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PROTEAGINOSOS [1 fiche]

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Fiche 1 2021-04-21

Anglais

Subject field(s)
  • Plant and Crop Production
CONT

Sunflowers are protein crops—producing some 16-19% of protein—as well as being mainly oil-producing crops. Protein content in sunflower seed is a variable trait determined by many genes and influenced by the environment and by a mixture of genetic and environmental factors ... that interact with these genes.

Français

Domaine(s)
  • Cultures (Agriculture)
DEF

Plante qui contient une grande proportion de protéines [...]

OBS

Comprend colza, soja, tournesol; plantes oléagineuses dont le tourteau (après extraction de l'huile) est très riche en protéines.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Producción vegetal
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