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ORGANIC NITRATE [1 fiche]

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Fiche 1 2010-06-09

Anglais

Subject field(s)
  • Biochemistry

Français

Domaine(s)
  • Biochimie
CONT

Les nitrates organiques produits par l'estérification d'alcools ou de polyols courts (cas de la nitroglycérine) sont des liquides huileux, volatils et explosifs; ceux formés à partir d'alcools de poids moléculaire plus élevé (dinitrate d'isosorbide, par exemple) sont des solides cristallins.

Espagnol

Campo(s) temático(s)
  • Bioquímica
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