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QUALITE FONDAMENTALE [2 fiches]

Fiche 1 2004-03-16

Anglais

Subject field(s)
  • Milling and Cereal Industries
  • Agricultural Economics
OBS

Term(s) used at the Canadian Grain Commission in the field of cereal terminology.

Français

Domaine(s)
  • Minoterie et céréales
  • Économie agricole
OBS

Terme(s) en usage à la Commission canadienne des grains dans le domaine céréalier.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Molinería y cereales
  • Economía agrícola
CONT

Calidad básica. Contenido en proteína. (cuanto más alto, mejor). Contenido en fibra (cuanto más bajo, mejor). Contenido en cenizas (cuanto más bajo, mejor; agente anti-apelmazante) Contenido en humedad (en torno al 12% y siempre menor del 15%). Contenido en grasa (generalmente del 1 al 2%; aporta lecitinas). Urea (puede ser añadida para incrementar el contenido en proteína). Micotoxinas (generalmente no suponen ningún problema).

Conserver la fiche 1

Fiche 2 1998-01-12

Anglais

Subject field(s)
  • General Vocabulary
Terme(s)-clé(s)
  • basic qualification

Français

Domaine(s)
  • Vocabulaire général
Terme(s)-clé(s)
  • qualité fondamentale

Espagnol

Conserver la fiche 2

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