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HYDROGENOCARBONATE AMMONIUM [2 fiches]

Fiche 1 2011-06-22

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
  • Medication
Universal entry(ies)
CO3HNH4
formule, voir observation
CH5O3N
formule, voir observation
HO-CO-ONH4
formule, voir observation
CH5NO3
formule, voir observation
1066-33-7
numéro du CAS
OBS

ammonium hydrogen carbonate: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry) for the systematic name corresponding to the CAS number indicated on the present record.

OBS

Chemical formula: CO3HNH4 or CH5O3N or HO-CO-ONH4 or CH5NO3

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires
  • Médicaments
Entrée(s) universelle(s)
CO3HNH4
formule, voir observation
CH5O3N
formule, voir observation
HO-CO-ONH4
formule, voir observation
CH5NO3
formule, voir observation
1066-33-7
numéro du CAS
OBS

hydrogénocarbonate d'ammonium : forme recommandée par l'UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée) pour le nom systématique correspondant au numéro CAS indiqué sur la présente fiche.

OBS

Formule chimique : CO3HNH4 ou CH5O3N ou HO-CO-ONH4 ou CH5NO3

Espagnol

Conserver la fiche 1

Fiche 2 2011-01-14

Anglais

Subject field(s)
  • Chemical Elements and Compounds
  • Food Additives
Universal entry(ies)
NH4HCO3
formule, voir observation
CH5NO3
formule, voir observation
DEF

Colorless crystals or white powder with an odor of ammonia [used as] antiflatulent, expectorant and baking powder.

OBS

ammonium hydrogencarbonate: form recommended by the IUPAC (International Union of Pure and Applied Chemistry).

OBS

Chemical formula: NH4HCO3 or CH5NO3

Français

Domaine(s)
  • Éléments et composés chimiques
  • Additifs alimentaires
Entrée(s) universelle(s)
NH4HCO3
formule, voir observation
CH5NO3
formule, voir observation
DEF

Alcali utilisé comme levure chimique, [...] comme expectorant et comme antiflatulent.

OBS

Le carbonate d'ammonium commercial, qui en réalité n'est qu'un mélange de carbonate acide, (NH4)HCO3 et de carbamate [...] est utilisé en biscuiterie [...]

OBS

hydrogénocarbonate d'ammonium : forme recommandée par l'UICPA (Union internationale de chimie pure et appliquée).

OBS

Formule chimique : NH4HCO3 ou CH5NO3

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Elementos y compuestos químicos
  • Aditivos alimentarios
Entrada(s) universal(es)
NH4HCO3
formule, voir observation
CH5NO3
formule, voir observation
OBS

Fórmula química: NH4HCO3 o CH5NO3

Conserver la fiche 2

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