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LONGUE CONSERVATION [2 fiches]

Fiche 1 2022-10-28

Anglais

Subject field(s)
  • Consumer Product Safety
  • Food Preservation and Canning
  • Medication
DEF

[That is] able to survive long periods on store or home shelves without spoiling.

PHR

shelf-stable meal, shelf-stable milk, shelf-stable package, shelf-stable product

Français

Domaine(s)
  • Sécurité des produits de consommation
  • Conservation des aliments et conserverie
  • Médicaments
CONT

Les conserves et denrées sèches – farines, produits céréaliers, pâtes, etc. – sont considérées comme des aliments de longue conservation. Ces aliments devraient idéalement être entreposés dans un endroit frais et sec, comme un garde-manger.

PHR

emballage de longue conservation, lait de longue conservation, produit de longue conservation

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Seguridad de los productos de consumo
  • Conservación de los alimentos y elaboración de conservas
  • Medicamentos
CONT

Las tecnologías combinadas se están usando cada día más en el diseño de alimentos [...] como una herramienta para mejorar la calidad de productos de larga vida útil sin disminuir su estabilidad microbiológica [...]

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Fiche 2 1998-04-29

Anglais

Subject field(s)
  • Types of Paper
DEF

A paper which can be stored for a long period of time without discolouration or change in texture.

DEF

Paper having a high resistance to ageing intended for documents which have to be stored for a long time. [Definition standardized by ISO.]

OBS

This paper is generally acid-free with alkaline reserve and a reasonably high initial strength.

OBS

archival paper: term standardized by ISO.

Français

Domaine(s)
  • Sortes de papier
DEF

Papier qui peut être entreposé pendant une longue période de temps sans décoloration ou sans changement de texture.

DEF

Papier à haute résistance au vieillissement destiné à l'établissement de documents devant être stockés pendant longtemps.

OBS

papier pour documents de longue conservation : terme normalisé par l'AFNOR; papier pour archives : terme normalisé par l'ISO et l'AFNOR.

Espagnol

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