TERMIUM Plus^®

Fiche 1,  Justifications,  Anglais

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Marker-assisted selection (MAS) is a tool for crop improvement where an associated marker is used for indirect selection of a trait. In this case, you are selecting for a trait based on the genotype of an associated marker rather than the trait itself.  4, fiche 1, Anglais, - marker%2Dassisted%20selection

Fiche 1,  Justifications,  Français

Record number: 1, Textual support number: 1 CONT

Depuis une dizaine d'années, l'utilisation chez les plantes pérennes des outils moléculaires développés chez les plantes annuelles, en particulier des marqueurs facilement transférables et utilisables en routine comme les microsatellites, la cartographie génétique et les techniques d'analyse des caractères quantitatifs, a permis d'envisager une nouvelle approche, la sélection assistée par marqueurs ou SAM. Celle-ci s'appuie sur les recherches d'amont qui permettent d'identifier les régions génomiques contenant les caractères d'intérêt et les marqueurs qui leur sont liés, ainsi que sur le développement de techniques permettant le génotypage à haut débit d'un grand nombre d'individus.  2, fiche 1, Français, - s%C3%A9lection%20assist%C3%A9e%20par%20marqueurs

Fiche 1,  Justifications,  Espagnol

Record number: 1, Textual support number: 1 DEF

Utilización de marcadores de ADN para mejorar la respuesta a la selección en una población.  1, fiche 1, Espagnol, - selecci%C3%B3n%20asistida%20por%20marcador

Record number: 1, Textual support number: 1 OBS

Los marcadores deben estar estrechamente ligados a uno o más loci diana, que suelen ser loci de caracteres cuantitativos.  1, fiche 1, Espagnol, - selecci%C3%B3n%20asistida%20por%20marcador

Record number: 1, Textual support number: 2 OBS

MAS, por sus siglas en inglés.  2, fiche 1, Espagnol, - selecci%C3%B3n%20asistida%20por%20marcador

Fiche 2,  Justifications,  Anglais

Record number: 2, Textual support number: 1 DEF

A small plant-parasitic roundworm (Heterodera glycines) that feeds on the roots of soybeans.  2, fiche 2, Anglais, - soybean%20cyst%20nematode

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

The life cycle of SCN [soybean cyst nematode] has three major stages: egg, juvenile and adult. The cycle begins when eggs hatch to release worm-shaped juveniles in the soil. This is the only stage when SCN can infect soybean roots. Soybean plants release chemicals that attract the larvae to the roots. Once they have penetrated the roots, the young nematodes migrate to the water and nutrient-conducting tissue (vascular system) and establish a feeding site (syncytia).  3, fiche 2, Anglais, - soybean%20cyst%20nematode

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

Heterodera glycines: term extracted from the "Glossaire de l’agriculture" and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.  4, fiche 2, Anglais, - soybean%20cyst%20nematode

Fiche 2,  Justifications,  Français

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Le cycle de vie du nématode à kyste du soja comprend trois stades - œuf, larves et adultes. Même si les œufs du nématode à kyste du soja n'ont pas besoin de plants de soja pour stimuler l'éclosion, l'émergence des larves est favorisée par la présence de plants de soja. Une fois sorties de l'œuf, les larves subissent trois stades larvaires additionnels, le premier se déroulant à l'intérieur de l'œuf. Le deuxième stade, à savoir le stade infectant, se produit dans le sol, tandis que les troisième et quatrième stades (stades de maturation) ont lieu dans la racine de la plante.  2, fiche 2, Français, - n%C3%A9matode%20du%20soja

Record number: 2, Textual support number: 1 OBS

nématode du soja; nématode à kyste du soja; Heterodera glycines : termes extraits du «Glossaire de l’agriculture» et reproduits avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.  3, fiche 2, Français, - n%C3%A9matode%20du%20soja

Fiche 2,  Justifications,  Espagnol

Record number: 2, Textual support number: 1 CONT

Se considera que el nemátodo formador de quistes de la soya, Heterodera glycines, se ha originado en el Asia. Este fue descubierto en los EE.UU. en 1954 en Carolina del Norte en un área donde se habían desarrollado bulbos de flores importadas del Japón [...] El nemátodo se encuentra ahora distribuido en todas las áreas de producción de soya en los EE.UU. y ha sido identificado recientemente en Sud América (Brasil y Colombia). Es la enfermedad más importante de la soya en los EE.UU.  1, fiche 2, Espagnol, - nematodo%20del%20quiste%20de%20la%20soya

Fiche 3,  Justifications,  Anglais

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

A hairy annual Asian legume (Glycine max) widely grown for its oil-rich proteinaceous seeds and for forage and soil improvement.  7, fiche 3, Anglais, - soy

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

The protein is of high biological value, higher than that of many other vegetable proteins, and is of great value for animal and human food.  8, fiche 3, Anglais, - soy

Record number: 3, Textual support number: 2 OBS

soy; soya; soja; soybean; soya bean; soja bean: terms extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.  9, fiche 3, Anglais, - soy

Fiche 3,  Justifications,  Français

Record number: 3, Textual support number: 1 DEF

Légumineuse ressemblant au haricot, cultivée pour ses graines qui fournissent une huile alimentaire et un tourteau très utilisé en alimentation animale.  3, fiche 3, Français, - soja

Record number: 3, Textual support number: 1 OBS

Les francophones vivant en Amérique du Nord nomment cette légumineuse «soya» alors que ceux de l'Europe l'appellent «soja». Le terme «soya» est inspiré de l'anglais «soy», lui-même emprunté au japonais, tandis que le terme «soja» vient de l'allemand.  4, fiche 3, Français, - soja

Fiche 3,  Justifications,  Espagnol

Fiche 4,  Justifications,  Anglais

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

wheat-soya blend; WSB: term and abbreviation extracted from the “Glossaire de l’agriculture” and reproduced with permission of the Organisation for Economic Co-operation and Development.  3, fiche 4, Anglais, - wheat%2Dsoya%20blend

Fiche 4,  Justifications,  Français

Record number: 4, Textual support number: 1 OBS

mélange blé-soja : terme extrait du «Glossaire de l’agriculture» et reproduit avec l’autorisation de l’Organisation de coopération et de développement économiques.  3, fiche 4, Français, - m%C3%A9lange%20bl%C3%A9%2Dsoja

Fiche 4,  Justifications,  Espagnol

Fiche 5,  Justifications,  Anglais

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

Plant disease caused by Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de By.  3, fiche 5, Anglais, - sclerotinia%20rot%20and%20wilt%20of%20soybean

Fiche 5,  Justifications,  Français

Record number: 5, Textual support number: 1 OBS

Maladie des plantes causée par Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de By.  3, fiche 5, Français, - fl%C3%A9trissure%20scl%C3%A9rotique%20du%20soja

Fiche 5,  Justifications,  Espagnol

Fiche 6,  Justifications,  Anglais

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

A damage caused by contact with external objects which are sharp, blunt, penetrating, etcetera.  1, fiche 6, Anglais, - mechanical%20defect

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

mechanical defect: term and definition standardized by the International Organization for Standardization (ISO).  2, fiche 6, Anglais, - mechanical%20defect

Fiche 6,  Justifications,  Français

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Blessure provoquée par des agents extérieurs tranchants, contondants, perforants, etcetera.  1, fiche 6, Français, - d%C3%A9faut%20m%C3%A9canique

Record number: 6, Textual support number: 1 OBS

défaut mécanique : terme et définition normalisés par l'Organisation internationale de normalisation (ISO).  2, fiche 6, Français, - d%C3%A9faut%20m%C3%A9canique

Fiche 6,  Justifications,  Espagnol

Record number: 6, Textual support number: 1 DEF

Daño causado por contacto con objetos externos afilados, contundentes, penetrantes, etcétera.  1, fiche 6, Espagnol, - da%C3%B1o%20mec%C3%A1nico

Fiche 7,  Justifications,  Anglais

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

Our mixed fruit blend is a combination of several juice concentrates. It is sweet and tasteful, with apple, pear, and pineapple juices.  1, fiche 7, Anglais, - fruit%20blend

Fiche 7,  Justifications,  Français

Record number: 7, Textual support number: 1 CONT

L'étiquetage doit clairement indiquer quand un produit est un mélange de jus de fruits et de jus de fruits obtenus à partir d'un concentré et, pour le nectar de fruits, quand il est obtenu entièrement ou partiellement à partir d'un concentré.  2, fiche 7, Français, - m%C3%A9lange%20de%20jus%20de%20fruits

Fiche 7,  Justifications,  Espagnol

Fiche 8,  Justifications,  Anglais

Record number: 8, Textual support number: 1 DEF

A food product that approximates the aesthetic qualities and/or chemical characteristics of certain types of meat. Some meat analogues rely on one or more types of flavouring.  5, fiche 8, Anglais, - meat%20analogue

Fiche 8,  Justifications,  Français

Fiche 8,  Justifications,  Espagnol

Record number: 8, Textual support number: 1 CONT

Carne de soya conocida también por el nombre de TPV (proteína vegetal texturizada). Sucedáneo de la carne, es decir la reemplaza perfectamente ya que es parecida en aspecto y superior en calidad. La carne de soya es harina de soya desgrasada que ha sido procesada y secada para darle una textura esponjosa similar a la de la carne. Rica en proteína [...] hierro, calcio, zinc, fibra y además suele estar fortificada con B12.  2, fiche 8, Espagnol, - suced%C3%A1neo%20de%20la%20carne

Fiche 9,  Justifications,  Anglais

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

The increased vigor, growth, size, yield or function of a hybrid progeny over the parents that results from crossing genetically unlike organisms.  4, fiche 9, Anglais, - heterosis

Fiche 9,  Justifications,  Français

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

Vigueur particulière de certains hybrides, supérieure à celle de leurs parents.  6, fiche 9, Français, - h%C3%A9t%C3%A9rosis

Fiche 9,  Justifications,  Espagnol

Record number: 9, Textual support number: 1 DEF

Grado en el que un individuo híbrido supera a sus dos progenitores en el rendimiento referido a uno o más caracteres.  3, fiche 9, Espagnol, - heterosis

Fiche 10,  Justifications,  Anglais

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

[A] rape plant of an improved variety having seeds that are low in erucic acid and are the source of canola oil.  3, fiche 10, Anglais, - canola

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

Term and abbreviation used at the Canadian Grain Commission.  4, fiche 10, Anglais, - canola

Fiche 10,  Justifications,  Français

Record number: 10, Textual support number: 1 CONT

Le canola est en fait du colza modifié par la diminution de l'acide érucique, le rendant propre à la consommation humaine [...] D'après les connaissances actuelles sur la nutrition humaine, l'huile de canola est considérée, de toutes les huiles végétales, comme la meilleure pour la santé. Elle a le plus bas niveau d'acides gras saturés (l'acide stéarique et l'acide palmitique). La qualité de l'huile de canola dépend de sa composition élevée en acide oléique qui est un acide gras monoinsaturé. Le canola a le meilleur taux d'acides gras monoinsaturés par rapport aux acides gras saturés. Il est même meilleur que l'huile d'olive qui est considérée comme une très bonne huile pour la nutrition humaine.  3, fiche 10, Français, - canola

Record number: 10, Textual support number: 1 OBS

Terme et abréviation en usage à la Commission canadienne des grains.  4, fiche 10, Français, - canola

Fiche 10,  Justifications,  Espagnol

Record number: 10, Textual support number: 1 DEF

Subgrupo específico de cultivares de la oleaginosa colza seleccionados por su bajo nivel de ácido erúcico y glucosinolatos.  1, fiche 10, Espagnol, - canola

Fiche 11,  Justifications,  Anglais

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

Food grain production during the last two years have recorded significant increase, touching a record production of 206 million tonnes in 1999-2000. Additional 150 million tonnes food grain production has to be achieved to feed almost 1.5 billion people by 2040, at the present level of nutrition.  1, fiche 11, Anglais, - food%20grain%20production

Record number: 11, Textual support number: 2 CONT

Rice and wheat together contributed 78.9% of the total food grain production in the country during 1999-2000.  1, fiche 11, Anglais, - food%20grain%20production

Fiche 11,  Justifications,  Français

Record number: 11, Textual support number: 1 CONT

Le blé est la principale culture vivrière, et représente plus des trois quarts de la production de céréales vivrières.  2, fiche 11, Français, - production%20de%20c%C3%A9r%C3%A9ales%20vivri%C3%A8res

Record number: 11, Textual support number: 2 CONT

En 1993/94 et 1994/95, la production de céréales vivrières a baissé à cause des intempéries - sécheresses et inondations - et de l'effet dissuasif de la chute des prix du riz provoquée par la récolte record de l'année précédente.  3, fiche 11, Français, - production%20de%20c%C3%A9r%C3%A9ales%20vivri%C3%A8res

Fiche 11,  Justifications,  Espagnol

Fiche 12,  Justifications,  Anglais

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

A measure of crop yield.  3, fiche 12, Anglais, - bushels%20per%20acre

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

Table B shows the yields and resulting production using a weather-based risk model developed by the Canadian Wheat Board (CWB). For wheat, the weather model indicates that the most likely wheat yields fall within the range of 28.4 and 35.4 bushels per acre, with the most likely yield (as of June 12) being 32.6 bushels per acre.  2, fiche 12, Anglais, - bushels%20per%20acre

Record number: 12, Textual support number: 1 OBS

Can be converted to kilograms per hectare by multiplying by 67.2498.  3, fiche 12, Anglais, - bushels%20per%20acre

Record number: 12, Textual support number: 2 OBS

Term usually used in the plural.  4, fiche 12, Anglais, - bushels%20per%20acre

Fiche 12,  Justifications,  Français

Record number: 12, Textual support number: 1 DEF

Mesure du rendement des récoltes.  1, fiche 12, Français, - boisseaux%20%C3%A0%20l%27acre

Record number: 12, Textual support number: 1 CONT

Le tableau B fait état du rendement et des résultats à la production produits par un modèle des risques associés au temps, développé par la CCB [Commission canadienne du blé]. Pour le blé, ce modèle indique que le rendement de blé le plus probable se situerait entre 28,4 et 35,4 boisseaux par acre (la dernière estimation, réalisée le 12 juin, situe ce rendement à 32,6 boisseaux par acre).  2, fiche 12, Français, - boisseaux%20%C3%A0%20l%27acre

Record number: 12, Textual support number: 1 OBS

On peut la convertir en kilogrammes par hectare en multipliant le nombre par 67.2498.  1, fiche 12, Français, - boisseaux%20%C3%A0%20l%27acre

Record number: 12, Textual support number: 2 OBS

boisseaux à l'acre : pluriel d'usage.  3, fiche 12, Français, - boisseaux%20%C3%A0%20l%27acre

Fiche 12,  Justifications,  Espagnol

Record number: 12, Textual support number: 1 OBS

Se puede medir también en celemines por hectárea.  2, fiche 12, Espagnol, - celemines%20por%20acre

Fiche 13,  Justifications,  Anglais

Record number: 13, Textual support number: 1 DEF

The outer covering of the soybean.  2, fiche 13, Anglais, - soya%20hull

Record number: 13, Textual support number: 1 OBS

Used as animal feed.  2, fiche 13, Anglais, - soya%20hull

Fiche 13,  Justifications,  Français

Fiche 13,  Justifications,  Espagnol

Fiche 14,  Justifications,  Anglais

Record number: 14, Textual support number: 1 DEF

A soft vegetable cheese extensively eaten in the Orient that is prepared by treating soybean milk with magnesium chloride, dilute acids, or other coagulants and draining and pressing.  7, fiche 14, Anglais, - tofu

Record number: 14, Textual support number: 1 OBS

[It is] used in soups, in various cooked dishes, etc.  8, fiche 14, Anglais, - tofu

Fiche 14,  Justifications,  Français

Record number: 14, Textual support number: 1 DEF

Produit alimentaire d'origine japonaise, à base de soja, se présentant comme du lait caillé.  5, fiche 14, Français, - tofu

Record number: 14, Textual support number: 1 OBS

Parmi les utilisations alimentaires traditionnelles de la graine de soja dans l'Est asiatique, mention doit être faite de la fabrication d'un succédané du lait de vache et d'une gamme étendue de produits qui en dérivent, notamment de caillés, soumis à des fermentations variées.  6, fiche 14, Français, - tofu

Record number: 14, Textual support number: 2 OBS

soja; soya : Plante herbacée annuelle de la famille des Légumineuses [...]  6, fiche 14, Français, - tofu

Record number: 14, Textual support number: 3 OBS

tofu : Nom masculin invariable.  7, fiche 14, Français, - tofu

Fiche 14,  Justifications,  Espagnol

Record number: 14, Textual support number: 1 DEF

Cuajada elaborada a partir de leche de soja.  1, fiche 14, Espagnol, - tofu

Fiche 15,  Justifications,  Anglais

Record number: 15, Textual support number: 1 DEF

Extract of soybean used for people allergic to cow's milk.  4, fiche 15, Anglais, - soybean%20milk

Record number: 15, Textual support number: 1 CONT

A creamy liquid obtained by soaking and grinding whole soybeans or hydrating whole, full-fat soy flour. Commercial soymilk is pasteurized.  6, fiche 15, Anglais, - soybean%20milk

Fiche 15,  Justifications,  Français

Record number: 15, Textual support number: 1 DEF

Boisson blanche, fabriquée à partir des fèves de soja entièrement lavées et broyées.  5, fiche 15, Français, - boisson%20au%20soja

Record number: 15, Textual support number: 1 OBS

En France, où l'appellation «lait» est rigoureusement protégée, il faut [...] parler de jus de soja.  5, fiche 15, Français, - boisson%20au%20soja

Record number: 15, Textual support number: 2 OBS

Lait : Au Canada dans la loi sur les produits laitiers «lait» veut dire liquide secrété par les glandes de la vache, de la chèvre ou de la brebis.  6, fiche 15, Français, - boisson%20au%20soja

Record number: 15, Textual support number: 3 OBS

La dénomination «lait de soja» est interdite dans plusieurs états européens en raison des réglementations réservant le mot lait aux produits d'origine animale.  4, fiche 15, Français, - boisson%20au%20soja

Fiche 15,  Justifications,  Espagnol

Fiche 16,  Justifications,  Anglais

Record number: 16, Textual support number: 1 CONT

Soy protein isolate can be added to meat- and grain-based food products.  2, fiche 16, Anglais, - soya%20protein%20isolate

Fiche 16,  Justifications,  Français

Record number: 16, Textual support number: 1 CONT

Isolat de protéines de graines de soja (ou Isolat de protéines de soja) est le produit séché, obtenu par élimination de la plupart des constituants non protéiques de graines de soja choisies, saines, propres et décortiquées. Le produit doit contenir au moins 90 pour cent de protéines brutes. L'étiquette doit porter la garantie d'un minimum de protéines brutes, d'un maximum de cendres et d'une teneur maximale en humidité.  1, fiche 16, Français, - isolat%20de%20prot%C3%A9ines%20de%20soja

Fiche 16,  Justifications,  Espagnol

Fiche 17,  Justifications,  Français

Fiche 17,  Justifications,  Espagnol

Fiche 18,  Justifications,  Anglais

Record number: 18, Textual support number: 1 OBS

Of oat kernels.  2, fiche 18, Anglais, - mechanical%20hulling

Record number: 18, Textual support number: 2 OBS

Term used at the Canadian Grain Commission.  3, fiche 18, Anglais, - mechanical%20hulling

Fiche 18,  Justifications,  Français

Record number: 18, Textual support number: 1 OBS

Des grains d'avoine.  2, fiche 18, Français, - d%C3%A9glumage%20m%C3%A9canique

Record number: 18, Textual support number: 2 OBS

Terme en usage à la Commission canadienne des grains.  3, fiche 18, Français, - d%C3%A9glumage%20m%C3%A9canique

Fiche 18,  Justifications,  Espagnol

Fiche 19,  Justifications,  Anglais

Record number: 19, Textual support number: 1 CONT

As an agent of the Canadian Wheat Board and an exporter of Canadian oilseeds, Cargill plays a role in the nation's grain movement. The company also participates in the movement of eastern grain into export channels.  1, fiche 19, Anglais, - export%20channels

Record number: 19, Textual support number: 1 OBS

Term usually used in the plural.  2, fiche 19, Anglais, - export%20channels

Fiche 19,  Justifications,  Français

Record number: 19, Textual support number: 1 CONT

A titre d'agent de la Commission canadienne du blé et en qualité d'exportateur d'oléagineux canadiens, la compagnie Cargill participe à l'acheminement du grain au pays. Elle participe également à l'acheminement du grain de l'Est vers les canaux d'exportation.  2, fiche 19, Français, - canaux%20d%27exportation

Record number: 19, Textual support number: 2 CONT

Corby ne tient pas pour acquise sa position de chef de file, surtout dans le contexte actuel de déréglementation et de mondialisation. Même si notre entreprise est avant tout canadienne, il est certain qu'elle se mondialise. Corby développe actuellement des canaux d'exportation en Europe et aux Etats-Unis.  3, fiche 19, Français, - canaux%20d%27exportation

Record number: 19, Textual support number: 1 OBS

Terme utilisé le plus souvent au pluriel.  4, fiche 19, Français, - canaux%20d%27exportation

Fiche 19,  Justifications,  Espagnol

Fiche 20,  Justifications,  Anglais

Record number: 20, Textual support number: 1 CONT

Quality is assessed for each crop of red spring wheat, amber durum wheat, barley, flax, canola, sunflowers, eastern white winter wheat and eastern soybeans.  1, fiche 20, Anglais, - eastern%20soybean

Fiche 20,  Justifications,  Français

Record number: 20, Textual support number: 1 CONT

La qualité est évaluée pour chaque récolte de blé roux de printemps, de blé dur ambré, d'orge, de lin, de canola, de tournesol, de blé blanc d'hiver de l'Est et de soja de l'Est.  1, fiche 20, Français, - soja%20de%20l%27Est

Fiche 20,  Justifications,  Espagnol

Fiche 21,  Justifications,  Français

Fiche 21,  Justifications,  Espagnol

Fiche 22,  Justifications,  Anglais

Record number: 22, Textual support number: 1 DEF

A livestock feedstuff which is the product remaining after the extraction of part or all of the oil from soybeans by pressure or solvents and sold according to its protein content and further described by its process of manufacture.  3, fiche 22, Anglais, - soybean%20cake

Fiche 22,  Justifications,  Français

Record number: 22, Textual support number: 1 CONT

Les principaux tourteaux employés dans l'alimentation des animaux sont les tourteaux d'arachide, de soja, de colza, de lin [...]  1, fiche 22, Français, - tourteau%20de%20soja

Fiche 22,  Justifications,  Espagnol

Record number: 22, Textual support number: 1 DEF

Subproducto obtenido en la extracción del aceite que contiene la semilla de soja muy empleado en la alimentación del ganado.  2, fiche 22, Espagnol, - torta%20de%20soja

Record number: 22, Textual support number: 1 CONT

Se comercializan dos tipos de torta de soja, con 44 y con 48% de [proteína bruta], que se diferencian fundamentalmente en el nivel de exclusión de cascarilla, más elevado en la primera, por lo que es mayor su contenido en fibra bruta (FB) y menor su valor energético.  3, fiche 22, Espagnol, - torta%20de%20soja

Fiche 23,  Justifications,  Anglais

Record number: 23, Textual support number: 1 CONT

Grain filling, the stage of development during which dry matter is deposited in the grain, is initiated shortly after anthesis. The amount of dry matter deposited into the grain is influenced by both the rate and duration of grain filling, which in turn can be influenced by both genotype and environment.  2, fiche 23, Anglais, - grain%20filling

Record number: 23, Textual support number: 2 CONT

Under favourable grain filling conditions, there is less variation in grain size than in other yield components ... as mobilisation of stem reserves and nitrogen can maintain grain filling under mild terminal stresses.  3, fiche 23, Anglais, - grain%20filling

Fiche 23,  Justifications,  Français

Record number: 23, Textual support number: 1 DEF

Stade de développement des céréales.  2, fiche 23, Français, - remplissage%20du%20grain

Record number: 23, Textual support number: 1 CONT

Le travail de recherche de l'équipe est principalement axé sur l'étude de la régulation de l'assimilation et de la gestion de l'azote, de la phase végétative au remplissage du grain.  3, fiche 23, Français, - remplissage%20du%20grain

Record number: 23, Textual support number: 1 OBS

remplissage du grain : terme extrait du Glossaire de l'agriculture anglais/français et reproduit avec l'autorisation de l'OCDE.  4, fiche 23, Français, - remplissage%20du%20grain

Fiche 23,  Justifications,  Espagnol

Fiche 24,  Justifications,  Anglais

Fiche 24,  Justifications,  Français

Fiche 24,  Justifications,  Espagnol

Record number: 24, Textual support number: 1 CONT

En medio de los aproximadamente 17 principales aceites y grasas comercializados en el mundo, existen solo dos aceites láuricos, los que provienen del coco o coconut oil (CNO) y los que provienen de la semilla del fruto de la palma o palm kernel oil (PKO). Son denominados láuricos debido a que el ácido láurico es el mayor ácido graso en su composición, (hasta el 50% en algunos casos) mientras que ninguno de los otros principales aceites comerciales contiene más de un 1% de este ácido graso (la grasa de la manteca contiene un 3%).  1, fiche 24, Espagnol, - aceite%20l%C3%A1urico

Fiche 25,  Justifications,  Anglais

Record number: 25, Textual support number: 1 OBS

Food and Agriculture Organization of the United Nations.  2, fiche 25, Anglais, - planting%20season

Fiche 25,  Justifications,  Français

Record number: 25, Textual support number: 1 OBS

Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture.  2, fiche 25, Français, - %C3%A9poque%20des%20semailles

Fiche 25,  Justifications,  Espagnol

Record number: 25, Textual support number: 1 OBS

Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.  2, fiche 25, Espagnol, - temporada%20de%20siembra

Fiche 26,  Justifications,  Anglais

Fiche 26,  Justifications,  Français

Record number: 26, Textual support number: 1 OBS

La «pousse» désigne le stade suivant du développement de la fève. Si l'on veut être précis, il faut préférer «germe» à «pousse».  2, fiche 26, Français, - germe%20de%20soja

Record number: 26, Textual support number: 2 OBS

[Les] germes de soja [sont] utilisés dans la cuisine chinoise.  1, fiche 26, Français, - germe%20de%20soja

Fiche 26,  Justifications,  Espagnol

Record number: 26, Textual support number: 1 CONT

Los gérmenes de soya se obtienen dejando remojar los granos en agua durante 24 horas, extendiéndolos luego en una capa delgada bajo la sombra. Es preciso proporcionarles humedad hasta que los tallos alcancen cinco centímetros de alto. La germinación de la soya es uno de los métodos que permite el consumo directo de los granos, dándoles un sabor agradable.  1, fiche 26, Espagnol, - germen%20de%20soya

Fiche 27,  Justifications,  Anglais

Record number: 27, Textual support number: 1 CONT

Carrots were sown in root-knot nematode infested organic soils to determine the influence of sowing date, sowing density and cultivar on damage caused by Meloidogyne hapla.  1, fiche 27, Anglais, - sowing%20date

Fiche 27,  Justifications,  Français

Fiche 27,  Justifications,  Espagnol

Fiche 28,  Justifications,  Anglais

Record number: 28, Textual support number: 1 OBS

May be used in animal feed  1, fiche 28, Anglais, - spent%20coffee

Fiche 28,  Justifications,  Français

Record number: 28, Textual support number: 1 DEF

Résidu du café moulu après infusion.  2, fiche 28, Français, - marc%20de%20caf%C3%A9

Record number: 28, Textual support number: 1 OBS

Le marc de café est éventuellement utilisable pour l'alimentation des animaux.  1, fiche 28, Français, - marc%20de%20caf%C3%A9

Fiche 28,  Justifications,  Espagnol

Fiche 29,  Justifications,  Anglais

Record number: 29, Textual support number: 1 OBS

FAO [Food and Agriculture Organization of the United Nations].  1, fiche 29, Anglais, - Soybean%20Research%20Network%20for%20Sub%2DSaharan%20Africa

Fiche 29,  Justifications,  Français

Fiche 29,  Justifications,  Espagnol

Fiche 30,  Justifications,  Anglais

Record number: 30, Textual support number: 1 DEF

Spun or extruded vegetable protein, usually made to simulate meat.  5, fiche 30, Anglais, - texturized%20vegetable%20protein

Record number: 30, Textual support number: 1 OBS

Product made primarily from soy flour. It is purchased dry, either in granules (which is most common) or chunks, and generally rehydrated during cooking. The flavor is neutral, so it absorbs the flavors of the other foods it is cooked with. It is often used as a meat substitute, as it is high in protein.  2, fiche 30, Anglais, - texturized%20vegetable%20protein

Record number: 30, Textual support number: 2 OBS

Applied to soy protein products, the terms "texturization" or "texturing" mean the development of a physical structure which will provide, when eaten, a sensation of eating meat.  6, fiche 30, Anglais, - texturized%20vegetable%20protein

Fiche 30,  Justifications,  Français

Record number: 30, Textual support number: 1 DEF

Produit obtenu par cuisson-extrusion à partir de protéines végétales imitant la texture fibreuse des produits carnés et destiné à les remplacer.  1, fiche 30, Français, - prot%C3%A9ine%20v%C3%A9g%C3%A9tale%20textur%C3%A9e

Fiche 30,  Justifications,  Espagnol

Record number: 30, Textual support number: 1 DEF

Producto elaborado a partir de harina de soja desgrasada y micronizada.  2, fiche 30, Espagnol, - prote%C3%ADna%20vegetal%20texturizada

Record number: 30, Textual support number: 1 OBS

[...] existe la soja texturizada con distintos calibres: desde la fina [...] a la más gruesa, lo que apunta a la posibilidad de utilizar la proteína texturizada de soja como sustitutivo de las carnes rojas y aves.  2, fiche 30, Espagnol, - prote%C3%ADna%20vegetal%20texturizada

Fiche 31,  Justifications,  Anglais

Fiche 31,  Justifications,  Français

Record number: 31, Textual support number: 1 OBS

On emploie parfois soya.  3, fiche 31, Français, - boisson%20en%20poudre%20%C3%A0%20base%20de%20lactos%C3%A9rum%20et%20de%20soja

Fiche 31,  Justifications,  Espagnol

Fiche 32,  Justifications,  Anglais

Record number: 32, Textual support number: 1 CONT

Soy flour is made from ground roasted soybeans. It is rich in high-quality protein and contains 2 to 3 times more protein than wheat flour. It is also an excellent source of iron, calcium and B-vitamins.  2, fiche 32, Anglais, - soy%20flour

Fiche 32,  Justifications,  Français

Fiche 32,  Justifications,  Espagnol

Fiche 33,  Justifications,  Anglais

Record number: 33, Textual support number: 1 CONT

Soybean seeds differ by varieties grown and in relation to the weather conditions and the geographic region in which they are produced.  1, fiche 33, Anglais, - soybean%20seed

Record number: 33, Textual support number: 1 OBS

An edible seed, [and the] most highly proteinaceous vegetable crop known.  2, fiche 33, Anglais, - soybean%20seed

Fiche 33,  Justifications,  Français

Record number: 33, Textual support number: 1 CONT

soya ou soja : [...] Sa graine, fève oléagineuse, contient une moyenne de 12 à 24 % de matières grasses et de 30 à 45 % de matières azotées. [...] La graine de soya peut servir pour l'alimentation soit de l'homme, soit des animaux.  1, fiche 33, Français, - graine%20de%20soya

Record number: 33, Textual support number: 2 CONT

amande de soja : Les cotylédons, qui constituent, pondéralement, la quasi-totalité de l'amande, contiennent à la fois des protéines et de l'huile. Certaines variétés possèdent une quantité très faible d'amidon, mais celui-ci est totalement absent dans la plupart. Selon les variétés et selon les diverses caractéristiques du milieu où le soja est cultivé, la teneur en huile de la graine oscille entre 11 et 25 p. 100, et la teneur en protéines entre 30 et 48 p. 100.  3, fiche 33, Français, - graine%20de%20soya

Fiche 33,  Justifications,  Espagnol

Fiche 34,  Justifications,  Anglais

Record number: 34, Textual support number: 1 CONT

Textured soy protein, often called TSP or TVP (textured vegetable protein), is made from soy flour that is compressed until the protein fibers change in structure. It is used as a nutritious extender in a variety of food products. It is available to home cooks and is sold as a dried, granular product. When it is rehydrated with boiling water, TSP has a texture similar to ground beef. TSP is also available in chunk-sized pieces that take on the consistency of stew meat when rehydrated.  3, fiche 34, Anglais, - soy%20protein

Fiche 34,  Justifications,  Français

Fiche 34,  Justifications,  Espagnol

Record number: 34, Textual support number: 1 CONT

Además de su conveniencia económica [...] y el alto valor nutricional de la proteína de soya, debe destacarse que ésta tiene [...] propiedades que le permiten sustituir a otros ingredientes proteínicos como la carne y el pescado [...]  1, fiche 34, Espagnol, - prote%C3%ADna%20de%20soya

Fiche 35,  Justifications,  Anglais

Record number: 35, Textual support number: 1 DEF

A livestock feedstuff consisting of ground soybean chips, ground oil cake or ground soybean flakes, sold according to its protein content.  9, fiche 35, Anglais, - soybean%20oil%20meal

Record number: 35, Textual support number: 1 OBS

Soybean oil meal has an average protein content of about 45 percent and ranks high as a protein supplement for livestock feeding.  9, fiche 35, Anglais, - soybean%20oil%20meal

Fiche 35,  Justifications,  Français

Record number: 35, Textual support number: 1 OBS

Lorsqu'il s'agit de distinguer, dans un texte, le «soyabean oil meal» du «soyabean oil cake», on peut dire «tourteau de soja moulu» pour «soyabean oil meal». Habituellement, il suffit de dire «tourteau de soja».  3, fiche 35, Français, - tourteau%20de%20soja

Fiche 35,  Justifications,  Espagnol

Record number: 35, Textual support number: 1 DEF

Subproducto para la alimentación animal que se obtiene moliendo la torta de soja.  3, fiche 35, Espagnol, - harina%20de%20soja

Record number: 35, Textual support number: 1 CONT

De las escasas toneladas de harina de soja importadas a principios de los años 60, se ha pasado a la importación, al principio de los 80, de aproximadamente 3,2 millones de Tm de habas de soja, de las que se han obtenido aproximadamente 2,5 millones de Tm de harina de soja base 44% de proteína, [...]  4, fiche 35, Espagnol, - harina%20de%20soja

Fiche 36,  Justifications,  Anglais

Fiche 36,  Justifications,  Français

Record number: 36, Textual support number: 1 OBS

sorgo : Cette graphie, puisée des Rectifications de l'orthographe recommandées par le Conseil supérieur de la langue française, est attestée dans le Petit Robert (2006).  2, fiche 36, Français, - gruau%20de%20sorgho%20enrichi%20au%20soja

Fiche 36,  Justifications,  Espagnol

Fiche 37,  Justifications,  Français

Fiche 37,  Justifications,  Espagnol

Fiche 38,  Justifications,  Français

Fiche 38,  Justifications,  Espagnol

Fiche 39,  Justifications,  Anglais

Fiche 39,  Justifications,  Français

Record number: 39, Textual support number: 1 OBS

On emploie parfois soya.  3, fiche 39, Français, - bl%C3%A9%20bulgur%20enrichi%20au%20soja

Fiche 39,  Justifications,  Espagnol

Fiche 40,  Justifications,  Anglais

Record number: 40, Textual support number: 1 DEF

Tiny off-white shoots of mung beans (or peas). Very crunchy, can be stir-fried with most meats and vegetables.  3, fiche 40, Anglais, - bean%20sprouts

Fiche 40,  Justifications,  Français

Record number: 40, Textual support number: 1 CONT

[...] on utilise les graines de cette espèce [Phaseolus mungo var. aureus] pour produire les plantules étiolées utilisées en cuisine chinoise et vietnamienne, et connues en France sous le nom (erroné) de germes de soja, en Hollande sous le nom indonésien de taogee.  2, fiche 40, Français, - germes%20de%20soja

Record number: 40, Textual support number: 1 OBS

Au Vietnam, les germes (connus en Europe sous le nom erroné de Soja) sont consommés en salade.  4, fiche 40, Français, - germes%20de%20soja

Record number: 40, Textual support number: 2 OBS

Bien que le terme «germes de soja» soit techniquement erroné, il a été utilisé dans les 8 sources consultées. Le terme «germes de haricot» se trouve seulement dans le Lexique de la restauration chinoise publié par l'Office de la langue française et dans l'encart publicitaire de Steinberg.  5, fiche 40, Français, - germes%20de%20soja

Fiche 40,  Justifications,  Espagnol

Fiche 41,  Justifications,  Anglais

Fiche 41,  Justifications,  Français

Record number: 41, Textual support number: 1 DEF

Produit de remplacement du lait, généralement fabriqué avec de la graisse ou de l'huile végétale et des protéines végétales provenant de soja.  2, fiche 41, Français, - succ%C3%A9dan%C3%A9%20de%20lait

Fiche 41,  Justifications,  Espagnol

Record number: 41, Textual support number: 1 OBS

Con respecto a la aportación de proteínas, la leche de soja es un sustitutivo ideal a la leche.  2, fiche 41, Espagnol, - suced%C3%A1neo%20de%20la%20leche

Record number: 41, Textual support number: 2 OBS

El término sustituto se aplica a personas, mientras que sustitutivo se refiere a aquello que puede reemplazar a algo en el uso, de acuerdo con la Real Academia Española.  3, fiche 41, Espagnol, - suced%C3%A1neo%20de%20la%20leche

Fiche 42,  Justifications,  Anglais

Record number: 42, Textual support number: 1 CONT

Textured vegetable protein is basically defatted soya flour which has been processed and dried to give a substance with a sponge-like texture which may be flavoured to resemble meat. Soya beans are dehulled and their oil extracted before being ground into flour. This flour is then mixed with water to remove soluble carbohydrate and the residue is textured by either spinning or extrusion.  2, fiche 42, Anglais, - defatted%20soya%20flour

Fiche 42,  Justifications,  Français

Fiche 42,  Justifications,  Espagnol

Record number: 42, Textual support number: 1 CONT

La proteína aislada de soja [...] se elabora a partir de harina de soja desgrasada, a la que se elimina la mayor parte de sus componentes no-proteicos, grasas y carbohidratos.  3, fiche 42, Espagnol, - harina%20de%20soja%20desgrasada

Fiche 43,  Justifications,  Français

Fiche 43,  Justifications,  Espagnol

Fiche 44,  Justifications,  Anglais

Record number: 44, Textual support number: 1 CONT

Textured soy protein can be made from soy flour, soy concentrate or soy protein isolate, but only textured soy flour is readily available for consumers to buy.  1, fiche 44, Anglais, - textured%20soy%20flour

Fiche 44,  Justifications,  Français

Fiche 44,  Justifications,  Espagnol