français
Fiche 7, Les synonymes, Français
- papier au curcuma 2, fiche 7, Français, papier%20au%20curcuma
correct, nom masculin
Fiche 7, Justifications, Français
Record number: 7, Textual support number: 1 DEF
Papier traité à l'extrait de racines de curcuma et que l'on emploie expérimentalement pour détecter l'alcalinité des solutions. 3, fiche 7, Français, - papier%20de%20curcuma
Fiche 7, Espagnol
Fiche 7, Campo(s) temático(s)
- Tipos de papel
Fiche 7, La vedette principale, Espagnol
- papel de cúrcuma
1, fiche 7, Espagnol, papel%20de%20c%C3%BArcuma
nom masculin
Fiche 7, Les abréviations, Espagnol
Fiche 7, Les synonymes, Espagnol
Fiche 7, Justifications, Espagnol
Fiche 8 - données d’organisme interne 2008-08-08
Fiche 8, Anglais
Fiche 8, Subject field(s)
- Botany
- Medicinal Plants
Universal entry(ies) Fiche 8
Fiche 8, La vedette principale, Anglais
- zedoary
1, fiche 8, Anglais, zedoary
correct
Fiche 8, Les abréviations, Anglais
Fiche 8, Les synonymes, Anglais
- white turmeric 2, fiche 8, Anglais, white%20turmeric
correct
- setwall 2, fiche 8, Anglais, setwall
correct
- shan jiang huang 2, fiche 8, Anglais, shan%20jiang%20huang
voir observation
Fiche 8, Justifications, Anglais
Record number: 8, Textual support number: 1 OBS
A plant of the family Zingiberaceae. 3, fiche 8, Anglais, - zedoary
Record number: 8, Textual support number: 2 OBS
shan jiang huang: Asian name. 3, fiche 8, Anglais, - zedoary
Record number: 8, Textual support number: 3 OBS
zedoary; white turmeric; setwall; shan jian huang: these terms are found in the entry for the term "e zhu" in the Dictionnaire Ricci des plantes de Chine. 3, fiche 8, Anglais, - zedoary
Fiche 8, Français
Fiche 8, Domaine(s)
- Botanique
- Culture des plantes médicinales
Entrée(s) universelle(s) Fiche 8
Fiche 8, La vedette principale, Français
- zédoaire
1, fiche 8, Français, z%C3%A9doaire
correct, nom masculin
Fiche 8, Les abréviations, Français
Fiche 8, Les synonymes, Français
- gingembre bâtard 2, fiche 8, Français, gingembre%20b%C3%A2tard
correct, nom masculin
- shan jiang huang 2, fiche 8, Français, shan%20jiang%20huang
voir observation
Fiche 8, Justifications, Français
Record number: 8, Textual support number: 1 OBS
Plante de la famille des Zingiberaceae. 3, fiche 8, Français, - z%C3%A9doaire
Record number: 8, Textual support number: 2 OBS
shan jiang huang : nom asiatique. 3, fiche 8, Français, - z%C3%A9doaire
Record number: 8, Textual support number: 3 OBS
zédoaire; gingembre bâtard; shan jiang huang : ces termes se trouvent sous la rubrique «e zhu» dans le Dictionnaire Ricci des plantes de Chine. 3, fiche 8, Français, - z%C3%A9doaire
Fiche 8, Espagnol
Fiche 8, Justifications, Espagnol
Fiche 9 - données d’organisme interne 2008-07-30
Fiche 9, Anglais
Fiche 9, Subject field(s)
- Botany
- Medicinal Plants
Universal entry(ies) Fiche 9
Fiche 9, La vedette principale, Anglais
- turmeric
1, fiche 9, Anglais, turmeric
correct
Fiche 9, Les abréviations, Anglais
Fiche 9, Les synonymes, Anglais
- Indian saffron 2, fiche 9, Anglais, Indian%20saffron
correct
- jiang huang 3, fiche 9, Anglais, jiang%20huang
voir observation
Fiche 9, Justifications, Anglais
Record number: 9, Textual support number: 1 OBS
A plant of the family Zingiberaceae. 4, fiche 9, Anglais, - turmeric
Record number: 9, Textual support number: 2 OBS
Herbaceous stemless tropical plant from short, tuberous rhizomes, with yellow flesh ... Turmeric is used as curry spice and dye, obtained from the dried and ground rhizomes. 5, fiche 9, Anglais, - turmeric
Record number: 9, Textual support number: 3 OBS
jiang huang: Asian name. 4, fiche 9, Anglais, - turmeric
Fiche 9, Français
Fiche 9, Domaine(s)
- Botanique
- Culture des plantes médicinales
Entrée(s) universelle(s) Fiche 9
Fiche 9, La vedette principale, Français
- curcuma
1, fiche 9, Français, curcuma
correct, nom masculin
Fiche 9, Les abréviations, Français
Fiche 9, Les synonymes, Français
- safran des Indes 2, fiche 9, Français, safran%20des%20Indes
correct, nom masculin
- curcuma long 3, fiche 9, Français, curcuma%20long
correct, nom masculin
- jiang huang 4, fiche 9, Français, jiang%20huang
voir observation
Fiche 9, Justifications, Français
Record number: 9, Textual support number: 1 OBS
Plante de la famille des Zingiberaceae. 5, fiche 9, Français, - curcuma
Record number: 9, Textual support number: 2 OBS
Grande herbe vivace appelée aussi safran des Indes, dont le rhizome contient une matière colorante jaune (la curcumine) et entre dans la composition du curry. 6, fiche 9, Français, - curcuma
Record number: 9, Textual support number: 3 OBS
jiang huang : nom asiatique. 5, fiche 9, Français, - curcuma
Fiche 9, Espagnol
Fiche 9, Campo(s) temático(s)
- Botánica
- Cultivo de plantas medicinales
Entrada(s) universal(es) Fiche 9
Fiche 9, La vedette principale, Espagnol
- cúrcuma
1, fiche 9, Espagnol, c%C3%BArcuma
nom féminin
Fiche 9, Les abréviations, Espagnol
Fiche 9, Les synonymes, Espagnol
Fiche 9, Justifications, Espagnol
Fiche 10 - données d’organisme interne 2002-03-18
Fiche 10, Anglais
Fiche 10, Subject field(s)
- Food Industries
Fiche 10, La vedette principale, Anglais
- turmeric starch 1, fiche 10, Anglais, turmeric%20starch
Fiche 10, Les abréviations, Anglais
Fiche 10, Les synonymes, Anglais
Fiche 10, Français
Fiche 10, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
Fiche 10, La vedette principale, Français
- fécule de curcuma
1, fiche 10, Français, f%C3%A9cule%20de%20curcuma
nom féminin
Fiche 10, Les abréviations, Français
Fiche 10, Les synonymes, Français
Fiche 10, Justifications, Français
Fiche 10, Espagnol
Fiche 10, Campo(s) temático(s)
- Industria alimentaria
Fiche 10, La vedette principale, Espagnol
- fécula de cúrcuma
1, fiche 10, Espagnol, f%C3%A9cula%20de%20c%C3%BArcuma
nom féminin
Fiche 10, Les abréviations, Espagnol
Fiche 10, Les synonymes, Espagnol
Fiche 10, Justifications, Espagnol
Fiche 11 - données d’organisme interne 2000-09-20
Fiche 11, Anglais
Fiche 11, Subject field(s)
- Pharmacy
Fiche 11, La vedette principale, Anglais
- curcuma oil 1, fiche 11, Anglais, curcuma%20oil
Fiche 11, Les abréviations, Anglais
Fiche 11, Les synonymes, Anglais
Fiche 11, Français
Fiche 11, Domaine(s)
- Pharmacie
Fiche 11, La vedette principale, Français
- huile de curcuma
1, fiche 11, Français, huile%20de%20curcuma
nom féminin
Fiche 11, Les abréviations, Français
Fiche 11, Les synonymes, Français
Fiche 11, Justifications, Français
Fiche 11, Espagnol
Fiche 11, Campo(s) temático(s)
- Farmacia
Fiche 11, La vedette principale, Espagnol
- aceite de cúrcuma
1, fiche 11, Espagnol, aceite%20de%20c%C3%BArcuma
correct, nom masculin
Fiche 11, Les abréviations, Espagnol
Fiche 11, Les synonymes, Espagnol
Fiche 11, Justifications, Espagnol
Avis de droit d’auteur pour la banque de données TERMIUM Plus®
© Services publics et Approvisionnement Canada, 2026
TERMIUM Plus®, la banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada
Un produit du Bureau de la traduction
En vedette
GCtraduction (accessible uniquement sur le réseau du gouvernement du Canada)
Utilisez ce prototype d’intelligence artificielle pour traduire le contenu du gouvernement du Canada jusqu’au niveau Protégé B inclusivement. Réservé au personnel de certains ministères et organismes.
Outils d'aide à la rédaction
Les outils d’aide à la rédaction du Portail linguistique ont fait peau neuve! Faciles à consulter, ils vous donnent accès à une foule de renseignements utiles pour mieux écrire en français et en anglais.
Lexiques et vocabulaires
Accédez aux lexiques et vocabulaires du Bureau de la traduction.
- Date de modification :