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SUCRE POUDRE [6 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2022-05-06
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Sugar Industry
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- caster sugar
1, fiche 1, Anglais, caster%20sugar
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- castor sugar 1, fiche 1, Anglais, castor%20sugar
correct
- superfine sugar 1, fiche 1, Anglais, superfine%20sugar
correct
- baker's sugar 2, fiche 1, Anglais, baker%27s%20sugar
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
... caster sugar (sometimes spelled castor sugar) is finely ground granulated sugar. It is not as fine as confectioners' sugar, as it does have a little grit to it, and is not powder-y. 3, fiche 1, Anglais, - caster%20sugar
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
Fiche 1, La vedette principale, Français
- sucre semoule
1, fiche 1, Français, sucre%20semoule
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- sucre à fruits 2, fiche 1, Français, sucre%20%C3%A0%20fruits
correct, nom masculin
- sucre en poudre 1, fiche 1, Français, sucre%20en%20poudre
correct, nom masculin, France
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Sucre à fruits. Ce sucre finement granulé est conçu pour se dissoudre plus rapidement que le sucre ordinaire [...] Vous pouvez préparer votre propre sucre à fruits en broyant du sucre ordinaire dans un robot culinaire pendant quelques secondes. 3, fiche 1, Français, - sucre%20semoule
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2022-05-06
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Sugar Industry
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- confectioners' sugar
1, fiche 2, Anglais, confectioners%27%20sugar
correct
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
- powdered sugar 1, fiche 2, Anglais, powdered%20sugar
correct
- icing sugar 2, fiche 2, Anglais, icing%20sugar
correct
Fiche 2, Justifications, Anglais
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Confectioners' sugar is regular granulated white sugar that's pulverized to a powder so fine it's basically sugar dust. On its own, this powder will draw water from the air and clump, so cornstarch is added to prevent this ... 2, fiche 2, Anglais, - confectioners%27%20sugar
Fiche 2, Terme(s)-clé(s)
- confectioner's sugar
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
Fiche 2, La vedette principale, Français
- sucre glace
1, fiche 2, Français, sucre%20glace
correct, nom masculin
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
- sucre à glacer 2, fiche 2, Français, sucre%20%C3%A0%20glacer
correct, nom masculin
- sucre en poudre 1, fiche 2, Français, sucre%20en%20poudre
correct, nom masculin, Canada
- sucre impalpable 3, fiche 2, Français, sucre%20impalpable
nom masculin, Belgique
Fiche 2, Justifications, Français
Record number: 2, Textual support number: 1 CONT
Le sucre glace, que l'on nomme sucre en poudre au Québec, est du sucre blanc pulvérisé auquel on ajoute [de la] fécule de maïs afin d'empêcher la formation de grumeaux. 1, fiche 2, Français, - sucre%20glace
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Campo(s) temático(s)
- Industria azucarera
Fiche 2, La vedette principale, Espagnol
- azúcar de lustre
1, fiche 2, Espagnol, az%C3%BAcar%20de%20lustre
nom masculin et féminin
Fiche 2, Les abréviations, Espagnol
Fiche 2, Les synonymes, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Record number: 2, Textual support number: 1 OBS
El término "azúcar de lustre" se puede utilizar como nombre masculino o femenino, aunque normalmente "azúcar" se utiliza en el masculino. 2, fiche 2, Espagnol, - az%C3%BAcar%20de%20lustre
Fiche 3 - données d’organisme interne 2006-05-05
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- Chocolate and Confectionery
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- sweetened cocoa powder 1, fiche 3, Anglais, sweetened%20cocoa%20powder
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Justifications, Anglais
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Confiserie et chocolaterie
Fiche 3, La vedette principale, Français
- cacao sucré en poudre
1, fiche 3, Français, cacao%20sucr%C3%A9%20en%20poudre
nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Record number: 3, Textual support number: 1 DEF
Produit obtenu par le mélange de cacao en poudre et de saccharose, en proportions telles que 100 grammes de produit contiennent au moins 32 grammes de cacao en poudre. 1, fiche 3, Français, - cacao%20sucr%C3%A9%20en%20poudre
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Campo(s) temático(s)
- Productos de confitería y chocolatería
Fiche 3, La vedette principale, Espagnol
- cacao azucarado en polvo
1, fiche 3, Espagnol, cacao%20azucarado%20en%20polvo
nom masculin
Fiche 3, Les abréviations, Espagnol
Fiche 3, Les synonymes, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 2006-05-05
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Chocolate and Confectionery
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- sweetened fat-reduced cocoa powder 1, fiche 4, Anglais, sweetened%20fat%2Dreduced%20cocoa%20powder
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Justifications, Anglais
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Confiserie et chocolaterie
Fiche 4, La vedette principale, Français
- cacao maigre sucré en poudre
1, fiche 4, Français, cacao%20maigre%20sucr%C3%A9%20en%20poudre
nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
Produit obtenu par le mélange de cacao maigre en poudre et de saccharose, en proportion telle que 100 grammes de produit contiennent au moins 32 grammes de cacao maigre en poudre. 1, fiche 4, Français, - cacao%20maigre%20sucr%C3%A9%20en%20poudre
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Campo(s) temático(s)
- Productos de confitería y chocolatería
Fiche 4, La vedette principale, Espagnol
- cacao fuertemente desengrasado azucarado en polvo
1, fiche 4, Espagnol, cacao%20fuertemente%20desengrasado%20azucarado%20en%20polvo
nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Espagnol
Fiche 4, Les synonymes, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 1994-12-13
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Chocolate and Confectionery
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- fat-reduced drinking chocolate 1, fiche 5, Anglais, fat%2Dreduced%20drinking%20chocolate
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
Fiche 5, Justifications, Anglais
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Confiserie et chocolaterie
Fiche 5, La vedette principale, Français
- cacao de ménage maigre sucré en poudre
1, fiche 5, Français, cacao%20de%20m%C3%A9nage%20maigre%20sucr%C3%A9%20en%20poudre
correct
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Record number: 5, Textual support number: 1 DEF
Produit obtenu par le mélange de cacao maigre en poudre et de saccharose, en proportion telle que 100 grammes de produit contiennent au moins 25 grammes de cacao maigre en poudre. 1, fiche 5, Français, - cacao%20de%20m%C3%A9nage%20maigre%20sucr%C3%A9%20en%20poudre
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Campo(s) temático(s)
- Productos de confitería y chocolatería
Fiche 5, La vedette principale, Espagnol
- cacao familiar fuertemente desengrasado azucarado en polvo
1, fiche 5, Espagnol, cacao%20familiar%20fuertemente%20desengrasado%20azucarado%20en%20polvo
correct, nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Espagnol
Fiche 5, Les synonymes, Espagnol
- cacao familiar fuertemente desengrasado azucarado 1, fiche 5, Espagnol, cacao%20familiar%20fuertemente%20desengrasado%20azucarado
correct, nom masculin
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 1986-10-20
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Occupation Names (General)
- Sugar Industry
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- soft-sugar maker
1, fiche 6, Anglais, soft%2Dsugar%20maker
correct
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Désignations des emplois (Généralités)
- Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
Fiche 6, La vedette principale, Français
- raffineur de sucre en poudre
1, fiche 6, Français, raffineur%20de%20sucre%20en%20poudre
correct, nom masculin
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
- raffineuse de sucre en poudre 2, fiche 6, Français, raffineuse%20de%20sucre%20en%20poudre
correct, nom féminin
Fiche 6, Justifications, Français
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
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