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ORCONECTES SP [1 fiche]

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Fiche 1 2023-01-04

Anglais

Subject field(s)
  • Crustaceans
  • Seafood and Freshwater Food (Food Industries)
Universal entry(ies)
Orconectes sp.
latin
OBS

Crustacean belonging to the Astacidae family.

OBS

crayfish: trade name recommended by the "Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales" and by Fisheries and Oceans Canada.

Français

Domaine(s)
  • Crustacés
  • Produits de mer et d'eau douce (Industr. alim.)
Entrée(s) universelle(s)
Orconectes sp.
latin
OBS

Crustacé de la famille des Astacidés à potentiel commercial.

OBS

Trois espèces peuvent être présentes dans les captures québécoises : Orconectes virilis, O. obscurus et O. limosus.

OBS

écrevisse : nom commercial normalisé par l'OLF et le Comité de normalisation de la terminologie des pêches commerciales.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Crustáceos
  • Productos del mar y de agua dulce (Ind. alimentaria)
Entrada(s) universal(es)
Orconectes sp.
latin
OBS

cangrejo de río: término proveniente del Código Sanitario Internacional para los Animales Acuáticos, 2002.

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