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SUCROSE [6 fiches]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2018-11-16
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Biochemistry
- Nutritive Elements (Biological Sciences)
- Sugar Industry
Universal entry(ies) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- sucrose
1, fiche 1, Anglais, sucrose
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- alpha-D-glucopyranosyl-(1→2)-β-D-fructofuranoside 2, fiche 1, Anglais, alpha%2DD%2Dglucopyranosyl%2D%281%E2%86%922%29%2D%26%23946%3B%2DD%2Dfructofuranoside
correct, voir observation
- saccharose 1, fiche 1, Anglais, saccharose
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
A disaccharide containing glucose and fructose units. 3, fiche 1, Anglais, - sucrose
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Chemical formula: C12H22O11 3, fiche 1, Anglais, - sucrose
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
alpha: This word must be replaced by the corresponding Greek letter or italicized. 3, fiche 1, Anglais, - sucrose
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Biochimie
- Éléments nutritifs (Sciences biologiques)
- Sucrerie (Industrie de l'alimentation)
Entrée(s) universelle(s) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Français
- saccharose
1, fiche 1, Français, saccharose
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- saccarose 2, fiche 1, Français, saccarose
correct, nom masculin
- alpha-D-glucopyranosyl-(1→2)-β-D-fructofuranoside 3, fiche 1, Français, alpha%2DD%2Dglucopyranosyl%2D%281%E2%86%922%29%2D%26%23946%3B%2DD%2Dfructofuranoside
correct, voir observation
- sucrose 1, fiche 1, Français, sucrose
nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Disaccharide formé de glucose et de fructose. 4, fiche 1, Français, - saccharose
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
Formule chimique : C12H22O11 4, fiche 1, Français, - saccharose
Record number: 1, Textual support number: 2 OBS
alpha : Ce mot doit être remplacé par la lettre grecque correspondante ou s'écrire en italique. 4, fiche 1, Français, - saccharose
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Bioquímica
- Elementos nutritivos (Ciencias biológicas)
- Industria azucarera
Entrada(s) universal(es) Fiche 1
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- sacarosa
1, fiche 1, Espagnol, sacarosa
correct, nom féminin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- sucrosa 2, fiche 1, Espagnol, sucrosa
nom féminin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Fiche 2 - données d’organisme interne 2009-09-10
Fiche 2, Anglais
Fiche 2, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
Universal entry(ies) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Anglais
- fatty acids coco esters with sucrose
1, fiche 2, Anglais, fatty%20acids%20coco%20esters%20with%20sucrose
correct, pluriel
Fiche 2, Les abréviations, Anglais
Fiche 2, Les synonymes, Anglais
Fiche 2, Français
Fiche 2, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
Entrée(s) universelle(s) Fiche 2
Fiche 2, La vedette principale, Français
- esters d’acides gras de coco avec le sucrose
1, fiche 2, Français, esters%20d%26rsquo%3Bacides%20gras%20de%20coco%20avec%20le%20sucrose
correct, nom masculin, pluriel
Fiche 2, Les abréviations, Français
Fiche 2, Les synonymes, Français
Fiche 2, Justifications, Français
Fiche 2, Espagnol
Fiche 2, Justifications, Espagnol
Fiche 3 - données d’organisme interne 1992-03-27
Fiche 3, Anglais
Fiche 3, Subject field(s)
- General Vocabulary
Fiche 3, La vedette principale, Anglais
- sucrose content
1, fiche 3, Anglais, sucrose%20content
correct
Fiche 3, Les abréviations, Anglais
Fiche 3, Les synonymes, Anglais
Fiche 3, Français
Fiche 3, Domaine(s)
- Vocabulaire général
Fiche 3, La vedette principale, Français
- teneur en sucrose
1, fiche 3, Français, teneur%20en%20sucrose
nom féminin
Fiche 3, Les abréviations, Français
Fiche 3, Les synonymes, Français
Fiche 3, Justifications, Français
Fiche 3, Espagnol
Fiche 3, Justifications, Espagnol
Fiche 4 - données d’organisme interne 1992-03-26
Fiche 4, Anglais
Fiche 4, Subject field(s)
- Chemical Elements and Compounds
- Biochemistry
- Types of Wood
Fiche 4, La vedette principale, Anglais
- sucrose polyester
1, fiche 4, Anglais, sucrose%20polyester
correct
Fiche 4, Les abréviations, Anglais
- SPE 2, fiche 4, Anglais, SPE
correct
Fiche 4, Les synonymes, Anglais
Fiche 4, Justifications, Anglais
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
A fat-like material formed by the reaction of sucrose with long-chain fatty acids (Economist, August 1, 1987). 3, fiche 4, Anglais, - sucrose%20polyester
Record number: 4, Textual support number: 2 DEF
noncalorific fat substitute (combining a molecule of sucrose with up to eight molecules of fatty acids. 4, fiche 4, Anglais, - sucrose%20polyester
Fiche 4, Français
Fiche 4, Domaine(s)
- Éléments et composés chimiques
- Biochimie
- Sortes de bois
Fiche 4, La vedette principale, Français
- polyester de saccharose
1, fiche 4, Français, polyester%20de%20saccharose
correct, nom masculin
Fiche 4, Les abréviations, Français
Fiche 4, Les synonymes, Français
- polyester de sucrose 1, fiche 4, Français, polyester%20de%20sucrose
correct, nom masculin
- polysucrose 2, fiche 4, Français, polysucrose
nom masculin
Fiche 4, Justifications, Français
Record number: 4, Textual support number: 1 DEF
mélange d'hexa-, d'hepta- et octa-esters d'acides gras et de saccharose et présente des propriétés physiques et organoleptiques similaires à celles des corps gras alimentaires. (Base de données Pascal). 1, fiche 4, Français, - polyester%20de%20saccharose
Record number: 4, Textual support number: 1 OBS
Polyester : Ester à poids moléculaire élevé, résultant de l'enchaînement de nombreuses molécules d'esters. 3, fiche 4, Français, - polyester%20de%20saccharose
Record number: 4, Textual support number: 2 OBS
Saccharose : Sucre courant alimentaire constitué de glucose et de fructose. (On dit aussi sucrose). 3, fiche 4, Français, - polyester%20de%20saccharose
Fiche 4, Espagnol
Fiche 4, Justifications, Espagnol
Fiche 5 - données d’organisme interne 1988-03-17
Fiche 5, Anglais
Fiche 5, Subject field(s)
- Chemistry
Fiche 5, La vedette principale, Anglais
- sucrose laurate 1, fiche 5, Anglais, sucrose%20laurate
Fiche 5, Les abréviations, Anglais
Fiche 5, Les synonymes, Anglais
Fiche 5, Français
Fiche 5, Domaine(s)
- Chimie
Fiche 5, La vedette principale, Français
- laurate de sucrose
1, fiche 5, Français, laurate%20de%20sucrose
nom masculin
Fiche 5, Les abréviations, Français
Fiche 5, Les synonymes, Français
Fiche 5, Justifications, Français
Fiche 5, Espagnol
Fiche 5, Justifications, Espagnol
Fiche 6 - données d’organisme interne 1987-10-20
Fiche 6, Anglais
Fiche 6, Subject field(s)
- Biochemistry
Fiche 6, La vedette principale, Anglais
- sucrose gradient method
1, fiche 6, Anglais, sucrose%20gradient%20method
correct
Fiche 6, Les abréviations, Anglais
Fiche 6, Les synonymes, Anglais
Fiche 6, Justifications, Anglais
Record number: 6, Textual support number: 1 CONT
With the charcoal method non-specific binding may not be recognized as readily as with the sucrose gradient method, nor does it distinguish receptor that sediments at 8S and 4S, a distinction considered important by some workers (Jensen, 1977). If cytoplasmic estrogen receptor is transferred to nuclear sites, it is inaccessible for assay using conventional techniques (McGuire, 1977a). 1, fiche 6, Anglais, - sucrose%20gradient%20method
Fiche 6, Français
Fiche 6, Domaine(s)
- Biochimie
Fiche 6, La vedette principale, Français
- technique de purification par centrifugation sur gradient de sucrose
1, fiche 6, Français, technique%20de%20purification%20par%20centrifugation%20sur%20gradient%20de%20sucrose
correct, proposition
Fiche 6, Les abréviations, Français
Fiche 6, Les synonymes, Français
Fiche 6, Justifications, Français
Record number: 6, Textual support number: 1 OBS
Méthode utilisée dans le dépistage du -- du -- en dosant les récepteurs hormonaux. 1, fiche 6, Français, - technique%20de%20purification%20par%20centrifugation%20sur%20gradient%20de%20sucrose
Fiche 6, Espagnol
Fiche 6, Justifications, Espagnol
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