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ALIMENTS COMPORTEMENT [1 fiche]

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Fiche 1 1992-03-31

Anglais

Subject field(s)
  • Food Industries
  • Human Behaviour
DEF

specific foods as mood modifiers.

CONT

Mood food: porridge or cereal for breakfast leads to calmer mornings, US tests also show. A high protein, bacon and eggs breakfast makes those over 40 feel more tense and angry. (Source: The Daily Telegraph, 20 Dec. 1987, p. 11).

OBS

vocalic reduplication. Distinct from the combination "mood music" where the music only suggests or recalls a particular mood. Here the text suggests all food modifies mood while the phonetic construction may overrule the semantic content.

Français

Domaine(s)
  • Industrie de l'alimentation
  • Comportement humain

Espagnol

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