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MELANGEUR BATTEUR [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2008-02-21
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Food Industries
- Industrial Tools and Equipment
- Breadmaking
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- developer/mixer
1, fiche 1, Anglais, developer%2Fmixer
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- developer-mixer 2, fiche 1, Anglais, developer%2Dmixer
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A dough mixer that is used to develop the dough to its optimal physical state for breadmaking. 3, fiche 1, Anglais, - developer%2Fmixer
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
developer/mixer: term used at the Canadian Grain Commission. 4, fiche 1, Anglais, - developer%2Fmixer
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- developer mixer
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Outillage industriel
- Boulangerie
Fiche 1, La vedette principale, Français
- mélangeur-batteur
1, fiche 1, Français, m%C3%A9langeur%2Dbatteur
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Genre de mélangeur vertical très souvent utilisé dans les biscuiteries et qui comporte deux ou trois bras de mélange (batteurs) incluant chacun six lames d'acier superposées formant une spirale tronquée. 2, fiche 1, Français, - m%C3%A9langeur%2Dbatteur
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Terme en usage à la Commission canadienne des grains. 3, fiche 1, Français, - m%C3%A9langeur%2Dbatteur
Fiche 1, Terme(s)-clé(s)
- mélangeur batteur
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2001-11-05
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Cookies and Cookie Making
- Breadmaking
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- spindle mixer
1, fiche 2, Anglais, spindle%20mixer
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
A type of vertical mixer used extensively in the cookie and biscuit industry that comprises 2 or 3 mixing arms (spindles) each with six steel blades set one above the other in a broken spiral formation. 1, fiche 2, Anglais, - spindle%20mixer
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Biscuits et biscuiterie
- Boulangerie
Fiche 2, La vedette principale, Français
- mélangeur-batteur
1, fiche 2, Français, m%C3%A9langeur%2Dbatteur
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 DEF
Genre de mélangeur vertical très souvent utilisé dans les biscuiteries et qui comporte deux ou trois bras de mélange (batteurs) incluant chacun six lames d'acier superposées formant une spirale tronquée. 1, fiche 2, Français, - m%C3%A9langeur%2Dbatteur
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- mélangeur batteur
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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