TERMIUM Plus®
La banque de données terminologiques et linguistiques du gouvernement du Canada.
VIN ETOFFE [1 fiche]
Fiche 1 - données d’organisme interne 2014-07-16
Fiche 1, Anglais
Fiche 1, Subject field(s)
- Winemaking
Fiche 1, La vedette principale, Anglais
- wine with substance 1, fiche 1, Anglais, wine%20with%20substance
Fiche 1, Les abréviations, Anglais
Fiche 1, Les synonymes, Anglais
- wine with body 1, fiche 1, Anglais, wine%20with%20body
Fiche 1, Justifications, Anglais
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
A wine with substance or body fills the mouth. Alcohol and tannin give the characteristic. 1, fiche 1, Anglais, - wine%20with%20substance
Fiche 1, Français
Fiche 1, Domaine(s)
- Industrie vinicole
Fiche 1, La vedette principale, Français
- vin corsé
1, fiche 1, Français, vin%20cors%C3%A9
nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Français
Fiche 1, Les synonymes, Français
- vin qui a du corps 1, fiche 1, Français, vin%20qui%20a%20du%20corps
nom masculin
- vin étoffé 1, fiche 1, Français, vin%20%C3%A9toff%C3%A9
nom masculin
Fiche 1, Justifications, Français
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Vin à caractère bien marqué, riche en alcool, en extrait sec, bien coloré, possédant une saveur prononcée qui emplit bien la bouche. 1, fiche 1, Français, - vin%20cors%C3%A9
Record number: 1, Textual support number: 1 OBS
On dit aussi qu'il a du «corps», on emploie [dans le même sens] le terme «étoffé», à condition que la teneur en glycérine soit suffisamment marquée. 1, fiche 1, Français, - vin%20cors%C3%A9
Fiche 1, Espagnol
Fiche 1, Campo(s) temático(s)
- Industria vinícola
Fiche 1, La vedette principale, Espagnol
- vino con cuerpo
1, fiche 1, Espagnol, vino%20con%20cuerpo
correct, nom masculin
Fiche 1, Les abréviations, Espagnol
Fiche 1, Les synonymes, Espagnol
Fiche 1, Justifications, Espagnol
Record number: 1, Textual support number: 1 DEF
Vino rico en extractos, con fuerza alcohólica y valores gustativos de tal forma que al paladearlo deja sensación de sabor pronunciado y consistencia en la boca. 2, fiche 1, Espagnol, - vino%20con%20cuerpo
Record number: 1, Textual support number: 1 CONT
El término “cuerpo” se aplica a un vino cuando este posee fuerza, es completo, de pronunciado sabor y lleno en boca [...] El cuerpo es un importante parámetro para medir el peso de un vino, que viene determinado principalmente por su fuerza alcohólica, además de por su “extracto” (dimensión de gran importancia en un vino que equivale a la suma de sus sustancias sólidas, entre las que se incluyen taninos, pigmentos, azúcares, minerales y glicerol). Cuanto más cuerpo tiene un vino, menos acuoso resulta en [la] boca. 1, fiche 1, Espagnol, - vino%20con%20cuerpo
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