TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
FORTIFICACAO ALIMENTOS BASICOS [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2012-10-03
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Food Industries
- Dietetics
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- fortification of staple food
1, fiche 1, Anglais, fortification%20of%20staple%20food
correct
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- staple food fortification 2, fiche 1, Anglais, staple%20food%20fortification
correct
- fortification of food staple 3, fiche 1, Anglais, fortification%20of%20food%20staple
correct
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Fortification of food staples with iron, vitamin A, iodine and other micronutrients is the most cost-effective, sustainable option for eliminating micronutrient deficiencies. Salt iodization, reaching an additional 1.5 billion consumers worldwide since 1990 and sparing millions of babies from mental retardation each year, is testimony to how successful fortification programmes can be. 3, fiche 1, Anglais, - fortification%20of%20staple%20food
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Industrie de l'alimentation
- Diététique
Fiche 1, La vedette principale, Français
- enrichissement des aliments de base
1, fiche 1, Français, enrichissement%20des%20aliments%20de%20base
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Une autre solution présentant un bon rapport coût-efficacité consiste à enrichir les aliments de base que consomme la plus grande partie de la population et dont les méthodes de production se prêtent à l'enrichissement, comme les huiles ou la farine. 1, fiche 1, Français, - enrichissement%20des%20aliments%20de%20base
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Industria alimentaria
- Dietética
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- enriquecimiento de alimentos básicos
1, fiche 1, Espagnol, enriquecimiento%20de%20alimentos%20b%C3%A1sicos
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
- enriquecimiento de alimentos 1, fiche 1, Espagnol, enriquecimiento%20de%20alimentos
correct, nom masculin
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
Alimentos enriquecidos: El enriquecimiento de alimentos - el agregado de uno o más micronutrientes esenciales para un alimento con el propósito de evitar o corregir una carencia de esos nutrientes en las poblaciones beneficiarias - es un método para lograr el objetivo de eliminar o reducir de manera sustancial las carencias importantes de micronutrientes. 1, fiche 1, Espagnol, - enriquecimiento%20de%20alimentos%20b%C3%A1sicos
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