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KNAC4H4O6·4H2O [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2011-01-24
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Food Additives
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- potassium sodium tartrate
1, fiche 1, Anglais, potassium%20sodium%20tartrate
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- Rochelle salt 2, fiche 1, Anglais, Rochelle%20salt
correct
- sodium potassium tartrate 3, fiche 1, Anglais, sodium%20potassium%20tartrate
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Colorless transparent efflorescent crystals or white powder having cool, saline taste. Soluble in water; insoluble in alcohol. 1, fiche 1, Anglais, - potassium%20sodium%20tartrate
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Rochelle salt [is] used in manufacture of Seidletz powders (a laxative), in baking powder, and in the silvering of mirrors. No known toxicity. 2, fiche 1, Anglais, - potassium%20sodium%20tartrate
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Chemical formula: KNaC4H4O6·4H2O 4, fiche 1, Anglais, - potassium%20sodium%20tartrate
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Additifs alimentaires
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- tartrate de sodium et de potassium
1, fiche 1, Français, tartrate%20de%20sodium%20et%20de%20potassium
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- tartrate double de sodium et de potassium 2, fiche 1, Français, tartrate%20double%20de%20sodium%20et%20de%20potassium
correct, nom masculin
- sel des tombeaux 3, fiche 1, Français, sel%20des%20tombeaux
correct, nom masculin
- sel de Rochelle 1, fiche 1, Français, sel%20de%20Rochelle
correct, nom masculin
- sel de Seignette 1, fiche 1, Français, sel%20de%20Seignette
correct, nom masculin
- tartrate double de potassium et de sodium 3, fiche 1, Français, tartrate%20double%20de%20potassium%20et%20de%20sodium
nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Sel double se présentant sous forme de poudre ou de cristaux solubles dans l'eau. 3, fiche 1, Français, - tartrate%20de%20sodium%20et%20de%20potassium
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Entre notamment dans la composition de la levure chimique. 3, fiche 1, Français, - tartrate%20de%20sodium%20et%20de%20potassium
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
Formule chimique : KNaC4H4O6·4H2O 4, fiche 1, Français, - tartrate%20de%20sodium%20et%20de%20potassium
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
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