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INGREDIENTS BOULANGERIE [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2000-06-29
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Food Industries
- Breadmaking
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- bakery foods
1, fiche 1, Anglais, bakery%20foods
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- bakery food ingredients 2, fiche 1, Anglais, bakery%20food%20ingredients
proposition
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Sugar in bakery foods ... Flour, shortening, eggs, liquids, leavening agents and sugar are the basic ingredients. Working together, these ingredients function to form the final structure of the baked good. 3, fiche 1, Anglais, - bakery%20foods
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Boulangerie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- ingrédients de boulangerie
1, fiche 1, Français, ingr%C3%A9dients%20de%20boulangerie
proposition
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 1988-11-21
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Breadmaking
- Industrial Tools and Equipment
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- integrated flour and ingredient handling system 1, fiche 2, Anglais, integrated%20flour%20and%20ingredient%20handling%20system
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
for bakeries 1, fiche 2, Anglais, - integrated%20flour%20and%20ingredient%20handling%20system
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Boulangerie
- Outillage industriel
Fiche 2, La vedette principale, Français
- système intégré de manutention de farine et d’autres ingrédients de boulangerie 1, fiche 2, Français, syst%C3%A8me%20int%C3%A9gr%C3%A9%20de%20manutention%20de%20farine%20et%20d%26rsquo%3Bautres%20ingr%C3%A9dients%20de%20boulangerie
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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