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MELANGE PATISSERIE [1 fiche]

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Fiche 1 1992-09-22

Anglais

Subject field(s)
  • Breadmaking
  • Pastries

Français

Domaine(s)
  • Boulangerie
  • Pâtisserie
OBS

Avec ce mélange on ne parlera que de vos petits pains, de vos gâteaux (...) vous n'ajoutez que de l'eau et de la levure à notre mélange (...). (Revue "La Fournée" vol. 40, no 1, février-mars 1986).

Espagnol

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