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QUALITE GUSTATIVE [2 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2007-10-24
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Food Industries
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- eating quality
1, fiche 1, Anglais, eating%20quality
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Eating quality is determined by the consumer's perception of whether the [beef] product was: 1.Tender or tough; 2.Juicy or dry; 3.Flavoursome or lacking in flavour and free from taints. 2, fiche 1, Anglais, - eating%20quality
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
Fiche 1, La vedette principale, Français
- qualité gustative
1, fiche 1, Français, qualit%C3%A9%20gustative
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
C'est le persillage qui accroît la qualité gustative de la viande, la rendant plus tendre, juteuse et savoureuse. 2, fiche 1, Français, - qualit%C3%A9%20gustative
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Industria alimentaria
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- calidad gustativa
1, fiche 1, Espagnol, calidad%20gustativa
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2001-02-26
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Food Industries
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- taste quality
1, fiche 2, Anglais, taste%20quality
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Taste quality of chocolate chip cookies was measured, comparing Nabisco Chips Ahoy and Safeway Treasure Chests. 1, fiche 2, Anglais, - taste%20quality
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
Fiche 2, La vedette principale, Français
- qualité gustative
1, fiche 2, Français, qualit%C3%A9%20gustative
correct, nom féminin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
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